第三章 師兄師弟
雲娘瞞過師傅之後，一段時間都樂得逍遙。
這一日，她閑來無事，來到雲娘經常工作的地方——酒樓後廚裏來參觀參觀。這裏正是早上切菜配菜做準備的時候，後廚裏也正是忙得熱火朝天。
一進後廚，雲娘就聞到股濃重的油煙的味道。也許是因為換了一幅雲娘的身板，現在的自己倒是不抗拒這股子味道了。輕輕的聞一聞，竟覺著這淡淡的菜香十分誘人哩。
廚房裏麵正忙得不亦樂乎。菜頭切菜，一大盤子胡蘿卜像聽了命令似的，切得整整齊齊的在盤子裏麵碼好，個個立正站好放在那裏。
耗子正在聚精會神的切一盤牛肉。隻看他手法嫻熟，技術高超。手起刀落，那一塊牛肉經耗子的手那麽一切，就像是變成了一片片薄薄的落葉一樣，輕輕掉進盤裏，擺成了一瓣瓣動人的菊花。
雲娘一看到耗子切牛肉的手藝，忍不住在心裏嘖嘖讚歎。我那個去啊！這手藝放到現代完全可以參加“美食爭霸賽”啦。
正當雲娘在一旁看得入神的時候，長得賊眉鼠眼的耗子果然眼夠尖，立刻看到了躲在身後的雲娘。
“我說大主廚，站在身後咋不說一聲呢。嚇人一大跳。”
耗子露出一個賊頭賊腦的微笑，沒辦法，他天生一幅奸詐相，即使是笑，都笑得不那麽自然。
他接著問：“咋樣，主廚，您看這道刀切牛肉怎麽樣？二師兄說牛肉要上熱鍋炒熟才行，我卻覺著拿開水焯一下，直接上盤口感更好，您覺著呢？”
雲娘猶豫了一下，要她嚐菜，沒有問題。但是要她說菜，還要指點迷津，她這門外漢哪敢關公麵前耍大刀呀。萬一被別人發現了，揭了老底，那還不是更出醜？
想到這，雲娘又打個馬虎眼說，“嗯，都挺好，都挺好。你看著辦吧。”
一聽這回答，耗子臉上竟露出幾分詫異的神情。
菜頭也有幾分驚訝的說，“師姐，每次我們後廚開發新菜式時，你都要先品嚐過才讓上桌的。你這是怎麽了，不會連這個也忘了吧？”
雲娘一聽，臉馬上紅了。怎麽，穿梆了嗎？乘還沒被發現，先溜吧。
想到這，雲娘便腳下抹油，準備開溜。
這時，隻聽酒樓大廳內傳來一陣嘈雜聲，好像是有人在外麵吵架。
“外麵好像有事發生，我去看看！”說完，雲娘趕快借機離開。
雲娘快步走到前廳，遠遠看見林德立正在訓斥一名男子。
這個男子三十出頭，長得滾圓結實，胖頭胖臉。胖是胖了點，模樣長得還算周正，看上去挺墩厚的。
等雲酒再走近幾步，就聞到那男人身上的一股子很濃重的酒味。
雲娘抽了抽鼻子，側身站在林德立身邊。聽菜頭說，二師兄“郭一勺”好酒，這個醉熏熏的壯漢想必就是那個二師兄吧。
林德立這次一改他往日溫溫而雅的習慣。劍眉倒豎，怒目圓睜，一幅怒不可遏的樣子。
“我說郭彪呀郭彪，自你到我酒樓裏來之後，我對你說過多少次，貪杯誤事，貪杯誤事，為何你屢教不改。你究竟把我這師傅當做什麽了？“
“師傅，對不起，下回徒弟再也不喝酒了。”
“哼！“林德立重重的拍了一下桌子，“你這話我起碼聽了十幾遍了。”
林德立停了一會兒，似乎是想起什麽，說道：“耗子呀，你幫你二師兄收拾收拾行李吧。”
剛從後廚跑出來看熱鬧的耗子，還沒搞清楚狀況就被師傅抓了差事。可是，耗子沒動，站在那裏一幅皮笑肉不笑的模樣。
林德立瞪了他一下，“看著我幹嘛，你以為我在跟你開玩笑嗎？趕快給我把他的行李拿出來！”
這話一說，郭彪臉色不對了。以前師傅最多訓斥幾句就沒事了，這一次竟然叫耗子給他收拾行李，看樣子師傅這回是真生氣，動真格的啦！
郭彪一聽，撲通一聲跪下來，略帶哭腔說，“師傅呀，您就原諒徒弟這一回吧。以後徒弟真的再也不敢了。”
可是林德立似乎不吃他這一套，鐵了心的說，“耗子，怎麽還不去？“
“哎，哎，師傅，我這就去。”
雲娘在一旁看得仔細，雖然和郭一勺不熟，但是聽菜頭說郭一勺也是廚房裏的一員大將。現在自己在廚房裏又幫不上忙，如果郭一勺走了，後廚更是忙得不可開交了。
想到這，雲娘走上前一步。
“師傅，二師兄雖然犯了錯，但是您念在他多年來為酒樓盡心盡力的份上，就饒過他這一回吧。”
“雲娘，你不必為他求情。這個孽徒，屢教不改，早已是朽木不可雕矣。”
“師傅，我想二師兄貪杯也是情非得已。這人一旦形成了習慣，一時半會兒就很難戒掉。我倒願意幫二師兄戒掉這個酒癮。”
"你有辦法？”
“不知道管不管用，不過我倒願意試一試。不知道師傅肯不肯給我這個機會？”
林德立看著雲娘，略微遲疑了片刻。
“好吧。雲娘，後廚我一直是交給你來掌管的。郭彪這次我就先交給你，你把他的酒癮戒掉了，我就留他下來。否則，我這裏還是留他不得。”
“謝師傅。”
林德立轉過身來，又對郭彪說，“郭彪，這次是雲娘替你求情，你才被留下來。你跟著雲娘，下回若是再犯，我定不饒你，你好自為之。”
“是，師傅，徒弟一定不再犯。”
......
