變著花樣喝牛奶

天天喝著味道一成不變的牛奶，你是不是覺得有些乏味？

試試下麵的花樣喝牛奶方法吧。別致的風味，一定會讓你有別致的享受。

1．杏仁奶露

【原料】杏仁霜40克，牛奶500毫升，白糖300克，澱粉半匙，水2000毫升，冰少許。

【製法】

在鍋中加入2000毫升水，再加入杏仁霜、白糖，攪勻煮開，然後調入稀澱粉，煮開成稀糊，再加入牛奶，充分攪拌，煮沸後離火晾涼，放入冰箱中鎮涼。

【用法】飲用時可加入少許碎冰，中老年人食用不應加冰。

不用澱粉，而用瓊脂30克，即製成杏仁豆腐。

2．牛奶蜂蜜飲

【原料】牛奶250克，蜂蜜適量，蔥汁少許。

【製法】

將牛奶煮沸，加入適量蜂蜜和少許蔥汁，繼續煮沸。

【用法】每天早上空腹服用。

【功效】適用於中老年習慣性便秘，可滋陰潤腸。

3．牛奶紅茶

【原料】紅茶5克，牛奶50毫升，白糖30克，水60毫升，開水150毫升。

【製法】

在鍋中加水60毫升，煮沸後放入紅茶，保持微沸5分鍾，離火濾去茶葉取茶汁。牛奶加熱煮開，與茶汁混合均勻，加入白糖。

【用法】冬天加入150毫升開水，熱飲。夏天加入150毫升涼開水，置冰箱內鎮涼。