第33章 混了個髒東西
後廚所有人跟李得勝一樣，鬆了口氣。
可是，下一秒，甚至半點聲響都沒聽到，這隻黃牛的四隻蹄子早已被秦朗卸了下來。
所有人都慌得倒吸一口涼氣，隻有劉良才笑著走到秦朗麵前，“哎呀呀！新來的，你怎麽能未經允許擅自動刀呢？”
劉良才還沒幸災樂禍完，就一把被剛跳出來的譚家財給推倒了。
“奶奶的，不長眼睛啊！”
劉良才一看原來是主廚，馬上扇了自己幾個耳光，“奶奶的，我他媽的真不長眼睛！”
譚家財並沒有理會劉良才，而是徑直地走向了秦朗。
劉良才站了起來，惡狠狠地瞪著秦朗，“就是這個新來的，居然這麽不知道規矩，上來第一天就敢用刀。”
他冷笑了一聲，“我看這小子就是存心要找我們後廚的麻煩！也不知道李廠長為什麽要這種人來我們後廚……”
沒等劉良才說完，李得勝一個大嘴巴子就扇了過去，“叫你好好看著這新來的，你怎麽能這麽讓他這麽胡來呢！”
“這人好動得很，誰能看得住喲！”
劉良才哭著，仿佛自己真受到了什麽委屈。
陳清風也趕了過來，急著問道，“這肉還有補救的機會嗎？”
他們這麽急也是有道理的。
畢竟牛肉最看刀功，橫著切跟豎著切都不一樣的。
譚家財先是鬆了一口氣，“還要隻是切了四條蹄子，不過……”
他拿著秦朗剛切好的蹄子，反複看了看，簡直不敢相信，“這蹄子居然完全順著紋理，腿骨像是自然斷開一般，更重要的是這四隻蹄子居然不帶半滴血！”
“不帶半滴血？我看看。”
“也跟我一條看看。”
李得勝說完，陳清風也拿了一條仔細打量著。
可能腦袋是剛剛被李得勝打得嗡嗡作響，劉良才並沒有聽清他們在說什麽。
隻是看著這三人眉心緊鎖，他感覺怕是礙於李副廠長的麵子，他們居然半天不敢說句嚴厲的話來。
於是，劉良才便不合時宜地繼續火上澆油道，“三位師傅，這小子一來就如此不守規矩，要是不重重罰他，怕日後傳出去，他們其他部門可能都以為我們後廚都是些軟蛋，這將嚴重影響我們的後廚形象啊！”
“罰他？”
“對，就是要重重地罰他！”
劉良才看著唐家財眉心皺得更緊，感覺自己剛說的話有一些效果。
可下一秒，李得勝卻冷笑道，“像這樣的刀功要你劉良才練一輩子都比不上人家的萬分之一，還想讓我們罰他？”
劉良才知道李得勝諂媚得如圖一隻狗一般，今日卻覺得說他像李有民底下的一條狗都算是抬舉他了。
所以，他直接無視李得勝，繼續看著譚家財說道，“譚主廚，這小子不懂得規矩說到底是沒把您老人家放在眼裏啊，像這樣的人你若是容得了他，估計沒幾天他都能騎在您老頭上作威作福啊！”
聽劉良才說完，譚家財原本隻是緊鎖的眉頭，現在變得怒發衝冠了起來。
他一巴掌打得劉良才暈頭轉向的，“你以為自己肚子裏的花花腸子我譚家財看不出嗎？不就是怕人家秦朗過來搶了你那微薄的油水嗎？你這種人才是我們後廚所不能容的。”
劉良才眼眶裏都是淚水，“譚主廚，您不能因為一個外人就置我這個老人於不顧啊，我這個把月來對後廚可是盡心盡力，從未偷懶過半分。”
“那你現在可以偷懶了。”
譚家財一臉嚴肅地轉向陳清風，“你去跟李廠長說一聲，說我們後廚不知什麽時候混了這麽個髒東西，這種人留在後廚就是禍害，讓他去掃廁所吧。”
劉良才立馬崩潰大哭起來，本來領著隻是比何雨柱少了幾塊的薪水。
但每天撈的油水比何雨柱多得多的他，如何能接受去沒有半點油水的清潔部門啊！
劉良才像是個潑婦般在地上撒潑打滾，譚家財一把拽住他的後領就把他扔了出去。
秦朗倒是覺得十分意外。
本來他隻想著在這裏苟幾天，等何雨柱傷好回來再撤。
沒想到，一來這劉良才就上來找自己的不痛快。
結果反倒是讓他劉良才自己不痛快了。
譚家財把劉良才扔出去後，一臉微笑地看著秦朗，“這害人的臭蟲已經被我給清理出去了，不知這樣的處置，秦小兄弟可還滿意？”
秦朗苦笑著回應，“還有勞譚主廚為我主持公道，晚輩真是感激不盡。”
“小事一樁，不過，我剛看你那刀法？”
秦朗擺了擺手，“隻是運氣罷了，運氣。”
李得勝暗自苦笑，“一隻蹄子說是運氣，這四隻蹄子總不能都是運氣吧？”
“或許今天晚輩就是運氣太好了，畢竟最後三位大廚也是站在我這邊的，對吧？”
秦朗小心試探著，譚家財大笑道，“秦小兄弟，你就不要謙虛了。”
譚家財指向了那頭已經沒有四肢的黃牛，“聽說來的那位大領導是義安郡人士，偏愛牛肉，不知秦小兄弟對這牛肉的做法有什麽建議？”
義安郡？
不就是膠己人群居的地方嗎？
秦朗淡淡笑了笑，“這好辦，對膠己人來說，沒有什麽事是一頓牛肉火鍋解決不了的，如果有的話……”
“難道還有那麽大的領導都解決不了的問題？快說來聽聽！”
李得勝倒是有些好奇，譚家財更是急著說道，“快說說！快說說！”
秦朗還是笑著說道，“如果有的話，那就兩頓！”
“所以，秦小兄弟是準備涮牛肉嗎？”
“也可以這麽理解，不過膠己人對牛肉的部位更加執著。”
秦朗拿著小刀便在那頭黃牛身上簡單劃拉幾下。
瞬間，公牛的右肩和胸部的肌肉被完美地剝離，露出一大塊結實的肌肉。
秦朗把刀橫向一揮，一大塊肉就被利落地切下來，就像一片被精心切好的肉片。
秦朗用刀接住了每一片肉片，指向了這三位主廚，介紹道，“匙肉和匙柄是肩胛部位的一塊肉，肉質比較細嫩，口感比較好……”