第一百八十五章傻柱想殺豬

如今他的廚藝登峰造極,簡單的炒幾個菜耽誤不了多少功夫。

他還是軋鋼廠的領導之一,現在需要為軋鋼廠出一份力,張海濤也不好推辭。

楊廠長見張海濤點頭同意,又細細推敲了了一下,覺得李副廠長的提議的確是最優解。

這年頭,活豬本身就不多,殺豬師傅更是十分少見,大多在專門的肉廠工作,少部分分散在鄉下,平時務農。

軋鋼廠如果去肉廠請人,還要宴請肉廠的領導,實在是得不償失,不如繼續在民間找人。

於是他對著李副廠長點了點頭,和其他領導簡單交代了兩句,就再次走到講台前開始講話。

“同誌們,突發消息,今天廠裏請的殺豬師傅出了意外,沒法過來殺豬了。”

頓時,台下一片哀嚎之聲,大家早就咽起了口水,怎麽能說不殺就不殺了呢?

更有人害怕大會餐出意外,自己吃不上肉,於是拉著邊上的人抱怨起來。

“同誌,這是怎麽回事,廠裏的大會餐不會也給取消了吧。”

“兄弟,我也不清楚啊,我也怕啊,我早就和家裏人說好了,如果大會餐取消了,我的臉往哪放啊!”

“唉,廠裏的領導怎麽能做出這種事呢!這可是五口大肥豬啊,他們能全給吃了?”

楊廠長見眾人失望,不敢再耽擱時間,害怕他們鬧事,急忙說道:“大家不用擔心,隻是殺豬出了問題,大會餐是沒有問題的。

請不到殺豬的師傅,咱們也可以發動群眾的力量。廠裏決定,如果有人會殺豬,可以代替殺豬師傅把豬給殺了,廠裏就給他記上一功,並且獎勵豬大腸一副,豬肝一個!”

這消息一出,廠裏的人再次亢奮起來。

在這個年代,隻要是動物身上的東西,那全都是寶。

豬大腸和豬肝,也是不可多得的油水,尤其適合用來下酒。

如果過年的時候,家裏可以吃上豬下水,那在親朋好友的麵前,可是大大的長臉。

即使是豬糞,都能賣上些價錢,要知道這個年代,豬糞屬於肥料,也是物資的一種。

有的地方甚至還引出了“糞票”,論千斤把這些肥料賣給農民種地。

大家立刻你推我搡起來,討論著殺豬的事情。

“朋友,你會不會?你要是會的話,我給你打下手,你分我一截腸子怎麽樣?”

“老張,聽說你爹去世前當過幾年的屠夫,他有沒有把手藝傳給你?”

“小李,咱們車間就數你最壯,要不你上去試試?”

可惜眾人問來問去,卻沒有人能站出來。

大家要麽是打雜的,要麽是車間的工人,雖然有一把子力氣,可平時隻會和鐵疙瘩打交道。

這豬卻是一個活物,即使綁得再緊,也不可能絲毫不反抗。

大家心裏自然沒底。

在這亂糟糟的討論聲中,有一個人卻暗暗高興,那就是傻柱。

他今天來圍觀殺豬大會,剛到現場,就看到了於海棠和張海濤之間有說有笑,立刻醋意翻湧。

這張海濤和於莉每次約會,都會帶上於海棠。

自己的妹妹自告奮勇的湊過去說要打探情報,每次回來也說張海濤和於海棠關係不錯,讓自己小心。

傻柱一直暗暗提防著張海濤,害怕他最後做出了不娶姐姐娶妹妹這種事。

就在傻柱都快嫉妒的精神失常之時,廠裏突然宣布了要讓員工來殺豬,他立刻意識到這是一個機會。

傻柱從小和父親一起在各個酒樓學藝,雖然沒親手殺過豬,卻見過不少次。

殺豬師傅手起刀落,給豬放血,看起來是輕鬆寫意。

傻柱曾經在小時候用茴香豆和殺豬師傅換過秘訣。

那殺豬師傅告訴他,隻要刀子夠鋒利,捅入心髒再旋轉一下就齊活了。

這麽多年,傻柱一直沒有忘,此刻更是心癢起來

如果自己能成功殺豬,那就是在軋鋼廠好好露了一次臉,於海棠絕對會對自己刮目相看。

到時候,自己再拿著那些豬下水,好好做幾道美食,請於海棠來家裏品嚐,豈不是可以把二人的關係更進一步?

吃得高興了,喝點小酒,拉拉小手,指不定年後就要見父母,直接談婚論嫁了。

想到這裏,傻柱更待不住了,他咬了一下牙,就舉起手大聲喊道:“領導,我會殺豬,讓我來!”

他這一聲中氣十足,立刻吸引了旁人的目光。

大家看到是傻柱,也開始討論起來。

“這傻柱是咱們食堂的大師傅,他出馬應該沒問題吧。”

“傻柱,殺豬,你還別說,他這個外號還挺配的。”

“我覺得傻柱可以,他曾經和我說過,他小時候和一個殺豬的師傅學過好幾手呢。”

楊廠長本來正在為沒有人報名而皺眉,看到傻柱舉手,立刻笑了起來。

傻柱站的位置距離講台比較近,楊廠長於是向他那裏走了幾步,在台上向下看去,問道:“傻柱,你沒問題嗎?你真的會殺豬?”

“領導,您放心吧,我以前學藝的是時候,就親手殺過豬,就連殺了十幾年的老師傅,都誇我有天賦。”傻柱拍著胸膛開始吹牛皮。

楊廠長立刻大喜過望,豎起一根大拇指,對他點了點頭,然後回到講台上對台下的工人們宣布道:“同誌們,殺豬的人選已經有了,就是咱們廠食堂的大師傅何雨柱!還有沒有其他人要報名?”

台下立刻鴉雀無聲,大家都伸長了脖子,四處尋找著傻柱的身影

傻柱頓時覺得臉上有光,不自覺地笑了起來,暗暗祈禱沒有人和他爭風頭。

過了一會,果然沒有人再報名,楊廠長就放下話筒,對著台下的傻柱點了點頭。

傻柱立刻滿臉興奮,對一旁的人喊著“讓一讓,我是何雨柱”,就越過了柵欄,走到了廣場中央。

楊廠長給了傻柱一個加油的眼神,隨後對著話筒高聲喊道:“殺豬大會,現在開始!”

台下頓時一片歡呼,所有人都興高采烈,有的人還不停地歡呼著傻柱的名字

“傻柱,加油!”

“傻柱,好樣的。”