第96章 酒

梁高宗也愣神了,心想如果真是這樣的想法贏了,大梁勝之不武呀,這要是傳出去,還不得讓其它國家當成笑話。

正要開口讓他說實話,梁國公房武德站了出來,笑道:“駙馬,你是大梁的駙馬,心胸應該大一點,何必用這樣的方法來貶損它國。

雖然越南國有些托大,但也是可以理解的嘛,你完全沒有必要用鞋匠來羞辱於他。”

田學文一臉的無奈,自己說的就是實話,怎麽成了我貶損他國了呢。

梁高宗急問:“梁國公,此話怎麽講!”

“啟稟皇上,那越南國使臣都講了啞謎輸贏經過,駙馬剛才的解釋,一是表達自己心的不滿,隻因還有一些人對他以前身份看不起,二是表達越南國使臣都穿破了洞的鞋來覲見皇上,那有一統華夷之實力,真是活該是小國。”

梁高宗神情一輕,轉頭問道:“駙馬,梁國公所言可對?”

田學文眨眨眼,趕緊回道:“請父皇責罰...”

回府上,田學文還一直沉浸在思考中,這啞謎比試到底有啥用,為啥這東西來決定輸贏。

真的是大家沒有文化,書讀得少了嗎?

不見得,那越南國的使臣一看就知道在當地是位有名大儒。

想不明白也不要緊,管他那麽多,自己過好自己的最重要。

自己成親是大事,答應義父成親酒也要做出來才行。

他和李木匠師徒呆在一起,再也不會見任何人。

蕭若雲捂嘴輕笑,她怎麽也沒有想辦到駙馬用這種方式,來表達那些對自己身份不滿的人。

她也很清楚,自己下嫁給一個修鞋匠,本身就是朝廷的笑話,隻是誰也不敢明著說出來,至少沒有人敢在自己麵前提起這事。

蕭若雲卻能想到駙馬所遇到的難堪,大家表麵對駙馬恭敬,私下還不知道怎麽講。

一個啞謎能讓駙馬的才華再次讓大臣們閉嘴,關鍵是駙馬還當眾說了出來。

其實蕭若雲不是沒有想過,駙馬也有可能說的是真,梁國公誤解了他的本意,可這都不重要。

蕭若雲不在乎嫁給一個鞋匠,更在乎他是否真有才,一時下定決定成親後定要考考他。

田學文顯然沒有想太多,做好酒的設備後,用馬車全拉到了龍泉村,馮村長與張師傅帶著村民一起把設備搬到釀酒坊。

新的釀酒坊選在了龍泉山腳下,離龍泉河隻有幾百米,取水很近。遠遠就能看出這是新建的建築。

田學文似乎在空氣中聞到了酒香味,大門寬大而沉重,雖然沒有雕刻什麽精美的圖案,但也看起來端莊大氣。

大門,數排巨大的醉酒缸整齊地排列在眼前,每一個都裹著在厚厚的布料。

“張師傅,這些都是用來發酵的缸嗎?”

“回駙馬,是的,包上這些布料可以起來保溫的作用,加快發酵。”

田學文點了點頭,又觀察了一一會,才停下腳步,說道:“張師傅,我要一種新的釀酒方式,隻是以前我也沒有試過,不知道能不能成功。

但我個人認為一定是能成功的,所以我今天帶來了一些設備,我們把他安裝好,就可以試著看能不能產出更好的酒來。

如果成功,它將是大梁最美的酒,比什麽女兒紅不知道好喝多少倍,龍泉村的人也將因他而出名。”

張師傅是一個專業釀酒之人,一聽有新的釀酒方式,當然十分的高興,便和大家一起幫忙安裝了起來。

設備也不是很複雜,就是一個大號的木桶,木桶上有兩個小孔,用來出水與出酒之用。

也就是這兩個小孔最令田學文擔心,因為如果密封不好一切都白搭,在府上時他沒有找到合適的可以密封的材料。

出水和出酒也沒有好的管子,好在龍泉村有的是竹子,找到合適的竹子就用了一上午的時間。

兩天之後,所以的東西都準備齊全,田學文吩咐把買來的米酒倒入木桶,他今天第一次製酒,激動的心情好久都不能平複。

他親自點著火,加上第一把柴後,站在一邊靜靜地等著高度白酒的出現。

張師傅則是一臉的懵逼,完全不知道這是怎麽回事,卻又不敢反對,隻是小聲問道:“老爺,這米酒都是釀好了的,再這樣蒸一次是為何呀?”

田學文輕微笑了一下,回道:“提純,當米酒的度數提高一些?”

“度數是什麽意思,我怎麽不明白呢?”

田學文沒有回答,因為他自己聽了也不知道怎麽回他,張師傅也不在問,畢竟身份有別。

當第一滴酒入竹管流出時,那四溢的酒香一下就飄向整個酒坊。

張師傅急忙上前聞了起來,高興地說道:“駙馬爺,這...酒,為何如此之香,聞著都能感到這酒的好喝。”

田學文心裏也很高興,臉上卻並無太多表情,因為這才是第一滴酒,能不能產出更多的白酒心裏還沒有把握。

隨著時間的推移,竹管裏白色酒液越流越快,至少有了一斤酒的樣子,田學文這才急忙上前觀察,清澈透明,酒香撲鼻,而並無雜質。

他打了二兩酒倒入酒杯,用力地搖晃幾下,酒花多均勻,很長時間都不消失,田學文笑了,這是好酒。

輕輕品嚐了一口,圓潤、柔和,更多的辣喉。田學文自己感覺至少達到了後世四十多的度白酒,和大梁女兒紅相比,也要高出二十來度。

唯一遺憾的是,十斤米酒才產出八斤白酒,這出酒率有也些低呀,按田學文化的記憶,十斤大米可以蒸餾得到50度的白酒八九斤的呀。

他想找出問題所在,想了一會兒也就明白了,設備與工藝都不一樣呀,現在做得再好,密封和火溫度的把握都不能與後世相比。

田學文把酒分離給了馮村長與張師傅,顯然張師傅更懂得酒,“老爺,我們就這算成功了嗎?這酒的口感第一感覺辣,第二感覺就人回味無窮呀。

隻是這麽好的酒價格也不便宜吧,一般人可買不起呀。”