第15章 收錢收到手抽筋

客人魚湧而入。

花三娘坐在堂中,成了花掌櫃,有條不紊地吩咐著。店小二熱情地招呼客進店的客人落座,點菜上酒,分外繁忙。

“今日主打:回鍋肉,二十文一份盤。紅燒肉,五十文一盤,每日限十份,等半個時辰。”

“一般酒水一律五折,活動有效期三天。本店推出新酒:仙人醉,五十文一杯,每人限飲二杯。”

這是天然居的水牌,掛在櫃台最顯眼處,進門就能看見。

“回鍋肉?紅燒肉?沒有聽過啊,這是兩道什麽菜?算了,我還是點他家的炙烤羊肉吧,習慣了。”

“本公子什麽肉沒吃過,那羊肉都吃得我嘴皮子都發膻味了,今兒便換個新鮮口味兒嚐一嚐。”

“恩,不錯不錯,老夫最喜歡嚐鮮,天下之大,唯有美食與女子不可辜負也,都是新鮮的好啊。小二,給我上回鍋肉和紅燒肉。”

“對了,再上新酒仙人醉,有肉豈可無酒,還限飲,這是什麽古怪規矩,老夫不缺銀子。”

……

這年頭,能來好點的酒樓吃喝的,大都是不缺銀子的,大家進店看到有新菜品和新酒,都想來嚐口鮮。

一時間,天然居一樓,喧囂熱鬧,人聲嘈雜。

天然居二樓,是隔成的五六個包間,裝飾上青竹條,牆上都掛著一幅小畫和詩詞,顯得清新文雅。

這是為那些喜歡美食,又喜歡靜雅的客人準備的。

許三刀沒有去管一樓的事兒。這兩日都讓花三娘操練過廚師和服務員了,應該沒有多大問題。

他上到二樓,在一間包房的窗戶邊坐下,正好能看得見樓下。

街對麵的富貴酒樓,門口很冷清。大街上的人,三三兩兩都進了天然居。

他嘴角揚起微笑。

看來酒水打折這一招在哪兒都很好使。他本來想一般酒水全免費的,但花三娘肉疼,所以折中成了打五折。

他起身,正準備下一樓去看看情況,這時,他看見富貴酒樓門口,出現了三四個人,都是他認識的。

秦老太傅,素心夫子,年輕公子,還有一個華服男子。

幾人應該是準備去富貴酒樓吃飯的樣子,卻見那年輕公子指指點點了一下對麵的天然居,幾個人便邁開大步,走了過來。

“這是要來天然居嗎?”許三刀吃了一驚,當然更多的是意外之喜。

本來他想寫拜帖給秦老太傅,請他開業過來的,增加名人效應,但後麵想了想,那在天仙樓老太傅幾人以友論之的話,不一定當真,畢竟他現在人微言輕,人家很難重視,所以就算了。

沒想到,今兒巧了,他們自個兒撞進自己的店裏來了。

那秦老太傅的書法在南朝都頗有名氣,幹脆找機會求幾幅墨寶,擺在店中,妥妥的活廣告。

許三刀正了正衣冠,搖了搖折扇,這才下樓。

秦老太傅幾人進門,店小二立馬熱情地招呼,“您老,公子爺,裏麵請,請問幾位?”

一行人中,華服男子神情倨傲,說道,“給本少找間雅室,今兒本少招待的可是尊貴客人,怠慢了你可吃罪不起。”

店小二趕緊陪著笑臉,就把幾人往二樓帶。

華服男子急急地走在前頭,想先上樓挑一間雅室,正好碰見許三刀從樓上下來,兩人差點撞到了一起。

“哼!不開眼的,讓開!”那華服男子有些生氣,推開許三刀。

許三刀心生不爽,但還是忍了。

後麵跟著的秦老太傅和素琴夫子他們,此刻都已經認出了他。

“太白公子,你也是來此吃飯的嗎?要不我們一起?”秦老太傅幾人都大喜過望,那晚在天仙樓沒喝上酒,今日卻在這裏遇見了。

尤其素琴夫子,臉上的高冷神色都化作了驚喜,“太白公子,素琴請你一起,答應吧?”

一雙美目滿含期待之色。

年輕公子也出聲相邀。

“哦,盛情難卻,既然如此,各位請先上樓,我隨後就到。”許三刀伸手,請他們先上樓。

那華服男子見他們認識,老太傅幾人還熱情相邀,也不好再出言不遜,冷哼一聲,便先上樓走去。

見幾人上樓了,花三娘才過來,悄聲問道,“三刀,怎麽回事,那幾人誰啊?”

