產婦飲食中的誤區

1.產後多食母雞能強身增乳

根據傳統的風俗習慣,母雞,尤其是老母雞,一直被認為營養價值高,能增加體質,增強食欲,促進乳汁分泌,是產婦必備的營養食品。但科學證明,產婦產後吃燉母雞,會導致奶水不足。這是因為產婦分娩後由於血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低,催乳素才會發揮促進泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是產婦產後食燉老母雞,由於母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素濃度增加,催乳素的效能就因之減弱,進而導致乳汁不足,甚至完全回奶。

雄激素具有對抗雌激素的作用。公雞睾丸中含有少量的雄激素。因此,產婦產後若吃一隻清燉的大公雞,連同睾丸一起食用,無疑會促進乳汁分泌增多。但如發現**不通,即**發脹而無奶時,切勿吃公雞發奶,否則會引起乳腺炎。

2.產後宜多吃紅糖

祖國醫學認為,紅糖有益氣補中、健脾暖胃、化食解疼之功,又有活血化瘀之效。產後喝紅糖水有利於子宮收縮、複原和惡露的排出等。但食用紅糖的時間不宜太長,若無限製地食用,對身體非但無益反而有害。

產後惡露不行、經血阻滯,食用紅糖可收活血化瘀的功效。但目前多為初產婦,子宮收縮一般都較好,惡露的顏色和量一般都比較正常,如果食用紅糖時間過長,會使惡露增多,導致慢性失血性貧血,而且會影響子宮恢複以及產婦的身體健康。因此,產婦食用紅糖最好控製在10~12天之內,以後則應多吃營養豐富、多種多樣的食物。

3.產後不宜食用蔬菜、水果

長期以來人們認為水果、蔬菜較生冷,產後進食會對胃腸產生不良影響,不宜食用,其實這是一種錯誤的看法。因為產婦由於產時失血、**損傷及產後哺乳等需要,應得到大量全麵的營養,其來源除了多食肉、蛋、魚以外,蔬菜水果也是不可缺少的,應多食用含有大量維生素、植物蛋白、碳水化合物、礦物質、鈣、鐵、碘等蔬菜水果以達到營養均衡。如:藕、黃豆芽、海帶、黃花菜、白菜、大棗、桂圓等。但如梨等性味屬寒的食物,應少食用,以免引起腹瀉等症。

此外,產後並非吃得越多身體恢複越快,奶水越好。如處理不當,反而會造成胃腸功能紊亂等症。且產婦活動較少,食入過多會引起身體肥胖,使媽媽們增添新的煩惱。