第18章 蛋香下午茶
蛋香下午茶
三個小家夥像是一陣狂風，從沈何夕在腐國的平靜生活中一刮而過。
何勉韻知道了沈何夕為了救弗雷德受了傷，在剛剛回腐國的第二天就大包小包還帶著私人醫生風風火火地趕到了沈何夕的公寓。
幾天過去了，沈何夕腰部的青紫看起來依然有些駭人，
醫生仔細檢查了一下，然後愉快地表示骨頭沒有受傷，傷處的恢複狀態良好，隻要繼續熱敷就可以了，另外姑娘你在受傷這麽嚴重的情況下還能背著一個和你體重差不多的人走一英裏簡直是女版超人，完全可以考慮一下參加個現代鐵人三項什麽的……
何勉韻的臉色並沒有因為沈何夕身體健康而變得明快起來。
“小夕，每個母親都希望自己的女兒文靜，嬌嫩，因為那說明她被保護的很好。”
來了腐國這麽久，母女兩個第一次這樣在沒有別人在場的情況下一對一地交談。
沈何夕笑了，她明白母親的意思，在很多人眼裏女人的自立自強也是生活不幸的代名詞。
“我真的被保護的很好，天真，善良，除了一點點的不甘心，簡直稱得上是無憂無慮。”沈何夕說的是前世那個真正十七歲的自己。
“不甘心。”何勉韻看著沈何夕，她不明白她有什麽好不甘心的，出眾的容貌，窈窕的身材，超群的智力水平，還有能夠來腐國就讀最高學府的機遇。這些中的任何一樣都足夠讓平凡的人嫉妒和羨慕，但是自己的女兒當著自己的麵說不甘心。
另外，善良也就算了，女兒你哪裏天真了啊？本來想著你來了腐國之後天天給我打電話，各種撒嬌求媽媽幫助的，結果你居然什麽事兒都處理好了，生活上自己能完全獨立就算了，各種手續都沒用我操心，上學也沒有人際糾紛，把三個小魔王送你這，現在三個人隻認姐姐不認媽！天天想著打包行李跑來姐姐家啊有沒有！端莊文雅的何女士喝了一口水，其實心裏咆哮不斷。
“因為，在我的過去十幾年裏，我總想討一個人的歡心而不得。”外麵的霧氣漸漸消散，陽光鋪灑在窗格上，女孩兒的表情恬靜沉著。
何勉韻立刻就明白了她的意思。
“你爺爺他居然敢嫌棄你！你是她的親外孫女！你是沈愛民的遺腹子！難道他的眼裏除了廚房就什麽都沒有了麽！”
何勉韻憤怒了，當年的她因為為了掩蓋中法混血的身份隻能假稱自己是已經去世的大伯的女兒，從京城逃到那座島城。
認識了沈愛民並且嫁給他是何勉韻自己一輩子也沒後悔過的事情。
那段婚姻裏，她隻憎恨兩件事，一是廚房裏無休無止的工作，二是沈抱石的獨斷專行。
一個搶走了她的丈夫，一個搶走了她的兒子！
現在她才知道，這兩個甚至在自己不知道的時候傷害了自己的女兒！
“不，您別激動。”沈何夕拍了拍她的手背，給她端了一杯溫熱的菊花水。
“廚房會搶走沈家男人的全部時間和精力！他們表現愛的方式就是給你做吃的做吃的做吃的！三餐不斷，還有點心和零食，除了吃的他們連甜言蜜語也不會說。可是這樣的日子我覺得幸福啊……”何勉韻起先是在抱怨著，說著說著，突然流下了眼淚。
“我懷著你哥哥的時候，你爸爸去湖邊買魚，當時魚塘還是是公家的，他用油和糧票換了一大鐵盆的鯽魚，連魚帶盆帶水一百多斤重，他自己一個人用自行車推了十裏路推回來，剛進家門連水都沒喝就被叫去廚房裏幹活，夏天廚房裏四五十度的高溫，他剛進去一個小時就暈倒了……”高貴文雅的何女士抓過紙巾擦了一下眼淚還有鼻子，哭訴的能力和國內與她同齡的中年婦女一樣強大。
沈何夕有些莫名地發現畫風完全變了，現在成了何女士的憶苦思甜大會。
不過……隻見過照片的父親，自己對他的了解實在太少了，居然能聽到當年和母親的羅曼史。
沈何夕的心理狀態是：笑眯眯，笑眯眯，繼續繼續~
“他的朋友也不知道哪裏弄了一堆烏龜讓我吃，還有烏龜蛋！我不吃，你爸爸就把烏龜和雞一起燉，他偷偷把烏龜吃了，然後騙我是雞湯，結果吃了半個月，我沒事兒，你爸半夜流鼻血……”說著說著，想起當時沈愛民的窘狀，何勉韻自己又笑了。
抬起頭，看見自己的女兒抱著抱枕非常舒服地坐在對麵看著她。
表情簡直不能更八卦！
