第64章 趙樂的小算盤
第六十四章 趙樂的小算盤
“喲，弟妹，我聽麗花說你們醃了一種很好吃的蘿卜呀?能來點嚐嚐嗎?”
趙樂搖搖晃晃地走到丁先風正在庀碌的廚房，四下裏打量了一些，心裏倒是暗暗羨慕這個灶間還挺大的，而且還是新砌的灶，看上去就有了幾分過日子的模樣。
說起來，這次分家占最大便宜的就是趙樂了，他才剛到這個家沒有幾天，便平白無故地得到了田地和房產。雖然他的房子比其它人要少一間，但這事無論從什麽角度說，旁的人也挑剔不得。
他雖然是鍾奶奶的親生兒子，之前卻是遮遮掩掩的，就連鍾老爺子也不知道。而且，他剛到這個家沒幾天，對這個家並沒有任何貢獻，所以，鍾老爺子完全是看在老伴的麵子上，才在分家的過程中沒有讓趙樂完全落空。
丁先風是個勤陝的人，新的大灶雖然才盤好，但也被她收拾得井井有條，千幹淨淨，紅皮的地瓜裝在大的竹筐裏;白色的蘿卜兩筐也放在地瓜邊上;芥菜用竹箕盛著攤開陰著，就算蔫了，也可以做菜鹹……
一切都布置得清爽悅目，一看就是個勤陝的居家過日子的好女人在操持著。
全村上下，恐怕沒有幾家的廚房能收拾得這麽清爽，不是地瓜隨便堆在牆角裏，裏麵可能藏了一寓的老鼠，便是將剩飯隨手倒在地上“咯咯”地叫喚著母雞、公雞來吃，省得走路了……
丁先風才20來歲，雖然生了兩個孩子，但是身材一點也沒有變形，長期的勞作，讓她雖然略顯疲憊，但身體卻藏不住勃勃的生機，溫婉大方的臉上，並沒有因為家庭遇到困境便充斥著絕望。這反倒讓她看來有一種更加過日子的動人的美。
鍾誌強這個癆病鬼，憑什麽霸著這麽好的女人?
趙樂看到見丁先風聽到他的話，回過身來，不禁有一刹那的失神，心裏對鍾誌強暗暗腹誹了一番。不過，想到丁先風也是自己的弟妹了，他趕緊收斂了心神，不做非份之想。
丁先風正忙著做晚飯，聽到身後傳來大伯趙樂的聲音，趕緊從灶孔前站起打招呼：
“是阿靈學著外埠的商人的辦法醃的，她說這叫高麗菜，來，我給你盛一碗，試試味道。
不過，有點辣，不知道你吃得慣不?
阿靈說最好吃還是明天早上，現在剛醃的有點蘿卜本身的苦辣。”
丁先風見趙樂端著塊碗，看來是早有預謀要裝一碗回去的，接過碗，便也大大方方地裝了一碗給趙樂。
“嗯，鮮爽夠勁，這是我吃過的最好吃的醃蘿卜，太下飯了。我正好鎮上有朋友家裏做祭，送了我一些糯米煎，正好可以配。”
趙樂邊說邊走，嘴裏這麽說著，跨出灶間，還對著鍾誌強半掩著的房門大喊了一聲：
“自強，怎麽樣啊?感覺好一些了沒有?”
“咳咳，還行，躺著呢，大哥你要不要一起吃晚飯?”
鍾自強的身體還很虛，現在簡直有點弱不禁風的味道了，所以成日都在床上躺著。
“不要了，你家阿靈醃的高麗菜真好吃，我過來討一碗，我先回去了。
趙樂在門口亂應了幾聲，端著那碗水靈鮮脆的蘿卜就走了。他才不想進鍾自強的房間呢，雖然擔著兄弟的名，打小沒有一起生活長大，卻沒有一絲兄弟的情，他可沒有必要冒著被傳染癆病的危險和鍾自強近距離接觸。
嘴裏嚼著鮮爽的蘿卜，心裏想著剛才看到丁先風回身一刹那間的情形，趙樂心裏有些癢癢的。
如果，鍾自強要是不在了……
不過，看這個樣子，鍾自強能不能熬過這個冬天還是個難題呢!趙樂心裏忽然升起一種朦朧的希望來。
“阿爸，你把這些參湯先喝下去，這樣身體就會慢慢好起來了。”
鍾靈回家吃完晚飯，便熬了參湯，端到鍾自強的床前，拿著瓷燈匙要喂給他喝。
“阿靈，這參太貴了，咱們現在剛剛分家，阿爸也不能去賺錢，也不能幹活，一點也幫不上你們，以後不要買這麽貴的東西給阿爸吃。”
鍾自強心疼這人參，雖然知道人參能救他的命，但是卻怎麽也喝不下去，一想到未來，他就象有一塊大石頭壓在他的胸前一樣沉甸甸的。
“阿爸，湯公子也說了，你這病，主要是靜養，多加營養調理，堅持個一年半載的就能徹底好起來。
這參是外公那邊托人送過來的，指定了要給你喝，你放心吧，這參沒花咱的銀子。”
“傻瓜，外公的銀子不是銀子嗎?他那裏也有十幾張嘴要吃飯呢，做點生意也不容易。
唉，當時真不該叫你阿母嫁給我，讓她跟著我受苦了。”
鍾自強臉上競流露出了懊悔之意。
“阿爸，你對阿母這麽好，她不嫁你嫁誰呢?雖說貧賤夫妻百事哀，但是其實我們的好日子才剛剛開頭呢。
阿爸，我和小嶽子，前段時間光是賣拐棗就賺了四兩多銀子，明天我們還要去賣高麗菜，如果暢銷的話，我打算雇村裏一些嬸子們來幫忙做，然後成批地拿到鎮子上去賣。”
鍾靈本來是沒有雇人來做高麗菜的打算的，但是為了給鍾自強鼓勁，激起他對未來生活的向往，增強他戰勝疾病的信心，所以鍾靈便吹起了牛。
不過，話一出口，她卻猛然覺得這是個不錯的主意。
按鍾靈的估計，這高麗菜應該適應市場的範圍挺廣的。現在大冬天的，大家都喜歡在家裏整個火鍋吃，如果邊吃火鍋，邊放上一碟爽口的高麗菜，那得有多壓意啊?
