第十六章 解鎖第二道菜品灌湯包

林如海邊說邊要跪!

幸好陳浩提前看出他的動作,連忙伸手去扶。

讓一個上了歲數的人跪自己,他還想多活幾年呢!

“林老爺,你先別急,讓我想想!”

被這麽一折騰,一上午時間就要過去。

而蒸乳鴿哪怕是重新做也需要三個時辰,陳浩不想加班。

他轉身把要乳鴿的二人拉到角落,隻說了幾句,二人便答應把鴿子讓給林如海。

而林如海也沒讓他們難過地走,一人賞了50兩白銀。

裝好蒸乳鴿後,林如海大喜於色,他連連作揖表示感謝,“陳掌櫃的,今後隻要小女想吃您家的乳鴿,我便讓管家早早地來買,今日這銀子還請你收下。”

林如海說什麽要讓陳浩收下他的兩百兩,可陳浩多一分都不會拿,他隻要蒸乳鴿的兩吊錢。

送走林如海後,店內那四個吃貨也吃完了,把他們也送走後,陳浩直接讓金順關門。

“太早了吧,掌櫃的,包子還剩那麽多。”

今早的包子又是他包的,陳浩跟他說不要包了,可是在他的認知裏醉仙樓的主打就是包子。

金順今日隻做了兩籠包,不多,但一個都沒賣出去,不,準確地說是沒有一個人想吃包子。

在蒸乳鴿麵前,包子很受傷。

“昨天的包子送給誰了?今日也送了吧!”

“不行,我吃!”掌櫃的天天要送人,他可舍不得。

“你吃?”陳浩看了看金順,“晚上吃乳鴿。”

就這樣,兩籠包子全部被金順以最快的速度送出去。

回到後院的房間,關好門,陳浩便迫不及待地打開係統麵板。

80!

今日他收到了80的驚歎值,加上之前收到的80個驚歎值,現下一共有160個驚歎值了。

失望嗎?

有點。

他以為今天怎麽不得有個一兩百的驚歎值。

“狗係統,你娘的有點摳!”

係統【......】

不過在進度條100的位置已經變亮,可以解鎖新菜品了。

這玩意就跟開盲盒一樣,陳浩希望新菜品可以便宜一點,畢竟他不是純粹地為了掙錢。

【恭喜宿主,解鎖灌湯包,係統隨機贈送一品醬菜配方。】

好家夥,今日他剛決定再不讓金順包包子,就解鎖灌湯包,陳浩懷疑這狗係統懂心理學。

醉仙樓原本就是賣包子與湯水的,能解鎖灌湯包也算是沒有丟了主打菜。

係統說明清清楚地說明了灌湯包所需的食材,並且有十幾種不同餡料的灌湯包。

他不可能把十幾種包子全部做出來,先挑大眾的做,其餘的過段時間再說了。

與昨日不同,今天他必須帶著金順出門采購食材。

......

穿越這麽久,陳浩並沒有逛過江都城,看著街上繁華的景象,他不由得感歎萬千。

假如能把現下的景象呈現給現代人,類似於直播那種。

不過他也隻是想了想,眼下還是先把灌湯包做出來要緊。

金順跟在陳浩身側,他時不時地看看掌櫃的,心裏暗道:方才掌櫃得跟他說要出門采購食材,他還說每日趙前都會把新鮮的乳鴿送上門,怎麽還要采購食材。

掌櫃的接下來的話卻讓他雲裏霧裏。

他家醉仙樓的少掌櫃竟然告訴他從明日開始做包子,還灌湯的。

我的天!

最近幾天裏金順的小心髒一直承受著重壓,跟著他家少掌櫃的真的長見識。

做的包子天天都送人,就今天,他端著包子給那些要飯的,分明看到那些人眼中的嫌棄。

別提有多受傷了,他做的包子就那麽難吃嗎?可再怎麽難吃也比掌櫃得會調餡吧!

金順真想就此勸說掌櫃的放棄,唉,算了,用現實讓掌櫃的醒過來比他說一百句都管用。

很快,他們來到一處專門賣調味料的市場。

陳浩遠遠地便聞到空氣中飄來的調味香。

雖然係統給出了多種餡料,但目前他隻想做純肉餡的。

純肉的湯包是最容易被老百姓接受的,係統這邊還有純素的湯包,可陳浩想著明天就把湯包推出來,采購太多食材也浪費時間,更何況他還得把金順教會。

在他們選購香料的同時,黛玉已經把一整隻鴿子全部吃完。

畢竟是大家小姐,鴿子的骨頭並沒有像王琦他們那些人那樣啃得渣渣都不剩,盤子裏還有一些湯汁。

站在一旁的雪雁早就饞得不行,在得到黛玉的默許後,風卷殘雲,全部入了她的肚皮。

“小姐,這世界真真有這麽好吃的美味啊!”

雪雁癡了,她終於能理解小姐為了一口吃的傷感這麽久的原因。

完了,早知道她就不吃了,明日也不知道還能不能吃到這美味了。

“我的好小姐,你總算吃東西了!”王嬤嬤一進房便看到盤中食物被吃得幹淨,當下便去向林如海報告。

“小姐,吃了飯,咱們再梳洗下就去上雨村先生的課吧。”

賈雨村自從來了他們林府,在上課這事上還是很認真的,但不知為何,黛玉始終不喜歡這個人。

“不愛去。”輕聲說了一句,小嘴一撇,好一個美人風情。

不過她也知道爹爹的良苦用心,也隻敢嘴上抱怨一番。

“對了,雪雁,明早管家要是去醉仙樓,你也跟過去,記住地點,還有替我看看他家還有什麽好吃的。”

說完便去上課了。

陳浩這邊也已經把香料買全了。

所需香料並不複雜,有提味的花椒與八角之類的,都是尋常的香料,畢竟灌湯包講究的就是一個鮮味,而鮮味最怕的就是亂七八糟的調味把它本身的味道蓋掉。

接下來才是重點,那就是肉的選擇,還有麵粉。

這兩樣基礎食材決定了湯包是否真的好吃。

“掌櫃的,你已看了好幾家的豬肉了,都不滿意嗎?”

平日裏,他們家的包子所用的肉都是肉鋪老板剁好送過來的半成品,金順今天帶陳浩來的第一家肉鋪也是一直給他們供貨的那家。

可是陳浩看了看肉的品質,一言不發的就離開。

接著又走了好幾家,依舊沒有滿意的。

不就是包包子用的肉嘛,掌櫃的還能挑出花來?