葡萄產地的救星

小朋友們，你們看過爸爸媽媽喝葡萄酒嗎?知道哪裏的葡萄生產出的葡萄酒最著名、最爽滑可口嗎?

現在來告訴你一個世界上生產葡萄和葡萄酒最出名的地方——法國波爾多。

法國是全世界最大的葡萄酒產地，其中波爾多市生產的葡萄酒是最負盛名的。那裏的水土適合葡萄生長，工人種植技術非常高超，所以葡萄特別適合釀酒，波爾多人也因此發了財。

可是有一次“露菌病”在波爾多的葡萄園中流行了起來，“露菌病”偷襲了波爾多葡萄園。得了“露菌病”的葡萄漸漸枯萎，甚至有的果園顆粒無收。

波爾多人眼睜睜地看著即將豐收的葡萄園感染“露菌病”,然後枯萎了，他們心急如焚。很多研究植物學家來到這裏考察，想盡辦法幫助果農們解決這個讓人頭痛的問題。專家們四處察訪，終於發現，在波爾多還有一處葡萄園沒有受到感染，而且長勢非常喜人。

那個沒有染上“露菌病”的葡萄園，是一個靠近路邊的葡萄園，像往年一樣長勢非常旺盛。波爾多大學植物學教授米亞盧德從其他專家們嘴裏聽說了這件事，就親自到那個沒有感染的葡萄園去查詢原因。

園主熱情地接待了他，但是在詢問了一些關於果園的情況和參觀了果園之後，米亞盧德沒有找到一點線索。就在他想要回去的時候，園主突然告訴他一個很重要的事情，他握著米亞盧德的手說：“因為我的葡萄園在交通要道上，來來往往的人非常多，為了防止過路人偷偷摘取葡萄，我每年都會用石灰水粉刷葡萄架，還要用硫酸銅進行噴灑。”園主笑了笑，又說：“我的目的是讓我的葡萄看起來很髒。又散發著石灰水和硫酸銅溶液的氣味，讓過路人和害蟲都不喜歡他們，就不會來吃我種下的葡萄了。不知道是不是因為這個原因而使我的葡萄園不會被‘露菌病'感染?”

米亞盧德收集到了這條重要線索。他想：“如果我把石灰水和硫酸銅溶液按一定比例配搭在一起，將他們充分混合後噴灑到葡萄上。當硫酸銅溶解後，產生了銅離子，這種銅離子不僅能殺死病菌，還可以使病菌不能繁殖。”

經過實驗米亞盧德的設想大獲成功，“露菌病”被徹底趕出了波爾多城。最後米亞盧德研究出來一種最佳的配置比例——這就是我們現在常用的“波爾多液”。