第五章 生命因健康而快樂

牙疼、上火、腹瀉……這些生活中的小事，常常攪得人心神不定、煩躁不安。至於痛風、糖尿病之類的頑疾，更是嚴重影響一個人的生活質量，讓人苦不堪言。

身體出了問題，情緒免不了受到負麵影響。所謂“病懨懨的”，指的就是一個人因身體有恙而情緒萎靡低落。

生命因健康而快樂。我們每一個人隻擁有一個身體，從出生到死亡我們無法替換。但是，我們可以選擇快樂，可以讓身體充滿健康活力。而食物正是我們人類延續這一活力的根本。

祖國醫學認為：“藥食同宗”，吃飯就是吃藥，食補等於藥補。也就是說，吃什麽、怎麽吃、吃多少、誰可吃等等一係列問題都是人們應該大致掌握的。不是一聽“營養素”就什麽都是好東西，就可以無限量地吃。不會吃飯就像找庸醫看病一樣，難免要用健康付出代價，吃錯得越多，代價越大。