第10章 最後的準備(上)

第一卷 我是廚娘我怕誰 第十一章 最後的準備(上)

我用兩天時間就招了三十個聰明伶俐的小姑娘，組成了美少女服務團。三十名小姑娘都安排由子魚管理，子魚在我的英明教育下正式任上了酒樓的領班經理。嗬嗬，不過古代不叫這個，至多也就叫她總管。

這不，今天我訓練完那新請的八名廚師，就馬不停碲地來看我的服務團隊了。

“木姐姐來了啊！”一幫人見我一來，扯著我的衣服不讓我走。

“嚴肅一點，這都像什麽話？過幾天開張了還這麽鬧，生意沒得做，我可不發你們月俸的啊。”我故意板起臉，威懾效果十分明顯。三十個半大孩子趕緊都散開了，各自學著些服務的基本禮儀。

“子魚，布莊做的衣裳都拿過來了？”

“昨天已經送過來了。”子魚回道，喜笑顏開地，看來她這個領班還做得有聲有色。

“那行，讓丫頭們都去換上給我看看效果。”

服裝都送來了，那就得穿出來看看。我給酒樓的美少女服務團訂做了一模一樣的工作服。之前我已看過其它酒樓，這個時代的服務生，這裏叫‘小二’都是男生，服飾也都五花八門的，沒個整齊樣。現在我要獨樹一幟，全部換女生，穿上清一色的工作服。服務的檔次也要加高，迎賓的、點單的、上菜的、收銀的要各司其職，有順有序地才能有比較高的效率。

隻一會兒功夫，三十個漂亮的丫頭都穿著清一色玫紅的棉布衫從房間裏邁著均勻的步子魚貫而出，腰上係著統一的花邊圍兜。我眼前一亮，感覺好極了，還是現代的設計比較順我的眼。

“怎麽樣，美美？”子魚拍拍手，丫頭們就地站成整齊的兩排。

我沒出聲，轉悠看了一會，好像覺得還少點兒什麽。噢，對了，是發型的問題。“不錯，不錯，就是發型不太一樣，美中不足啊。”

“那這樣吧，我到時讓她們大家相互梳成相同的簡單樣式。”嗯，子魚也有進步，長聰明了！好現象！

“還有三天就開業了，抓緊時間按我說的訓練小丫頭們，到時很多名流都要來酒樓可千萬別給我丟臉！你先忙，我還得去檢查一下其它事情。”又交待了一番，我才脫身去酒樓。

招牌已經按我的要求用紮著大花的大紅綢布給蒙了起來，開業那天安排了重要的剪彩儀式，我要讓醉楓樓不隻在池峰數一數二，還要讓它成為菲圖皇朝最有名的酒樓。既然要做，就要做大做強，不然還不如不做，因為不管做得好與不好都要花很多心思。

“木姑娘來了！”見我身影，杜老和老爹趕忙從裏麵出來迎我。

“嗯，這木工做得不錯。”我看了看迎入眼簾的八扇對開的雕花正門，當初依杜老的意思是要用普通的木材做門後再刷上朱紅色的油漆，我改成了用紫檀木上半透明的清漆，並把原先的四扇也改為了八扇，既能顯示出木材本身的紋理，給人的感覺又不那麽誇張，風格樸實而不失華貴和大氣。

大堂內錯落地擺上了暗黃的長方形楓木桌，長條凳也全被我改成了比較有現代氣息且有靠背的楓木椅子，桌麵已鋪上了幹淨的淺玫色方形桌布，每張桌的正上方都從上方的房梁墜下一盞造型典雅的燈籠。關於燈籠，杜老曾多次要我去掉這個設計，而我仍是堅持，要想到一萬兩營業額，不想點兒奇招怎麽行？這裏的酒樓夜裏都很少營業，或者即使營業也食客不多。而我這一設計的功能完全是為了方便晚上營業，如果白天晚上都能正常營業，那麽營業一天就等於其它酒樓營業兩天，收入自然也會加倍。

“木姑娘，這樣裝修酒樓，整個菲圖都還沒有先例呢！”杜老又在杞人憂天了。

“我要的就是史無前例。”這麽無頭無尾地說了一句，又把兩位老人家也嚇倒了。唉，物以稀為貴啊，看來他們真是老了，糊塗了。

“對了，盆栽幾時運過來？”花花草草還沒擺進來，若是擺進來了，那感覺才叫好呢！我要讓食客們不僅吃得好，還要吃得舒暢，吃到甘心為醉楓樓大把地掏銀子。所以，一切我都要最好的。

“明天就到了。一上午就能擺好。”老爹回答我的話又作勢引我上二樓。原先的通天梯已被我改成了檀木的螺旋梯，每個台階的右邊還會擺上些各季的綠色植物。

“你慢點兒！”看著杜老小心翼翼地跟在後麵上樓，我不禁擔心他會掉下去，看來他仍沒習慣這個設計，嗬嗬。我挪著胖胖的身體，自己先上了樓。

樓上是特意設計的十二間包廂，還設了專用的琴台。其中十間包廂裏均擺能坐十人的圓形楓木桌，如人少，圓形楓木桌還可折疊為方形。臨街的窗外仍然是使用連排的鏤空雕花窗，卻沒有安排糊窗紙，因為屋簷是向外延伸的結構，即使是下雨也是無妨的，如此設計是想保持良好的采光效果和視野的開闊。淡黃的絲質落地窗簾，靜靜垂下來，最上方綴著整排的流蘇，兩邊用絲帶勾住，簡潔而溫馨。桌布用的是蠟染漸變的紫綢，質地輕盈又烘托出些華美氣息。牆麵上還裝飾有不同風格的字畫或山水畫。每間包廂內還另設古樸的燭台與焚香用的香爐，天氣轉冷時還將備上暖爐。此外，包廂均提供專人服務，房間都有不同的名字。