第111章 全聚德烤鴨
郭世軒直接帶著周曉敏一路走一路看,來到了全聚德烤鴨店。
“好啦!到了!”郭世軒對著周曉敏笑著說道,這裏就是他此行的目的地。
“全,聚,德!”周曉敏看著人頭上的牌匾,一個字一個字的念了出來。
“這裏就是全京都最好吃的烤鴨店了,咱們今天晚上就在這裏吃吧。”郭世軒點了點頭說道。
“好!”周曉敏甜甜的笑起來。
盡管後世對於這家店的褒貶不一,但是郭世軒還是選擇了這家店,不為別的,就因為他的牌子老,名氣大。
而且在這個時代吃這裏的烤鴨遠比吃別的地方的要強得多。
既然名氣這麽大,應該不會讓自己失望吧。
郭世軒笑著帶著周曉敏往裏麵走去,進去之後周曉敏就被裏麵富貴豪華而又古典的裝修給吸引了,左看看又看看,一副好奇的樣子。
郭世軒知道這全聚德最有名的就是烤鴨了,他哢哢哢一頓點,把前世基本上自己聽說過的有名的菜品全點了一遍。
要不是隻有他們兩個人吃的話,怕吃不完浪費掉,現在又沒有什麽冰箱來儲存,他恨不得來一頓全鴨宴。
周曉敏瞟了一眼菜單,瞬間被菜單上的的內容所吸引了,再看看價格,還真是不便宜,她有些心疼了。
“哥哥,要不我們還是少點幾個菜吧?”
“我們兩個人能吃了這麽多嗎?”周曉敏試探著問道。
“能!沒事!”
“這點也不多!他家的菜量小,是吧?”郭世軒抬頭看了一眼服務員,服務員聽到他說話之後臉上有些尷尬。
不過還是點了點頭,因為這兩個人現在看起來也不像是村子裏麵來的,就是土生土長的京都人。
尤其是周曉敏經過郭士軒一個月的精心**,現在整個人落落大方,出落的特別水靈。
看上去也並不像是一個鄉下姑娘,妥妥的一個城裏人,沒毛病啊。
“好吧,不過這些菜名聽起來就非常的好吃。”周曉敏笑著點了點頭。
有自己的哥哥給做後盾,自己就什麽都不怕,無論是吃什麽還是做什麽都可以。
在經過一番等待之後,一個帶著高帽子的廚師,推著一個小推車走了出來,上麵放了一隻褪了毛的鴨子。
這個廚師將手推車徑直推到了郭世軒和周曉敏的麵前。
“二位客人您好,這隻是您的鴨子,已經為您做好標記,等考好之後將會為您現場片鴨肉,到時候您可以檢驗一下,這是不是您現在看到的這隻鴨子。”那個廚師開口對這兩個人說道。
這是必須要走的流程,所以並沒有什麽意義,郭世軒隻是掃了一眼那個鴨子,鴨子看起來挺肥的,肉應該也不少。
於是他點了點頭說道:“沒問題。”
“好,那我就拿下去給您做了。”廚師點了點頭推著車子就要往外走。
不過郭世軒聽著廚師的話,怎麽感覺這個廚師的聲音為何這麽熟悉?
他不禁抬頭看去,仔細的觀察了這個廚師的臉,結果讓他大吃一驚。
南易!
怎麽會是他?
這不是人是鐵飯是鋼裏麵的人嗎,怎麽會來到這個時代?
這南易都來了,丁秋楠來了嗎?
不來不科學啊!
讓人家南易一個人在這個時代怎麽活!
郭世軒當時就驚訝的蒙住了!
亂了亂了,完全亂了,這不光有四合院的人,之前還有正陽門下,現在居然還有人是鐵飯是鋼裏麵的人!
這都哪和哪啊?
所幸的是,自己之前也是看過這部電視劇的,還算了解這個人。
他的心裏不禁生出的一種想法,這南易也是一個大廚啊!
這不正好和傻柱就給對上了嗎?
自己正想找一個能取代傻柱的人,然後進入到軋鋼廠,讓傻柱徹底失業或者讓他進入到車間去幹那種苦力的活。
反正是要打擊下來他的囂張氣焰,不能再讓他在食堂裏為所欲為了。
再這樣下去的話,且不說軋鋼廠的食堂會不會被他偷光了,就連自己這四合院裏也被他攪得不得安寧。
南易並沒有感受到郭世軒的目光,他一心都撲在廚藝上,也算是個廚藝狂。
一進了廚房就什麽都不管不顧了,所以他現在的眼前隻有他的這隻鴨子,想著怎麽把他的鴨子就還是得照顧自己。
同時,南易這個人還是個特別愛吃的人。
在這樣一個物質極度匱乏的年代,他憑借堪稱精湛的廚藝和為數不多的食材,讓廠子裏麵的食堂的飯菜變得美味。
隻是不知道他為什麽會出現在全聚德裏。
難道說這人進工廠之前還在全聚德幹活,怪不得能把工廠那土豆白菜做的像山珍海味一樣。
不過就算他的廚藝再精湛,可能也沒有自己大師級的廚藝精湛吧,自己確實要在他的身上動動心思了。
得想辦法說服他,然後把他弄到軋鋼廠裏,取代傻柱的位置。
周曉敏還在興奮的打量著周圍的環境,觀察著周圍自己從來沒有見過的東西。
突然,她發現郭世軒好像沒有那麽開心,一副心事重重的樣子。
於是她對著郭世軒問道:“哥哥,你怎麽了?不開心嗎?”
“沒有沒有,隻是在想點事情而已。”
半個小時之後,南易推著一隻烤鴨走了過來,車子上除了烤鴨還放著做烤鴨的工具。
服務員也隨即給兩個人端上來了兩份小料和兩籠薄餅。
“您的烤鴨好了,可以開始片鴨肉了嗎?”南易的意思是對方可以檢查一下這隻鴨子是不是剛才給他端上來的那隻鴨子。
但是郭世軒卻是非常放心的說道:“可以開始了。”
這麽大的店沒必要在這一隻鴨子上給自己動手腳。
南易像往常一樣,熟練的開始片起了鴨肉。
不一會兒一隻鴨子片的就隻剩下一個鴨架了,片出了整整兩盤肉。
“您的鴨架準備怎麽做?煲湯嗎?”
“不,鹽焗鴨架。”郭世軒想都沒有想,直接說了出來。
“什麽?鹽焗?”南易有點懵,這是什麽做法?