更年期婦女的食物選擇

更年期婦女宜選擇的食物有：

(1)木耳。木耳有黑木耳和白木耳之分，白木耳含有豐富的膠質，多種維生素、氨基酸及豐富的微量元素。中醫認為白木耳有潤肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補腦強心及補腎的作用，對女性更年期肺腎陰虛、燥熱口幹、虛熱口渴者，食之最宜。黑木耳則有補氣作用，更能涼血止血，故更年期月經紊亂,尤其是月經過多，淋漓不止時，尤為適宜。

(2)燕窩。性平味甘，有滋陰潤燥，益氣養陰，添精補髓，養血止血的功效，是一味清補佳品。如《本草求真》所說：“燕窩，入肺生氣，入陰滋水，入胃補中，俾其補不致燥，潤不致滯”。對體質虛弱，肺腎陰虛，或表虛多汗的更年期婦女，宜常食之。

(3)百合。亦為一種清補食品，有潤肺、補虛、安神作用。若女性在更年期出現心神失常、虛煩驚悸、神誌恍惚、失眠不安者，最宜使用。《日華子本草》就曾說它具有“安心，定膽，養五髒”的功效。

(4)蓮子。性平味甘澀，有益腎氣、養心氣、補脾氣的功用。《本草綱木》中說：“蓮子交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目”。適宜女性更年期心神不安煩躁失眠，或夜寐多夢，體虛帶下者食用。

(5)枸杞子。性平味甘，是中醫最常用的滋補肝腎的中藥，民間也習慣用枸杞子泡茶飲，以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用，對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰酸腿軟者，食之頗有裨益。

(6)桑椹。當5~6月份桑椹呈紫黑色時，更年期女性宜常食些新鮮的桑椹果。正如《隨息居飲食譜》中所說，它有“滋陰肝腎、充血液、息虛風，清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠、月經紊亂時，常吃些桑椹，可以收到補肝、益腎、滋陰、養液的功效，虛液退而陰液生，則肝心無火，魂安而神自清寧。

(7)甲魚。性平味甘，有滋陰作用。清朝王孟英說它能“滋肝腎之陰，清虛勞之熱”。故對肝腎陰虛，或陰虛內熱，出現手足心熱，或煩熱不安，或頭昏腰酸，月經紊亂不止，或烘熱汗出、舌苔光剝者，最宜食之。

(8)鴨肉。性涼味甘甜，是一種滋陰清補食品。《別錄》稱它“補虛除熱”。《隨息居飲食譜》說鴨肉能“滋五髒之陰，清虛勞之熱”。對於女性更年期陰虛火旺者食之最宜。

(9)淡菜。有補肝腎、益精血的作用。《本草匯言》說：“淡菜，補虛養腎藥也”。清王孟英亦雲“補腎，益血添精”。故對肝腎陰虛、目眩耳鳴、心悸自汗、月經錯亂、腰酸腿軟的更年期女性，宜常食之。

(10)牡蠣肉。性平，味甘鹹，能養血滋陰，對陰虛內熱、煩熱失眠、心神不安的更年期者，食之最宜。《本草拾遺載》：“煮食，主虛損，婦人血氣，調中。”《醫林纂要》亦雲：“清肺補心，滋陰養血”。崔禹錫在《食經》中還說，牡蠣肉“治夜不眠，誌意不定”。所以，女性更年期綜合征或有神經官能症表現者，常食有益。