慈姑可消除腹部贅肉及體內脂肪

人之所以會肥胖，就是體內積存了太多的脂肪的緣故；而中年女性最大的特色“中厚”，也就是腹部脂肪積存過多而產生贅肉的緣故。

慈姑又稱茨菰，是南方水田中生長的多年生草本植物的球莖，它是人們餐桌的美味菜肴，如果要消除體內脂肪以及腹部贅肉，最好的方法就是吃慈姑。

慈姑不僅能去除體內的脂肪，而且在與肉類一起烹調時還能增加肉的美味，可謂一箭雙雕。因為慈姑能使肉變軟，並且有分解肉類脂肪的作用，所以可以減少造成肥胖的概率。

慈姑不但可以用來減肥，而且可以作為中藥來治療淋巴腺腫，頗具功效。

當脂肪在人體內積存過量時，人類就容易罹患死亡率較高的成人病，如高血壓、心髒病、心肌梗塞等。所以，喜歡吃肉類和脂油性食物的人，最好能將肉類、油脂食物與慈姑一起食用，就可以預防以上所提到的可怕成人病了。