“沒事,那晚在天仙樓認識的幾個人,秦老太傅等人。”許三刀示意她沒事,不用緊張。

“三娘,他們這一桌的菜這樣安排,先每樣都給他們上一樣,安排機靈點的夥計送菜。”

許三刀交代好,這才上樓。

秦老太傅他們選的是花好月圓中的“花”字包間,入座有蘭花之香。

“想不到這美味齋換了牌子,連風格都換成了這般詩情畫意。”那秦老太傅坐在上首,笑道。

“是啊,我很喜歡這種風格,秦老,九兒一會兒可要多點幾個好吃的菜,花耗一下你的錢包。”那年輕公子打趣道。

素琴夫子則淡笑著說,“客上天然居,居然天上客。我倒是極喜歡這天然居的詩味。”

倒是那華服男子接話道,“秦老,九公…子,酒菜管夠,楊某今天做東,各位放心吃喝,一切開銷算在楊某頭上。”

這時,許三刀進來了,大家見禮之後,秦老太傅非要把許三刀拉到其旁邊就坐,許三刀推辭,素琴夫子與年輕公子均微笑相勸,隻好坐下。不過那那華服公子雖然陪著笑,但明顯對許三刀不悅了。

“怎麽我們都坐下了,還不見夥計和酒保上來點菜問酒?”那華服男子眉頭一皺,表現出不滿。

許三刀趕忙站起,賠笑道,“老太傅,夫子,公子,這位兄台,我剛才已在下麵點好酒水飯菜,都是店裏最好的,應該一會就上,還請大家嚐嚐鮮。”

那華服男子一聽心下更是不悅,心想,“特麽的,看這做派,這傻叉像這個店裏的夥計,跟你同桌簡直自降身份;另外,老子請客吃飯,點菜點酒的活都被你給包了,讓老子怎麽表現出尊貴富有呢?”

隻是見老太傅幾人談笑風生,他隻能按下心中不滿,發作不得。

一會兒,夥計把酒菜端上了桌。

炙烤的羊腿,烤雞,還有一些小醬碟。有砂鍋煲的山珍湯,回鍋肉則放在中間。酒則有普通的米酒,還有一壺仙人醉。

夥計上齊酒菜,告罪一聲,說那紅燒肉還要再等候片刻才能上來,請大家先用,這才退下。

一時間,滿桌飄香,香氣四溢。

那華服男子道聲,“老太傅,素琴夫子,九公子,請。”

請客的東家出聲了,大家這才動起筷子來。

“味道不錯啊,比原來美味齋做出的味道大不一樣,香太多了!”

羊肉烤雞入口,大家便止不住的稱讚。

有了醬油,那炙烤的羊腿烤雞都事先醃過的,炙烤出來後,顏色更好,香味更濃。

許三刀笑眯眯地適時插了一句,“老太傅,你們嚐一嚐這回鍋肉,這可是新菜。”

大家的目光才看向回鍋肉。

色澤紅亮,甚是養眼,看起來半肥半瘦的,像是豬肉。

豬肉嘛,大都有股臊味兒,一般很難上富家之桌的,華服男子皺了皺眉,看向許三刀。

要是這家夥故意點這臊氣之肉上桌,落了他的麵子,那他絕對不放過他。

老太傅是喜歡嚐鮮的,見看著好看,聞著也香,便先伸筷子夾起一片,放入口中,嚐試著嚼了一口。

一種從來沒有過的肉香味便充斥口中,引得他食指大動,迅速吃完一片吞下肚中,又忙不迭去夾第二片。

“唔,好吃,好吃,這肉太好吃了!”

其他幾人見老太傅吃得津津有味,不像作假,這才動筷子夾起肉片,吃到嘴中。

“是真的好吃,真的好吃!楊某從未吃到過這麽好吃的肉食。”那華服男子砸吧著嘴,不顧形象地伸筷子夾肉。

素琴夫子與年輕公子要文雅些,但都忍不住多夾了幾片放在碗中,然後細嚼慢咽。

許三刀沒動筷子,舀了點山珍湯喝著,看幾人大快朵頤。

他心裏大喜啊,這幾人的反應很真實,看樣子,回鍋肉真的做成了,必定要大賣!

一樓的花三娘同樣欣喜不已,包括廚房裏的廚師,跑堂的夥計,店小二眾人,心中皆是狂喜!

店裏,回鍋肉都要賣瘋了,每一桌客人點了一盤後,都要再點一盤!有的甚至點了第三盤、第四盤,說要帶回去給家裏人吃!

花三娘收銀錢的手都收酸了,正是收錢收到手抽筋,根本停不下來!