飲食節奏要準確

開心飲食的一個基本觀點是：不僅僅要懂得吃什麽，還要知道怎樣吃和什麽時候吃。身體內的全部新陳代謝過程受我們個人的生物節奏所製約——消化和營養的作用。誰的飲食符合這個節奏，不違背這個節奏，就會在克製情緒方麵得益。

(1)要節製飲食，但要有規律：每天3餐是理想的！這樣，一方麵可保證營養的連續供應，另一方麵，消化工作減輕。

(2)每天遵守相同的吃飯時間，身體就會習慣於這種節奏。若吃飯很沒有規則，就會遭受饑餓和吃飯沒有控製的風險。吃飯有規律，那麽在“規定的吃飯時間”以外就幾乎不會再想吃東西了。

(3)別不吃早餐就開始工作！早餐對人的情緒和工作效率特別重要。實驗證實：富含碳水化合物和蛋白質的早餐，在上午可大大提高專注力和接受能力。

(4)19點以後別再吃難以消化的正餐。否則，由於消化工作過度辛勞，會影響睡眠質量。這樣，第二天早晨醒來會感到情緒不好，而且會感覺腸子內充滿東西。另外，如果早餐沒有食欲，往往是由於前一天吃得太豐盛而且吃得太晚的結果。

(5)別濫用中間加餐來作為經常想吃東西的托辭。