第7章 初展廚藝(三)
第七章 初展廚藝（三）
（後天就要去打工了，今天更新完兩章就不更新了，這次去的蘇州，等到那邊安定後再更新，為了飛庫的完本費，小沙每月最少五萬字更新，估計都挺難了，嗬嗬！）
我將菜刀迅速下切，一跟肉絲就這麽被切了下來。卻沒有接著下去，我停了下來。軒轅和紫龍見我隻切了一刀便停了下來，同時忍不住發出“恩……？”的一聲。
他們的聲音剛發出的時候，我的手再次動了。右手握著菜刀不停的下壓，左手配合著將肉不斷的往刀口下送去，剛剛的停頓是為了找感覺，如今感覺已經找到，自然流暢得很。
菜刀與菜板不停的發出“哚哚……”的聲音，聽起來就象是鼓手有節奏的敲打著鼓麵。自然流暢，在此得到了充分的體現。
軒轅和紫龍的眼睛隨著我右手的動作一上一下，仿佛被催眠了一般。在這一聲聲的“哚哚……”聲中，原本的肉塊變成了肉片。
我將肉片分成了兩份，其中一份用盤子先裝好。另一半則繼續留在菜板上。分好之後，我在次握住了菜刀，再一次雙手齊動。
這一次，我要將這些肉片切成肉絲。“根根要細，絲絲不亂，排疊一致”的刀法要決在我心中流轉過，心中頓時進入了空冥的狀態。
再一次，“哚哚……”聲向起，軒轅跟紫龍剛才陷入癡呆狀，不敢再盯著我的動作，也不敢再仔細的聽那“哚哚……”的聲音。
兩人這一次卻是猛瞪著我左手的肉片，肉片在“哚哚……”聲中，漸漸的變成了一根根肉絲。每一根肉死都是同樣的粗細，同樣的長短，而且整齊的排列在一起。
軒轅跟紫龍兩人忍不住走了過來，抓起切好的肉絲，仔細的瞧了起來。兩人四隻眼睛緊緊的盯著軒轅手中的肉絲。
好長一會兒，兩人有忍不住伸出手去撫摸那根細小的肉絲。手感非常的好，切口光滑，且棱角分明，從刀口上可以看出是一刀切斷，而且毫不淩亂。
兩人對視一眼，眼中都充滿了震撼的感覺，這樣的刀功，以他們的實力都自忍不如。雖然隻是切菜，但卻可以從中能看出他在刀上的天賦，這並不是長久練習就能達到的，還需要內心的感悟，才能做到如此境界，想到這，兩人又忍不住看了一眼那忙碌的背陰。
將肉絲切好後，我往鍋裏倒入些許清水，然後將拍散的生薑和蒜、蔥段、花椒投入鍋裏，等到熬出了味道後，豬肉放入，到六成熟的時候撈了出來。
將肉湯裏的蔥薑蒜和花椒撈出後，升火將湯加熱，緊接著放入切好的冬瓜片或蘿卜片煮熟，放少許鹽和一些其他的佐料，就這樣，一鍋“連鍋湯”成了。
接下來就是作醬了，將青椒和豆腐幹放如豆瓣醬中煮一會兒。最後就是最重要的炒肉了。
我先將鍋燒紅，用熱油遍布全鍋，接著倒出熱油，從新放入涼油，這樣做的目的是使鍋裏形成一層油膜，以使肉片能全麵沾到油。
終於，十多分鍾的努力，一盤香噴噴的回鍋肉做好了，軒轅第一個殺了過來，搶過我手中的盤子，然後低頭狠狠的聞了一下。
我剛想叫他將菜端到二樓，那小子卻伸出爪子抓起一片肉往嘴裏就送。還咂吧著嘴，邊嚼邊喊：“啊！好……好吃……好……好燙啊，嗚……好吃！”怎麽跟狼似的！暈！
眼看紫龍也忍不住要殺過去，我趕緊喊道：“哎！拜托，現在吃完了，等下還吃什麽，拿什麽下酒啊！”
果然，一提到下酒，這兩家夥立馬停下了他們的罪惡之手。狠狠的盯了盤裏的肉之後，軒轅在紫龍狼一般的目光中將菜端上了二樓。
接著我又做了最喜歡的：青椒肉絲，蘑菇五花肉燒蘿卜，一人一個菜，這是我的打算，軒轅卻硬是要我做碗紅燒肉，他看外麵的那群狼吃得過癮，被勾的嘴饞了！
應了他的要求，我又做了一盤“蘇式紅燒肉”。好了之後，我們殺到二樓，叫了幾大壇的酒，準備開吃！
軒轅跟紫龍兩人就象兩匹饑餓的豺狼一般盯著桌上的菜，我剛拿起筷子，這兩家夥就開始大吃起來，還好……他們隻是每樣菜“輕”嚐了一遍就停了下來。
我仔細的盯著他們的表情，嗬嗬！軒轅可是個公子，吃過的好東西肯定不會少，紫龍雖然看不出什麽身份，但看他的樣子也該是個有品位的人吧。
我小心的盯著他們的表情，希望能從他們的臉上看出點什麽。結果兩人卻都是麵無表情的不停的吃，一會兒嚐嚐這個，一會兒嚐嚐那個，就是不說一句話，連臉色都不變一下。
難道……難道不行？看著他們的樣子，我內心頓時一陣失落。這兩個人，一個是大家族的公子哥，還有一個雖然看不出身份，但光看那氣勢也知道並不簡單。
唉！我忍不住歎口氣，這樣的兩個人，怎麽會是我這樣的小廚子能讓他們滿足的呢。忍不住失落的表情，但為了氣氛，我還是得裝出一副很期待，很興奮的樣子。
突然！
我見到兩人眉頭同時一皺，我的心頓時沉入穀底，原有的一點希望也頓時破滅。我轉過頭去，不敢看他們，怕自己的臉或是眼睛會泄露我心中的失落。
卻突然聽到軒轅和紫龍兩人同是大叫道：“媽的！你小子做的什麽菜，狗日的……”，我已經想要閃人了，唉！初次就這樣的表現……
卻有聽到他們喊道：“狗日的！這麽好吃！爽死我了！”我立馬轉過頭，不敢相信的問道：“你們說什麽？”
軒轅盯著我，似乎不認識我的樣子，搶先說道：“真看不出來啊，你小子做菜這麽好吃，比我家那廚子強多了，唉！早知道就多讓你做幾道了，後悔啊！”紫龍則在一旁不斷的點頭回應著軒轅的話。
哈！原來如此！這兩家夥！賤人啊！雖然被他們擺了一道，但能得到他們的肯定，還是讓我興奮不已，就不跟他們計較了！
哈哈！！！兩賤人同時大笑出來，我一瞪之下，趕緊說道：“開吃，開吃……”兩人邊說邊倒酒！哼！放過你們一次！