完了！居然在女兒麵前失態了！
“咳咳……”何女士清了清嗓子，正了正自己脖子上的絲巾。
沈何夕明顯意猶未盡，一臉遺憾地又給生母續了一杯水。
“其實是我自己不懂事，爺爺就是這樣的人，我自己沒想明白，想明白也就好了，這個世界不是圍繞我旋轉的，在爺爺的心裏，哥哥最重要，但是在哥哥心裏我是最重要的，我已經很滿足。”
“你哥哥，他好麽？”糾結了這麽久，何勉韻終於問出了幾個月來她最想問的那個問題。
沈何夕的回答很快，快得像是早就期待這個問句很久很久：“他很好，您放心。”
“他是太平區最好最年輕的廚子，每次出外場都能開價到上千塊，餃子館裏有五六個幫工，每天沒有被包席麵的話，他的工作並不多。爺爺已經把店徹底放手給他了，在太平區很多姐姐都喜歡他……”沈何夕把所有好的都挑揀給了何勉韻聽。
每次出外場他都要忙到半夜才回來，有五六個幫工是上次差點溺水之後才加了三四個人，在太平區有很多女孩子喜歡他的臉，喜歡他的錢，但是沒人喜歡一個啞巴。
這個世界上最愛我的人是個啞巴。
送走了何勉韻，沈何夕仰臉躺在床上，心裏酸的一塌糊塗。
爸爸和媽媽之間是真的相愛的，也許現在的媽媽也愛著哈特先生，但是從她失落的表情裏可以看出，她也明白，這個世界上最愛她的人，已經不在了。
我比媽媽幸福的多。
至少我已經挽回，至少我還能補救自己從前的莽撞和鋒利。
我還可以盡一切辦法治好哥哥。
“喂，老田，上次說的幾家工作都在什麽地方？”
腐國的雨來的特別勤，自春始到冬盡，摩天大廈和極具英倫風味的紅磚小巷都浸泡在綿綿的涼雨裏。
在沈何夕的眼裏，這些淅淅瀝瀝的雨沒有故國江南細雨的纏綿也沒有北地春雨的生機，隻是讓這個繁華又嚴守距離的城市，更顯得肅冷典雅，就像是那些為女士開門時後退一步的紳士。
就在這樣的一場雨裏，剛剛從圖書館出來的沈何夕跑回了自己居住的公寓。
門廊裏的窗子開著，幾枝金色的鬱金香被水汽蘊養得更加嬌嫩，泰勒太太穿著深褐色的長裙，正在給窗前的小幾搭上繡著玫瑰團的新桌布。
“您好，泰勒太太。”沈何夕微笑著向她打招呼。
”Cici小姐，如果你有時間，一會兒一塊來喝下午茶吧，我這裏有剛烤出來的紙杯蛋糕。”泰勒夫人對著自己唯一的東方住客提出了邀請。
十分鍾後，擦幹頭發換了衣服的沈何夕敲響了泰勒夫人的門。
紅茶裏飄著紫色的玫瑰花苞，泰勒夫人在自己的被子裏還加入了奶油。
紙杯蛋糕還是微溫的，小小巧巧地放在銀色的盤子裏，讓人一看就覺得精致可愛。
泰勒夫人的笑容一如既往地像是專門用來刻畫了“端莊”二字的教科書，盡管沈何夕早就覺得她根本不像表現出來的這麽嚴肅古板，還是要感歎一句，所謂泰晤士河畔的淑女，徐誌摩筆下的夕陽下的金柳，大概也就是這樣的一副情態吧。
雖然青春不再，但是美的風韻隻會隨著時間而沉澱。
銀色的餐具被繡著玫瑰的桌布映襯著，淡金色的燭台放在棗色的有著原生木紋的厚重櫃子上，窗開著，潮濕的空氣拂過鬱金香吹來。
這一切都在壁爐柔和火光的映襯中變得溫暖。
不論泰勒夫人到底是怎樣性格的人，沈何夕感謝她這一刻給她提供的溫暖，在這樣的下午一個人呆在房間，無論怎樣，對於一個開始有點想家的人來說，都並不是一件愉快的事情。
“嚐嚐歐洲人的蛋糕，原料沒那麽豐富，但是口感是非常細膩的。”
沈何夕愣了一下才反應過來，所謂“原材料豐富”指的是那次吃的包子。
點心和主食完全是兩回事吧。
沈何夕已經放棄解釋東西方就餐文化間的差異了，隻能決定下次有時間做一點中式點心給這個隱形吃貨屬性的老婦人嚐嚐。
順便也要感謝她那天晚上幫自己照顧凱瑟琳和弗雷德到了深夜。
輕輕咬一口蛋糕，先是咬碎了烤到恰到好處的幹果，蛋糕在烘焙之前被點了一點糖漿，就在幹果的下麵，在品嚐到的瞬間有那種從房間裏看到陽光破雲而下的驚喜。
從上到下，從甜脆到香軟，富有層次的味道從上到下壓進了嘴裏，對於沈何夕典型的東方味蕾來說，甜有點過，香有點膩，但是這時再喝下一口調配好的玫瑰紅茶，味道融合在一起也就隻剩了恰到好處。