還有酒樓裏麵，在正式的菜品上來之前，也得先放幾樣涼菜拚盤之類的 ，給顧客消遣，這別人從未見過的高麗菜，那可是很上檔次的喲?更別提口 感如此鮮爽了。
在鍾靈那個食物豐足的年代，當時的人們都對高麗菜欲罷不能，因為辣味鮮爽的脆蘿卜條似乎有著某種讓人成癮的魔力，所以才導致吃貨鍾靈最終自己動去去學著做這道菜，沒想到會變成這一世的謀生之技。
但如果光靠他們一家三口來做，量少辛苦不說，如果供貨不足，就沒有辦法n血速賺到錢。
所以，鍾靈越想便越覺得雇人來幫忙這條路走得通。當然，如果要雇人來做的話，還得再去向別家買來生蘿卜，就他們家這幾百斤，是不夠瞧的。
當然，這一切都是建立在高麗菜被市場接受的基礎上，時代不同，鍾靈還擔心理想很豐滿，現實很骨感呢!本文由";鄉";";村";";小";";說";";網";的網友上傳，";鄉";";村";";小";";說";";網";免費提供閱讀";";
不過，鍾自強聽到鍾靈的話，倒是眼前一亮，道：
“阿靈，你說的也不是不可行。其實我在柳都鎮上這麽多年，也看得出來，柳都鎮上還是有一些購買力的，他們尤其喜歡新鮮的事物。
還有，柳都鎮上連接幾個鎮子的水路碼頭，每天都會有各地商人往來，別看他們下了船就到處亂逛，其實也是在尋找能給他們賺錢的物是。
如果你做的高麗菜真那麽好，他們還搶著找你訂貨呢!”
鍾自強到底也在鎮上一直混著的，親眼見了很多事情，所以，他對高麗菜未來的憧憬也不全建立在被鍾靈的描述所感染的基礎上。
“阿爸，你放心，明天我和小嶽子會全力去推廣我們的高山高麗菜的。現在你還不能吃辣的，不然你嚐嚐就知道了，我特別交待了阿母的小嶽子，醬製的配方一定不能泄露出去。這以後，就是我們鍾氏的獨門秘製醬製了。
別人就算能仿著做其它幾種明著看得出來的配製，比如辣椒麵什麽的，但沒有這種醬汁，他們絕對做不出咱們的那種味兒。”
鍾靈知道，不管哪個時代，隻要一種產品暢銷，必然會有大批仿製的產品出現。
可是就象是可口可樂一樣，上百年來，最可貴的就是那張永遠秘不亙人配方。而這高麗菜的醬汁，才是她的殺手諫，誰能從那團糊糊裏知道她用的是什麽製?所以，這就是鍾靈最寶貴的“可口可樂配方”了。
“嗯，阿靈，辛苦你們了，阿爸一定會盡快好起來，帶著大家過上幸福的日子。”
看到鍾自強說出這種自信滿滿的話，鍾靈的心花就開了，這可比賺到一百兩銀子都要開心。
第二天一早，鍾靈起床就直奔自家的灶間。現在，他們一家三間房是依次排列的，第一間是鍾自強夫妻的，緊挨著的是鍾靈的房間，再往下就是剛剛改造過的灶間。
所以，鍾靈邁開腿走出房門，打開灶間的門時，撲鼻便聞到了一股好酸的醃蘿卜發酵過的淡淡的酸味。
鍾靈打開木盆，將裏麵的蘿卜塊撈出一塊來嚐了一下，嗯，少了昨天蘿卜自身帶的澀辣味，多了一些柔順的酸鮮味，味道絕對比昨天更好了!
丁先風和小嶽子嚐了之後，也都讚不絕口，三個索性就把它當成了早上的配菜。
其實，鍾靈覺得這辣蘿卜條要是配涼麵才是絕味呢。
不過，凡事慢慢來吧，想要在古代吃到美食也不難，關鍵是要勤於動手啊!
把醃好的蘿卜都裝到了一個中等大小的甕裏，鍾靈便向劉老伯雇了牛車，截著他們悠悠地往柳都鎮上去了。
不過，不曾想，雖然被大家滿懷期望，但鍾靈此趟柳都鎮賣高麗菜之行，卻是顆粒無收。