第11章 生意上的對決
小兒翻了個白眼,根本沒搭理他的話,招呼了幾個夥計就要把劉堯給攆出去。
要換作是京城裏來的人,說這話還有幾分可信度。
可劉堯?
一看就是從村子裏出來的,怕是想來這吃白食!
眾人圍了上去,劉堯卻是不慌不忙,輕笑一聲,“都說是醉仙居是西鄉縣最大的酒樓,沒想到是店大欺客啊!”
“也罷,這頓飯錢我付了!這種東西,狗都不吃!”
說著,劉堯直接把二兩銀子拍在桌上,邁著大步朝外走去。
這一來就輪到幾個小二坐蠟了。
尤其是周圍其他用餐的賓客,這時也跟著起哄。
“醉仙居真是霸道,難道我們來吃飯,意見都不能提了嗎?”
“你們別說,聽這小兄弟一說,這菜確實不怎麽樣啊。”
“狗都不吃的東西,賣咱們這麽貴?”
“……”
沸沸揚揚,越鬧越大。
不一會兒,就有人吵著要退錢了。
幾個小二冷汗直冒,這下事情完蛋了,剛剛說話的那小二更是立刻把即將出門的劉堯垃了回來,賠笑道:“這位客官,剛剛是我的不對,您看這樣,這頓菜錢就給你免了,如何?”
劉堯一抬眼,“你看我是差這點錢的人?”
小二心說差,這怕是你家底了!
但嘴上卻不能這麽說,低著頭,“不差,不差!那您看這事怎麽辦?”
“把你們掌櫃的叫出來。”
劉堯回到位置上一坐,先把錢收進懷裏。
“客官這……”
“我看我們也不必談了。”劉堯起身就走。
那小二欲哭無淚,這位爺就是個無賴啊,沒辦法,隻能去請掌櫃的。
沒一會兒,一個穿著灰色綢緞直裰,頭頂小圓帽,笑得一團和氣的中年胖子從樓上走了下來。
被肥肉擠在中間的眼睛往周圍一看,笑嗬嗬地道:“在下便是醉仙居的掌櫃陳榮豐。”
“這位客官對咱們的菜不滿意?不妨隨我上樓,保管給你一個妥善的交代!”
不愧是醉仙居的掌櫃,老狐狸啊。
劉堯一聽這話,就知道對方不簡單了。
他現在最大的依仗就是大堂裏其他湊熱鬧的賓客,要是沒了他們,堂堂醉仙居對自己那還不是手拿把掐?
不過……上去也好。
劉堯端起魚湯,點點頭,“不愧是掌櫃的,就是有氣度!”
陳掌櫃笑容更濃鬱了,心說小子你還嫩著點。
兩人上了樓,底下的賓客沒了熱鬧,也就平息下來。
二樓的雅間裏。
剛一進門,陳掌櫃臉上的笑容瞬間收斂,冷哼一聲,“小子!是誰讓你來鬧事的?悅來客棧?陳樓?”
劉堯對他態度的改變沒有任何意外,搖搖頭道:“都不是。”
“哦?”
陳掌櫃的敵意消減了點,“那小兄弟你大費周章的,所為何事?”
“見見陳掌櫃,談一樁生意。”
劉堯單刀直入,“我有一祖傳秘方,可讓這魚湯鮮美數倍,不知陳掌櫃感不感興趣?”
此話一出,陳掌櫃愣了好一會兒,看著劉堯滿眼難以置信。
你特麽整這死出。
就是為了賣個狗屁配方?
陳掌櫃細小的眼裏滿是不快,皮笑肉不笑地道:“不感興趣,念你是無心之舉,此番鬧事就不追究了。”
“若再有下次……”
話還沒說完,劉堯就把魚湯遞到陳掌櫃身前,“嚐嚐。”
這舉動又出乎了陳掌櫃的意料,都有些沒反應過來。
“陳掌櫃嚐完,若是沒有興趣,我馬上走人。”
劉堯目光認真,對這碗加了料的魚湯,很有信心。
陳掌櫃麵色數變,最終被劉堯那自信的目光所打動,是不是真的,嚐一口便知,兩人又沒仇,總不至於下毒。
更何況萬一這秘方是真的。
這小子跑另外兩家酒樓去,自己豈不是虧大了!
“那我就嚐嚐,看看你這秘方有何妙處!”
陳掌櫃拿起調羹喝了口魚湯,本來沒打算細細品嚐。
可這湯一入到嘴裏,他的眼睛瞬間瞪大,讓劉堯第一次看全了那有些黢黑的眼珠子。
“這就是你那配方?”
陳掌櫃聲音有些顫抖,難以壓製的激動。
這魚湯的味道,他既熟悉又陌生,主要是太鮮了!從未嚐到過的鮮!連禦廚熬煮的高湯,都比之不上!
“不錯,陳掌櫃可有興趣了?”
劉堯很平靜,來自後世調味,對吃慣了平淡口味的古代人而言,對味蕾的衝擊極其強烈!
“有興趣!”
陳掌櫃狂點頭,“你有多少?一兩銀子一斤,我全要了!”
劉堯把魚湯放下,轉身就走。
花這麽大力氣弄出來的東西,一兩銀子一斤?
“哎哎哎!小兄弟,等等!等等!”
陳掌櫃連忙追上去,上前拉住劉堯,很是熱情地道:“對價格不滿意,我們可以談嘛!做生氣,別那麽大火氣!”
劉堯瞥他一眼,“你這胖子不地道。”
陳掌櫃趕緊提價,“二兩銀子一斤!我給你翻一倍!”
劉堯扯開他的手,繼續要走。
“五兩!五兩一斤!咱們酒樓也是小本生意!再多就要虧本了!”陳掌櫃一臉肉疼,這價格對他來說顯然很高了。
醉仙居一天人來人往那麽多,要換上配方,那成本可不低!
眼見劉堯腳步依舊沒聽,陳掌櫃一咬牙,“那您說!您說個價!”
“十兩銀子,這一瓶。”
劉堯取出懷裏的小瓶子。
陳掌櫃一看,牙疼了,巴掌不到的小瓶子,裏麵估計也就一兩、二兩,就這還要十兩銀子!
他苦笑一聲,“小兄弟,沒這麽做生意的,這東西再貴,也不至於價比黃金吧?要這麽買,我們酒樓一分錢都賺不到了。”
劉堯收回瓶子冷笑,“你們菜賣得這麽貴,還會虧?更何況,我這秘方加上,魚湯瞬間成了美味,我就不信,這西鄉縣就你們一家酒樓,就沒人願意出高價!”
一聽這話,陳掌櫃急的滿頭大汗,“小兄弟!賬可不能這麽算!咱家的禦廚請來,這成本就不小,加上日常開銷……每個月也就盈利一千多兩。”
“你這雞精,還不夠酒樓一天的用量,難道每個月都要給你三百兩?”
劉堯臉上露出了笑容,做生意把底牌露出了,可是大忌!
“陳掌櫃,可這三百兩花的值啊。”
“因為……它能給你帶來三千兩的利潤!”