第三十七章 不賣，貴賤不賣！
走進醉香樓。
一陣熱鬧的吵雜聲傳入耳朵。
隻見醉香樓內，近乎滿座，不過很快，沈言就發現了端倪。
因為許多客人，隻點了一碟花生米和一壺茶，而且這些客人三三兩兩圍坐在一起聊天，並沒有人去動筷去夾桌上的花生米。
偶爾隻是端起茶杯喝喝茶。
如果僅僅是一兩桌還可以是理解。
關鍵是十幾桌都是如此。
這讓沈言想到了現代社會當中，一些房地產，奶茶店為了招攬顧客，故意請大量的托，營造出一種生意興隆的假象。
掃視一圈，沈言找了個空座坐了下來。
剛坐下。
一名醉香樓小二走了過來，見沈言是生麵孔，小二眼神中閃過一絲異樣，臉上笑嗬嗬的問道：
“客官，想吃點什麽？”
沈言沉吟片刻，問道：“你們店有什麽拿手的招牌菜？”
小二熟練的說出來醉香樓各種招牌菜：“那可多了，我們醉香樓主打魯菜，有上品燒鴨，銀杏丸子，白皮豆腐，漕溜魚片，外加各種炒菜。”
“把你剛才說的那些招牌菜，統統都端上來。”
既然是順天最出名的酒樓，沈言自然要親自嚐嚐這裏的招牌菜，才能做出準確的判斷。
“好咧。”
小二沒想到，竟然來了一位大食主兒，頓時喜笑顏開，扯著嗓子喊道：“上品燒鴨，銀喜丸子，白皮豆腐，漕溜魚片......”
聲音驚動了醉香樓所有的食客。
眾人紛紛看向沈言。
就連正在櫃台算賬的醉香樓掌櫃，在聽到小二的喊聲後，得知店裏來了一位大食主兒，也不由的放下了賬本，笑嗬嗬跑到沈言寒暄了幾句。
不多時。
一道道菜端上了桌。
沈言抄起筷子，開始一道道菜品嚐起來。
隨著一道接著一道菜品嚐下來，沈言的臉色卻變得無比嚴肅起來。
直到試吃完醉香樓的招牌菜。
沈言衝著正在忙碌的店小二招了招手。
“客官，有何吩咐？”
小二笑嗬嗬的詢問道。
“把你們掌櫃叫來。”
沈言並非和小二廢話，而是讓他把掌櫃叫來。
店小二也不是傻子，從沈言的話語裏聽出了苗頭，問道：“客官，是不是菜品不符合您的口味？還是說有別的問題？”
沈言搖了搖頭，臉上看不出喜怒，再度重複著剛才的話：“把你們掌櫃叫來便是。”
店小二拗不過沈言，隻好按照沈言的吩咐，去櫃台找掌櫃了。
沒一會兒。
醉香樓掌櫃笑嗬嗬的走到沈言跟前，問道：“這位客官，有何事啊？”
沈言語出驚人，開門見山道：“掌櫃，你出個價，我要買醉香樓。”
從剛才進入醉香樓，看到食客們都隻點了一碟花生米，再到試吃醉香樓的招牌菜，結合兩件事情，沈言心中已經有推斷。
那就是，醉香樓看似生意紅火，實則都是假象。
而且招牌菜味道一般般。
衡量酒樓生意是否紅火，最重要的指標就是菜品的味道。
味道好。
那醉香樓的生意自然紅火。
可醉香樓的食客們隻點了一碟花生米，這已經屬於摻假。
再到菜品的味道。
基於兩者結合的判斷。
沈言很清楚，這座遠近聞名的醉香樓，不過是虛有其表。
不過這也給了沈言想要盤下醉香樓的想法。
開設一家新店，太費時費力了，而且打響知名度也是一個棘手的問題，不如直接盤下醉香樓，再加以改造，如此一來，省心省力許多。
得知沈言要買自己的酒樓，掌櫃心中有所意動，但臉上卻不漏任何痕跡，問道：“客官，聽您這話的意思，你要買下我的店？”
“沒錯。”
沈言點了點頭。
掌櫃順著沈言的話題，問道：“那你能出多少價格？”
沈言並未直接給出價格，而是問了掌櫃醉香樓有多少個廚子，以及多少個店夥計。
在得知最想要有五個廚子，三個夥計之後。
沈言又對醉香樓的麵積進行了一個評估，說道：“一口價五百兩，如何？”
“五百兩？”
掌櫃似乎聽到了天大的笑話一般，不滿道：“這位客官，我這醉香樓，共有三層，每一層有十幾張桌子，而且，你也看到了，我這醉香樓，這麽多客人，生意可是紅火著呢，五百兩？你打發要飯的嗎？”
沈言早就預料到掌櫃會有此一舉，不急不慢的說道：“掌櫃的，大家都是聰明人，就不需要我把話說的太明白了吧？”
“什麽意思？”
掌櫃心裏一咯噔，臉上卻故意裝出一副茫然的樣子。
沈言指著四周的食客，反問醉香樓掌櫃：“你說生意紅火，那為何這麽多的食客，大多數隻點一碟花生米？這些人，恐怕都是你請的托吧！”
被沈言拆穿，掌櫃強裝鎮定，硬著頭皮說道：“客人們愛吃什麽，我管不著，我做生意，向來是以誠信為本，什麽請托不請托的，我完全聽不明白你在說什麽！”
“那你敢不敢發個誓？”
沈言見他死鴨子嘴硬，秉承著古代人迷信這一點，讓醉香樓掌櫃當著自己的麵發誓。
“發什麽誓？我憑什麽發誓！”
掌櫃自然不肯。
掌櫃越是逃避，沈言就越肯定，這醉香樓不過是虛有其表，真實的經營，肯定糟糕透了，如此一來，以極低的價格拿下醉香樓就容易多了。
此刻，掌櫃心裏即氣憤又驚訝。
氣憤的是，眼前這個大食主兒，眼力賊，驚訝的是，對方通過食客桌上的花生米，就能猜到自己酒樓的經營情況。
不過就算如此，掌櫃也不想太便宜出手酒樓。
畢竟醉香樓是他的祖業。
若是五百兩就賣掉，那可虧大發了。
“掌櫃，你好生考慮一下吧。”
沈言沒有咄咄逼人，談生意並不是一蹴而就，他也沒打算在短時間內拿下醉香樓。
“不賣！”
醉香樓掌櫃絲毫沒有給沈言機會：“貴賤不賣！”
見他情緒激動，沈言為了拿下醉香樓，隻好出言勸慰道：“掌櫃的，醉香樓的經營情況，你我心知肚明，做人何必太固執呢？”
聽到這話，醉香樓掌櫃也是氣得夠嗆，但苦於沒有反懟回去的理由。