細節4 如何製定采購計劃

一、選擇最佳商品

選擇最佳商品(這裏所說的商品包括供企業生產的原材料和供企業直接銷售的商品),簡單地說就是選定“企業或者顧客需要的商品”,這樣的選定要在企業製定的生產和銷售計劃中的“商品選擇計劃”中標明。由於商品計劃是根據生產需要、市場調查、商店的方針和重點顧客群的需求而製定的,所以商品選擇計劃中的商品當然是企業和顧客所需要的商品。

特別提醒

在選擇商品時要注意計劃不能太固定,要有彈性。在製定商品選擇計劃時,不僅要考慮到以後生產的需求以及銷售,形勢的變化情況,還應特別注意要站在顧客的立場上選擇新型的商品。

二、計劃適當的商品數量

同選定適當的商品一樣,選擇適當的商品數量也要在采購計劃中實現,也就是要預測每種商品在某段時間內的使用和銷售情況。在設定時越是盡可能地細化、量化,那麽這個值在與生產與銷售計劃上的數量比較時,所產生的誤差就會越小,從而減輕企業的庫存負擔。有很多企業老板都有這樣的想法:大量進貨是降低成本的不二法則,但這種似是而非的觀念在一些行業肯定是行不通的。

例如經營女性時裝,女性時裝的流行性決定了銷售的時效,精明的老板在采購商品時非常注意設定適當的數量。在款式、花色等方麵都是求質大於求量。這樣做的目的一方麵是為了保證企業經營的特色,另一方麵也解除資金、存貨等壓力。由此可見,企業的利益在於健全的計劃,而不是大量進貨。再加上還存在著購入價格偏高和喪失機會等問題,所以從健全采購計劃以及確保銷售渠道兩方麵考慮會更有利於企業降低成本,減小經營風險。

三、預期合理的價格

企業在製定生產和銷售計劃時,要根據所瞄準的顧客層次設定各種產品的適當的價格。問題是,顧客在你的企業詢問了你的價格後,再到別的企業去看過後會做出什麽樣的判斷。坦率地說,能否賺錢並不是判斷買賣成交的標準,是否賣得出去才是買賣成交的重點。采購時的價格設定也是如此,是否能賣出去,也就是說是否能提供給顧客有魅力的價格是采購商品的標準。

四、製定合理的采購周期

過早采購商品就不能與代理商相聯係,銷售會顯得單調。而采購時期過晚會產生許多麻煩,錯過最佳采購時機帶來的不僅是價格上的劣勢,更是銷售上的劣勢,這將使之前的所有努力化為泡影,以至企業浪費大量的采購成本。

特別提醒

一般來講,對於經營周期短、變化快的企業老板來說,設定適當采購周期的前提是清點庫存。

經常性地對企業的存貨進行清理不僅是為了了解商品庫存量的多少,在這項工作的進行中,還可以了解商品從進貨到出貨的替換次數,即周轉率、是否缺貨,以及什麽商品好銷、什麽商品滯銷等等,而這些信息都是設定采購周期所需考慮的重要因素。所以,一年中至少進行兩三次存貨清點是必不可少的。

五、慎重選擇商品來源

選擇合適的采購來源,疏通與代理商的關係,對於采購想要的商品來說是很重要的步驟。隨著商品越來越多樣化,代理商的商品種類也越來越多,故他們對暢銷品種有自己的限定,如果不是關係很好,是拿不到這些商品的。因此,剛開張企業的主要商品來源就是商品的代理商。

六、選擇適合自身的采購方法

采購方法可分為完全采購、相應采購、補充采購等。在實際中,要根據自己企業的情況和規模等,在考慮這些方法優劣的基礎上,使用最有優勢的組合方法。簡單說來,就是銷售、賺錢、采購方法的組合問題。

特別提醒

製定采購計劃需要考慮的問題:

·企業或者顧客需要哪些商品:

·企業能夠銷售商品的數量;

·合適的價格波動幅度、價格線;

·采購最佳時期和時機:

·商家的信用以及現代意識等;

·采用哪種采購方法更合適。