第29章 錢都在食譜當中
“哼!那你的意思就是,父母之命媒妁之言都是錯誤的嘍。”
孟薑女有些氣憤地說道。
要知道這個時代的所有人,都被儒家禮義廉恥的規矩束縛著。
這倒不是不好,而是過於愚孝了。
儒家本身就是修身治國之道。
但是被有心人利用篡改,成為了後世荼毒華夏上千年的迂腐之道。
遠的不說,就說活字印刷術。
從印章到印刷術的出現,再到影響全世界的活字印刷術,之間的空白期用了多少年。
整整上千年!
而其根本原因是什麽,就是儒家對教育資源的壟斷。
所有人都去背誦之乎者也去了,沒人去研究科技。
這就是病!
華夏曆史中的病。
而江楓現在做的就是給孟薑女治病,讓她從思想上就改變,跟自已一樣,成為一個現代人。
他可不想自己內定的老婆會是一個思想古板的老古董。
兩人就這麽說著說著,就到了飯點。
江楓有些意猶未盡地從地上坐起身來。
他伸了一個懶腰。
先秦時期的跪坐是真的累人。
沒多久他的腿就麻了。
後來實在是沒忍住,直接躺在了地席上。
這讓孟薑女對他好一陣鄙視。
隻是孟薑女這幾天在江楓家裏坐在椅子上吃飯,也習慣了這種更加舒適的坐姿。
也有些不喜歡跪坐在地上了。
江楓平淡地說道:“今天咱們吃點清淡的吧。”
這幾天為了招待孟薑女,江楓一直都是大魚大肉地款待。
孟薑女都被江楓投喂的豐滿了一圈。
看起來更誘人了。
孟薑女點了點頭。
“就吃那個雞蛋炒柿子吧。”
孟薑女點菜,她實在是太喜歡這道菜了。
隻是江楓搖了搖頭說道:“你天天都點這道菜,不膩嗎?”
孟薑女搖頭。
沒辦法,酸酸甜甜的口感,再加上江楓的廚藝,實在是百吃不厭。
江楓無奈,最後說道:“好,不過幾天給你做幾道你沒吃過的菜。”
孟薑女連忙小雞啄米一樣地點頭。
每天吃江楓給她做的菜簡直就是她最大的盼頭。
隻有水煮的秦人,永遠都想象不到現代人的美食文化有多麽豐富多彩。
隻見江楓從冰箱裏麵取出來一個透明的塑料袋。
裏麵是一塊白色的正方體,看起來QQ彈彈的。
孟薑女還是第一次看到江楓拿出來這個食材。
她疑惑地問道:“這是什麽東西?以前怎麽沒見你吃過。”
“這是豆腐,是用大豆加工過後的一種食材,是我們這邊普通人經常吃的一種東西。”
而江楓之所以很少吃豆腐,根本原因其實是因為他是個健身達人。
平時大量的蛋白質來源都是動物蛋白和乳清蛋白,植物蛋白吃得很少。
所以豆製品江楓還是很少購買的。
這一次他之所以把豆腐搬上了餐桌,一個最重要的原因就是江楓覺得,豆腐在大秦一定會成為一個暢銷品。
這種東西相比於棉衣棉被這種奢侈品來講,要便宜很多。
雖然江楓也知道,這東西買不上什麽價格。
但是大秦時期,一錢等於現在社會的十四塊錢。
而一塊豆腐的價格也就是三到五塊錢。
這樣的利潤到底有多恐怖,想一想就可怕。
而且還有一個關鍵的問題。
那就是豆腐的出現是在公元前179年之後,西漢的淮南王劉安創造出來的。
也就是從現在開始算幾十年之後,就有人製作出豆腐了。
而大秦此時已經有大量使用豆製品的先例了。
所以他並不會引起過大的影響。
並不用像棉衣棉被這樣小心翼翼的。
而且由這個思路,江楓萌生了更多的創意。
或者說是商業計劃,那就是從秦人的嘴裏麵搶錢。
以現在的工藝水平,有了豆腐是不是就可以做臭豆腐。
秦人不吃豬肉,那麽冬天的時候,是不是可以儲存臘肉,熏肉。
你說沒有食用鹽,那我是不是可以把他做成奢侈品,高價賣給那些地主老爺們。
而且齊魯之地在現代最富盛名的是什麽東西。
孔子嗎?
不,那是蘋果!
江楓完全可以在這裏開展一個果園。
畢竟贏縣附近的耕地極少,所以土地兼並的情況並不是很激烈。
因為你就算是得到了土地,你也種不了。
這些東西,都是可以相對於鹽鐵生意,安全許多的農副產品。
除了這些,還有十三香,味精,辣椒,這樣的調味品。
西紅柿,豆角,各種蔬菜瓜果,都是適合齊魯之地種植的。
這些對於現在的江楓來講都是商機。
而他現在第一個盯上的東西就是豆腐。
他先把一塊老豆腐切成四塊。
其中一塊拿去油炸,做成了豆泡。
第二塊,他切成了小塊做成了麻婆豆腐。
第三塊他放了一點青菜,做成了豆腐湯。
最後一塊,江楓選擇做了最經典的小蔥拌豆腐。
這些都是我們經常吃的家常菜。
最後他專門給孟薑女做了一小份雞蛋柿子。
然後兩個人落座。
孟薑女皺眉,看著眼前的幾個菜品。
她是在江楓的身邊一直觀看著對方下廚的。
為的就是可以讓自己多學幾道菜。
結果江楓竟然用一塊豆腐做了三菜一湯。
這讓她有點接受不了。
而且那個豆腐看起來也不好吃啊。
江楓微笑著說道:“你先嚐嚐。”
然後把勺子遞給了孟薑女,示意對方隨便吃。
裏麵甚至有一道菜竟然是生食的,這讓她有些接受不了。
不過出於對江楓的信任,她還是先舀了一塊豆泡。
然後放進嘴裏,輕輕咀嚼。
入口之後,竟然有一種特殊的口感,裏麵的豆腐被油炸之後有些中空。
而外皮卻很有嚼勁,雖然並不酥脆,但是吃起來口感也很舒服。
最關鍵江楓用豆泡燉煮的壇肉。
有著壇肉的焦香,豆泡吸收了壇肉的湯汁之後,非常可人。
她連忙吃了一口米飯,然後點了點頭說道:“此物口感好特別啊。”
江楓笑了笑說道:“你再嚐嚐這個,這個最好拌飯吃。”
說著江楓指了指麻婆豆腐。
孟薑女連忙照做,舀了一勺麻婆豆腐之後放在了碗裏。