第29章 水獺
第二十九章 水獺
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“娘，什麽事？”江淩洗完澡，進了李青荷的房裏，見李青荷坐在點著油燈的桌前，桌上還放著筆墨紙硯。她手裏握著筆，皺著眉正看著麵前的一張紙，不知在想些什麽。江淩好奇心大起。從她到這裏來，還從未見過李青荷寫字。這會兒她在寫些什麽？
見江淩進來，李青荷將手中的筆架到硯台上，拿起手中的紙遞給她，笑道：“這是我寫的菜譜，你看看行不行？”
“菜譜？”江淩接過那張紙，低頭一看，卻見紙上用極清秀的蠅頭小楷，寫了十幾道菜譜。有光明蝦炙、紅羅丁、巨勝奴、貴妃紅、吳興連帶、甜雪、玉露團、格食、水煉犢、西江料、白龍、湯洛繡丸、同心生結脯、仙人臠、蔥醋雞、鳳凰胎、五生盤。
看著這些菜名，江淩心下微微一動，抬起頭看了李青荷一眼。前世她功名利祿唾手可得，實在沒什麽可追求的了，便把很多的熱情放在了美食上。她記得，這些菜，是唐朝有名的“燒尾宴”上的名菜，也是唐朝高檔菜的代表。看來李青荷她以前的主人非富即貴，不是一般的人；否則，她怎麽能知道這些菜名？並且知道這些菜的做法？
李青荷看江淩拿著那張紙看了半天，微紅著臉笑道：“可是不能用？我隻知道大概有這麽些菜，有這麽些做法。具體如何，卻是不清楚。”
“嗬，挺好。這些菜一拿出去，非把劉掌櫃唬住不可。”江淩笑道。李青荷這菜譜，還真沒法用，關鍵地方都沒寫清楚。譬如說，那最後一道五生盤，隻是說用羊、豬、牛、熊、鹿這五種動物的肉細切成絲，生醃成膾，再拚製成花色冷盤。至於如何生醃，這關鍵地方卻是一句不提。廚師拿著她這菜譜，尤如隔靴騷癢，實在讓人撓頭。
更何況，她紙上的這些菜不是一般人能吃得起的。哪一道菜的原材料都極昂貴，還不易得。這種菜譜便是送給那些酒樓，也沒人能做出來。
不過顯然李青荷是因她要賣菜譜，怕她空口訛人，拿不出菜譜來，所以此時才挖空心思為她準備。江淩心裏感動，不忍李青荷白費了這一片苦心，將菜譜小心地折好，放進懷裏，道：“娘辛苦了，我再想幾道素菜，湊成二十道菜，明天拿給劉掌櫃。”
“淩兒。”李青荷招招手，讓江淩在她身邊坐下，摸著她的頭發道，“咱們雖窮，卻不能做那騙人的事，壞了一世的名聲，你可記住了？”
“嗯，放心吧，娘。我知道的。賣的菜譜，我並不是空口說白話，以前我在爹的書房裏看過一些書，其中有一本，就是講如何做菜的。今天我照著上麵的法子，讓劉掌櫃做了其中一道菜，客人吃了都說好。所以劉掌櫃才要買我的菜譜。”
“這樣啊！”李青荷釋然，笑道，“你怎麽不早說？害得娘擔心半天。”
“娘，您記住。我一定不會做壞事的。但凡我做什麽事，自有我做那事的理由，您盡管放心相信我便是。”江淩認真道。她往後還要做很多事，如果沒有家人的信任與支持，她的創業致富路會走得很辛苦。所以隻要有機會，就得給李青荷洗洗腦。
“嗯，娘知道了。”李青荷拍拍她，“好了，快去睡覺吧，都累了一天了。”
回到房間，江淩便進了空間練功。本來練功的最佳時候是晚上的子時和清晨的卯時，那時候陰陽交替，正是靈氣最足的時候。但現在有了空間，她隻要有時間，隨時可以練功，達到的效果比子時和卯時還要好。
當時鋤地的時候，江淩特意預留了一塊草地用來練功。將墊子拿出來，在綠油油的菜地旁坐下，和煦的陽光照得她異常舒服，鼻子裏呼吸的全是清新。江淩閉上眼睛，很快進入調息狀態。
吸入清氣，吐出濁氣；平心靜意，氣引丹田。慢慢的，江淩隻覺自己的氣息與天地合一，吸納的靈氣在丹田裏越來越大，終至可以隨意念緩緩上行。江淩大喜！想不到，這才練了沒幾天，便可引氣衝關了。隻要任督二脈一打通，之後的修習便可事半功倍了。
不過氣息終是不夠，引氣衝了兩關，便後繼乏力了。江淩知道不能太過心急，調息了兩個時辰，便出了空間。
睜開眼，江淩發現自己仍坐在床上，大開的窗欞外，一輪圓月懸掛於半空之中，將一席清輝盡撒四野。涼風習習，花香隱隱，四周更有小蟲，歡快地“唧唧”鳴叫，此起彼伏，將月夜襯托得更為寂靜。
