第47章 美食之旅
“伊克山,你快看!那邊有烤包子!”
不遠處噴香的烤包子攤,白煙繚繞中,一位維吾爾大叔正把一個個麵團"啪"地貼在饢坑壁上,轉眼就鼓成金燦燦的小月亮。
“喜寶,這裏人太多了,你慢點走,別撞到人。”
伊克山看著這個南京姑娘在巴紮集市上開心得像個孩子,心情也跟著好了起來。
喜寶今天穿了條碎花長裙,在五顏六色的巴紮裏格外顯眼。
“喜寶,你穿得太漂亮了,大家都在看著你。”
“是我的裙子漂亮,還是我人長得漂亮?”
“都漂亮!”
“會說話!情商高!給你點個讚!”
喜寶深吸一口氣,巴紮集市上的空氣中混合著烤肉的焦香、孜然的辛香,還有不知從哪兒飄來的玫瑰花香。
“伊克山,這裏比我們南京的美食街熱鬧多了,我從沒見過這麽熱鬧的集市,我太喜歡這裏了。”
伊克山沒說話,一直在笑,今天的喜寶和往常格外不同。
平常時候,她的眉眼之間總是憂心忡忡,擔心下個月比賽的事情。
而今天,攤販的吆喝聲、討價還價聲、歡笑聲交織在一起,像一首歡快的交響曲。喜寶像一隻美麗的蝴蝶,在巴紮集市上飛來飛去。
“喜寶,嚐嚐這個剛出爐的烤包子,味道歹得很。“
“謝了,阿達西!”
喜寶結果之後,小心翼翼地咬了一口,滾燙的肉汁燙得她直吐舌頭,卻舍不得放下。
“天啦,這也太好吃了,比我們南京的灌湯包還香!伊克山,我再買點帶回去給爺爺嚐一嚐。”
話音剛落,她看見前麵的水果攤,五顏六色的水果,像一張又一張的笑臉,似乎在招呼她過去品嚐。
兩人一路逛過去,喜寶像個好奇寶寶,每個攤位都要駐足。
一會兒在賣幹果的攤子前嚐遍了葡萄幹、杏幹、無花果幹,最後抱著一大袋紅棗心滿意足。一會兒又在香料攤前,湊近聞了聞,被濃烈的孜然味嗆得直打噴嚏,逗得攤主和伊克山哈哈大笑。
“伊克山,你看這個!”
喜寶突然被一陣叮叮當當的聲音吸引,一個老銅匠正在製作銅器,手中的錘子靈巧地敲打著黃銅片,轉眼就變成了一隻栩栩如生的百靈鳥。
“喜寶,你喜歡嗎?我給你買一個!”
“這太貴了吧?”
老銅匠抬起頭,一張布滿皺紋的臉上露出慈祥的笑容。
“姑娘,要不要試試自己做?很有意思的!”
“他在說什麽?”
在伊克山的翻譯下,喜寶興奮地坐在小凳上,在老銅匠的指導下,笨拙而又認真地敲打起來。
一個小時後,喜寶的手腕上多了一隻略顯粗糙卻獨一無二的銅手鐲。
“伊克山,我的新手鐲好不好看?”
“好看!”
到了中午,他們在一家涼粉攤前坐下。喜寶學著隔壁桌的老漢,“吸溜”一聲把涼粉嗦進嘴裏,辣得直吐舌頭,卻學著隔壁桌老漢的樣子,將手中的空碗舉得高高。
“老板,再來一碗!要這麽多醋!”
“你好能吃醋!”
“我在南京吃鴨血粉絲,每次都要加醋加辣,不然不夠過癮。”
伊克山寵溺地看著她,想起自己第一次帶外地朋友來巴紮時,對方被濃烈的香料味熏得直皺眉頭。而喜寶卻像個土生土長的新疆姑娘,對一切都充滿好奇和熱情。
“喜寶,你真特別!”
“特別能吃?”