因為有雲娘的出麵求情，郭一勺才得以在德雲酒樓繼續工作下去。可是求情歸求情，這郭一勺的酒癮還是得戒掉，否則，如果他下次再犯，神仙也難幫他呀。想到這，雲娘不知覺的走到了郭一勺住的房間門口。
她剛想敲門，卻聽見裏麵有兩個人在說話，聽聲音像是耗子和郭一勺。而談話的內容好像正是有關自己的。
“二師兄，你說我們兩個來酒樓也不是一年兩年了。怎麽師傅對我們還是不冷不熱的？”
“師傅對我們算是不錯了。”
“不錯，這也叫不錯？廚藝的秘技從來不傳授給我們，後廚全叫一個黃毛丫頭打理，這也叫不錯！”
“唉，那有什麽辦法。雲娘是師傅從小帶大的嫡係弟子，視如已出。我們都是半路出家，怎麽能跟她比。”
“以前，我隻說這丫頭年紀輕點，手藝倒還是一流，所以敬她幾分。現在你看她，菜也不做，事也不管，整天後廚就是我們幾個忙來忙去，她也不幫忙，想活活把我們幾個給累死。”
“三師弟呀，你別這樣說雲娘。雲娘自上次辦貨受了點傷，心裏麵落下病根，一直沒好，下不得廚房，是師傅讓她安心調養的。雲娘這個人，其實心地挺好的，今天還多虧她向師傅求情，否則，師傅今天發了火，我可要卷鋪蓋走人了。”
“二師兄呀，我說你這個就是實誠，你咋就看不出裏麵的道道來。這雲娘替你求情，你當她是為你呀，其實她還不是為了她自己。說什麽心裏麵落下病根，我看她根本就是廢了，這輩子下不了廚房。”
“不會吧。她是做大廚的，要是廢掉了，那以後德雲酒樓不就少了根頂梁柱嗎？”
“我說師傅就是偏心。你我二人雖是半路拜他為師，但論廚藝也算數一數二吧。偏偏讓雲娘做主廚，現在雲娘廢了，廚房裏的事都交給我們自個兒做，可師傅還是把位置留給雲娘，對我們倆還是不冷不熱的。你看今天，你喝了幾口小酒，就要把你趕出酒樓。以前，你可看師傅發過如此大的火。若是今日犯錯之人是雲娘，他可會如此？“
“這......”
“雲娘的手藝廢了，菜頭貪玩嘴碎，不成大器。整個德雲酒樓，就屬你我二人廚藝上乘，若他日師傅不在了，這主廚之位定是你我二人的。”
“哎，三師弟可莫要說這麽大逆不道的話。”
“二師兄不必見外，這裏沒有外人。兄弟我也是實誠人，才對你剖心置腹的暢所欲言。無論你我二人將來誰當上主廚之位，可都要念及兄弟之情，互相關照才是。今日我特地帶了點私藏的小酒給師兄嚐嚐，師兄不要見笑呀！”
這郭一勺見到了酒，就像是餓狗見到了肉一般，喜笑顏開。
“好說，好說。你我兄弟哪是外人呀！”說完，就忍不住咕咚喝了一大口，情不自禁的讚歎道，“啊，好酒呀！”
兩個人推杯換盞，喝得好不暢快，卻不知曉門外麵雲娘聽得是真真切切。
原來如此。怪不得郭一勺戒不了酒，怪不得耗子這些人看見我都怪怪的。原來他們都認為我的廚藝廢了。
哼，這個耗子，果真不是個東西。明是一團火，暗是一把刀。表麵上對我熱情，對師傅點頭哈腰，唯唯若若，原來背地裏竟幹些挑拔離間、搬弄是非的勾當。
他先是天天給郭一勺送酒，害他戒不了酒。又到處散布我廚藝被廢掉了的傳言，到時候德雲酒樓的主廚之位豈不是他的囊中之物呀。
耗子呀，耗子，你果真好毒！哼，你孔昊是滿腹心機，我歐陽雪，不，我柳雲娘也不是個省油的燈。你就看好吧，看我怎麽讓郭一勺戒掉酒，又怎麽繼續保住我的主廚之位。