江淩隻覺神息虛清，心裏一片澄明。她忽然覺得，這樣的生活，比她前世錦衣玉食感覺還要好。
第二天清晨醒來，江淩覺得自己頭腦清醒得仿佛上一世種種所學都曆曆在目，視覺聽覺也比原來更為敏銳。她吸了一口清涼的空氣，起床穿衣，推門出去。
趁李青荷和江濤還沒起床，江淩趕緊把水缸灌滿水，再到菜地裏用空間水澆了一遍。在空間水的滋潤下，這些菜比原來長大了一些。就連菜地旁邊偷偷長出的酢漿草，都開出了紫紅色的花，襯著草綠色的葉子，極為漂亮。這花不過是幾朵，卻引來了一些蜜蜂，“嗡嗡嗡”地圍在花旁飛來飛去。
蜜蜂？江淩看著眼前飛來飛去的蜜蜂，忽然想起空間裏葉子上長著紫莖的菜，昨天就開了一些紫色的花。如果沒有蜜蜂授粉，這菜恐怕不能長出果實來吧？
可是，怎麽把蜜蜂弄進空間裏呢？難道要把它們捉住，裝進罐子裏帶進去？江淩原來什麽東西她都是隨身帶著進去的，這會兒看著飛來飛去有毒刺的蜜蜂，她卻發了愁。
“嗚。”小花不知什麽時候跑了出來，到江淩腳下蹭來蹭去，眯著眼睛極舒服的樣子。
看著腳下的小花，江淩似乎覺得有什麽東西在腦子裏一閃，還沒等她抓住就不見了。
撓了撓頭，江淩甩甩腦袋，用鋤頭挖了幾條蚯蚓，回到廚房拿了一個木桶，再拿上她的釣竿，推開院門出去。她決定要把釣魚事業進行到底，但昨天沒想起到鎮上看看有沒有魚鉤賣，所以昨晚隻得再用李青荷的繡花針做了一個魚鉤。別人都希望自己釣的魚大，但江淩卻希望自己今天不要再像昨天一樣，遇上大魚。
來到湖邊，找了個地方坐下，江淩把蚯蚓鉤上，將釣竿甩進水裏。她來得比昨天早，此時迷霧尚未散去，湖麵白蒙蒙的看不清五米以外的東西。江淩坐在岸邊，隱在草叢間，慢慢進入調息。
“嘩”的一聲，江淩搭在魚竿上的手指感覺到激烈震動。一條大魚？江淩趕緊睜開眼睛，將手裏的釣竿提起，隻見一條足有三、四斤的魚順著魚線在水裏翻騰了幾下。這麽大的魚，竟然沒脫鉤？江淩驚訝之餘，開始擔心她的魚線能否承得起這魚的重量。但沒有辦法，她現在不能退貨，除了把這條魚釣上來，再沒第二條路可想。
順著水，讓魚拖著魚線在水裏來回遊動，眼看這魚有些疲憊了，江淩剛剛提起魚竿，忽然眼前一花，一個黑影從水裏“呼”地一聲躍起來，將剛剛離開水麵的魚一把用嘴叼住，轉眼間鑽入水裏不見了。魚連著線和魚竿，一起被拉進了湖水裏。
“啊！”江淩看清那動物的樣子，禁不住驚叫出聲來。
“誰？誰在哪邊？”迷霧裏傳來一個男子的聲音。不一會兒，一條船從霧裏駛了出來。
“是我，王四哥嗎？剛才水裏出來一個怪物，好可怕。”江淩剛才被嚇得不輕，此時聽到人聲，趕緊出聲應道。
“我……我不是王四哥。”船來得很快，這人的話聲剛落，船已駛到江淩所在的岸邊。
“不是王四哥？”江淩聽到這一句話有些結巴，抬頭看去，“你是劉慶春？”
“是我，你……你是誰？怎麽……認識我？”劉慶春一個躍身從船上跳了下來，看到岸上站著一個陌生的姑娘，愣了一愣。
“哦。”江淩想起自己昨天遇上他時穿著男裝，笑道，“我是住你家隔壁的，姓江。”
“你……你就是江姑娘？”劉慶春驚訝地看著江淩，不一會兒，臉慢慢紅了起來，眼睛躲閃著不知往哪兒望。
“剛才，我釣了一條魚，正要拉上來，可卻來了一隻灰黑色的、長胡子的東西，忽然躍出水麵，將我那條魚給咬走了。那倒底是什麽東西？這湖裏沒有怪物吧？”江淩可沒功夫害羞，想起剛才那東西，她便心有餘悸。
“啊？長胡子的？”劉慶春愣了一愣，望著水麵笑了起來，露出雪白的牙齒，“那是水獺。不……不怕。”
“水獺？”這動物江淩前世在電視裏見過，卻是不了解它的習性，“會吃人嗎？”
“不……不會。”劉慶春搖了搖頭，神情自然了一些，“它喜歡吃老鼠、青蛙、魚、螃蟹，不……不吃人，沒危險。”
“沒危險啊？那就好。”說了一會兒話，江淩早已不覺得心慌了。她看了看那條船，問道：“那條船不是王家的嗎？你怎麽也撐出去打魚？”