喜寶腮幫子鼓鼓的,伊克山被她的可愛模樣給逗笑了。
下午,他們逛到了布料區。
五顏六色的艾德萊斯綢在陽光下閃閃發光,喜寶看得眼花繚亂。
“伊克山,這裏太漂亮了,我都不想走了。”
“沒事兒,每周都有巴紮集市,我可以再帶你來一趟。”
集市上的一位維吾爾大嬸熱情地招呼喜寶試戴頭巾,不一會兒就把她打扮成了個地道的維吾爾姑娘。
“伊克山,我好看嗎?”
“好看!”
“謝謝!”喜寶高興地轉了個圈,裙擺在風中飛揚。
伊克山看得有些出神,直到喜寶伸手在他眼前晃了晃才回過神來。
“發什麽呆啊?是不是被我美呆了?”
“是啊,真好看,比天山上的雪蓮還好看。”
喜寶噗嗤一笑:“還說自己肚子裏麵沒有墨水,伊克山,你剛才那一句像詩歌。”
夕陽西下時,巴紮集市上的熱鬧不減反增。
“伊克山,前麵有音樂聲,是不是有人在跳舞?”
喜寶拉著伊克山循聲而去,原來是一群人在跳麥西熱甫。
“哇,他們都好會跳啊!”
“想不想參與一下?”
“算了吧,我社恐。”
“沒事的,勇敢點,我帶你進去。”
喜寶被伊克山拉進圈子裏,跟著他的步伐有些笨拙地學著舞步,很快就找準備了節拍。
“伊克山,我會跳新疆舞了。”
“是啊,你又學會了一個技能,你太厲害了。”
伊克山看著喜寶在人群中旋轉、歡笑。夕陽的餘暉灑在她身上,給她鍍上了一層金色的光暈。
這一刻,喜寶忽然明白,為什麽爺爺說,巴紮是新疆的心髒。
“伊克山,巴紮是新疆的心髒,你知道嗎?”
“知道啊,這裏不僅有最地道的味道,最精美的手藝,還有最真摯的熱情。”
夜幕降臨時,伊克山帶著喜寶來到巴紮邊緣的一個小攤前。攤主是個白胡子老漢,正在製作一種奇特的麵食。
“喜寶,看看,這是拉條子。”
喜寶看見那位老漢手中的麵團在他手中不斷拉伸、折疊,轉眼就變成了細如發絲的麵條。
“哇塞,老人家太厲害了吧,拉條子一定很好吃。”
喜寶看得目瞪口呆,看得垂涎三尺。
不一會兒的功夫,一碗熱氣騰騰的拉條子擺在她麵前才回過神來。
她學著伊克山的樣子,用筷子卷起麵條送入口中,忍不住就讚歎道:“拉條子太好吃了,勁道的口感和濃鬱的湯汁,這味道絕了。”
吃完拉條子,伊克山神秘兮兮地拉著喜寶來到巴紮中心的一個小廣場。
突然,四周的燈光暗了下來,一束聚光燈打在廣場中央。音樂響起,一群身著華麗服飾的舞者翩然登場。
“這是?驚喜嗎?伊克山,你浪費這錢幹嘛?”喜寶驚訝地捂住嘴。
“這就是你說的儀式感,我專門為你準備的。喜寶,歡迎來到美麗的新疆。”
“謝謝你,伊克山。”這一刻,喜寶激動得眼淚差一點落下。
舞者們跳起了熱情洋溢的賽乃姆,喜寶看得如癡如醉。
最後一個節目是獨舞,背景音樂是一首《花兒為什麽這樣紅》。
舞者手持一朵紅玫瑰,在旋轉中將玫瑰拋向觀眾。喜寶伸出手,玫瑰不偏不倚落入她懷中,激動道:“伊克山,你快看,這是新疆送給我的禮物。謝謝你,這是我經曆過最美好的一天。”
這時,遠處傳來悠揚的都塔爾琴聲。夜空中,繁星點點。巴紮的燈火在夜色中閃爍,像天上的星星落在了人間。
“伊克山,今天真開心,我會一輩子記住今天,把這裏都記在腦子裏。”