泰勒夫人看到年輕女孩兒臉上露出享受的笑容，唇角淡淡地勾起了一個弧度，
“可惜沒有司康餅，肉鬆和沙拉醬也用完了，不然我還可以做三明治給你嚐嚐。雖然沒有你那麽奇妙的廚藝，我也可以請你品嚐一次老式的下午茶。”
泰勒夫人搖了搖頭表示遺憾，然後讚美道：“在食材使用的廣度上，華夏人真是令人驚歎，各種各樣的蔬菜，各種各樣的肉類，還有動物身上的每一個部位幾乎都能使用到，太神奇了。”
沈何夕微笑著說：“這也不應該叫食材使用的廣度，而是發現美食的角度，在這一點上，華夏人確實比別的民族都付出了更多的時間。”
“角度？”泰勒夫人微微挑了下眉毛，似乎對這個詞表示不解。
“即使一樣的材料，東方烹飪的多變性也比您想象的要豐富的多，您介意讓我用一下您的廚房麽？”站起身，沈何夕覺得還是用事實說話比較快。
土司，沙拉醬，肉鬆，雞蛋，魚排，蔬菜，西方人用最簡單的方法把它們疊加在一起，變成了風靡全球的三明治。
可是，如果隻剩了土司和一根香腸一枚雞蛋，大概在他們的眼中隻是一頓煎一煎就能吃的、再簡單不過的早餐。
平底鍋裏起一點微油，香腸切成薄片放進去炸到滋滋作響，吐司用刀尖取下中間部分，把相框一樣的外部放進鍋裏，煎出了香味的香腸就堆在吐司中間的空裏。
一枚雞蛋，在沈何夕的手裏轉了一圈再舉在鍋子上，“啪”剔透的蛋清嬌嫩的蛋黃就穩穩地落在了香腸上。
鍋裏的溫度已經很高了，蛋清在一次次的起泡中漸漸發白，蛋黃軟軟地顫動了兩下，最後掙紮不過，不情不願地開始被白色包裹。
撚了一點鹽，細細地灑在雞蛋上麵，鍋子被拎起來一顛，已經融為一體的土司和雞蛋在半空裏翻了個身，又落了回去。
吐司煎蛋放在白色的骨碟盤子裏，盤子的一角還有沈何夕在煎蛋的時候隨手用芹菜葉子拚出的楓樹林。
一麵金黃酥脆，一麵軟綿可口，咬一口有雞蛋的鮮嫩還有香腸的鹹香肉感。
“無論還剩什麽材料，都要把食物變成自己能力所及的美味的東西，這就是東方人的飲食角度。”
泰勒夫人笑了，這次是她今天露出的最暢快的笑容：“Cici，你真是一個神奇的姑娘，你生長的國家，也一定充滿了奇妙的人和事。”
這個簡單的土司蛋征服的不僅僅是泰勒夫人的腸胃，更讓她從此正視了這個黑色頭發，白皙瘦削的東方女孩兒。
前幾天這個女孩兒自己跑出去找弟弟的時候，泰勒夫人還曾經覺得她莽撞，但是得知她受傷之後還背著弟弟往回走，又覺得她是真正的勇敢。
現在看來……泰勒夫人覺得，這個東方女孩兒的智慧並不弱於她的勇氣，勇敢善良又有智慧的人，在哪裏都是值得尊敬的。
“不過……”看著沈何夕一臉華夏式沉靜的樣子，泰勒太太忍不住還想挑戰一下，“這些被取出的麵包怎麽辦？”七八厘米見方的白色麵包芯兒，總不會就這麽扔掉吧？
沈何夕沒說話，她把一點白糖灑在麵包上，又放上了切碎的草莓丁兒，手指極靈活的捏轉了幾下，把麵包卷成了小卷兒，外麵裹上倒了點牛奶的蛋液和麵包碎又在鍋裏煎了幾分鍾。
“草莓蛋卷。”
蛋卷兒被改刀成了兩厘米大小的小塊，從外到裏依次是金黃，奶白，新鮮的粉紅紅，酸甜的草莓搭配蛋香奶香十足的外皮。
……
當沈何夕離開泰勒夫人家的時候，泰勒夫人鄭重地對她提出了邀請，邀請她參加下個月泰勒夫人自己舉辦的下午茶會。
標誌著這位驕傲的婦人對沈何夕真正的認同和接納。
作者有話要說：烏拉拉~今天有封麵呢！所以字數很肥啊有木有！明天繼續很肥！就算窩加更啦！
一個人最開心的事情，是做了自己喜歡的事情，然後被認同。
一個人最勇敢的事情，是堅持做自己認為應該做的事情，無論麵對怎樣的困境和艱難！
祝晉江越辦越好！
感謝大家給我的生日祝福~哎呀~開心滴想去公園跑圈地說……後來想想，有跑圈的功夫不如多寫幾個字呢！
謝謝大家！愛的親親麽麽噠！
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