第35章 塞上歸途
“是,臨出發前蕭宿衛特意找到我,要我和你相詢那詩詞”
“蕭匹敵怎麽不自己找我問?為何繞這麽一大彎兒讓你來問?”韓清奇怪的問道,既然和蕭月茹是堂妹的關係,應該不是情郎吧?但也說不好。因為路老頭兒給自己講過契丹人的婚俗。
契丹人的婚俗,絕對會令漢人中的道學家痛心疾首,大覺“不堪”。這些“不堪”的內容包括幾個方麵:
其一:一個男人死了老婆,可以續娶自己的小姨子;
其二:哥哥死了,弟弟可以娶嫂子;
三:父親死了,兒子可以娶庶母;
四:舅舅可以娶外甥女,甚至外孫女可以嫁外祖父。關於皇室的婚姻,有比較嚴格的規定,同姓之間不能婚配,耶律氏必須娶蕭氏。
“蕭宿衛說韓醫證對他有成見,第一次見到韓醫證之時,說是你氣惱的丟下了一句詩詞就走了,所以他覺得若是直接前來相問,定會不歡而散。”
韓清無奈的冷哼一聲,看來那天和蕭月茹說話的就是這個蕭匹敵了。我對他有成見?本來以為是蕭月茹的情郎,現在知道這個蕭匹敵是她堂哥,那到底是不是情郎?被你們這奇特的亂婚俗弄得頭大。
“還望韓醫證不吝賜教。”這耶律漳台也是文縐縐的。
賜教?我那天說了是老納的詞,找老納要去。韓清沒好氣的想。
“這詞隻是有前兩句,後麵的一直沒想好。”
耶律漳台聽得此話,失望的說道:“既如此,那我回去告訴蕭宿衛即可了。”
本次返程多了一百多匹馬,所以隊伍蔚為壯觀,沿路走來風塵四起。等到了孫侯館,韓清又給馬車軸加了一次油,大家都說此處多歇息一段時間。然後叫嚷著說要補補,快要回到家了,一定要路上補足了油水,反正這遼國大地上牛羊多。
其實大家被韓清的手藝弄得嘴刁了,吃個兩三次之後覺得這種菜肴太符合自己的口味了。於是幾個人攛掇著孟憲奎楊喜找韓清說說,再弄一頓好吃的。
韓清到了孫侯館,本想炒幾個菜,看到契丹人的鍋子之後,突發奇想弄一頓火鍋嚐嚐吧。
在廣元樓問過彭方怎麽不做火鍋,弄得彭方一頭霧水不知說的是什麽。這契丹人的鍋子可能是手藝問題,估計每次找人打個鍋子盡量加足了鐵料,每每見到的鍋都是很厚,而且很深。炒菜時候無法很快的加熱。
他讓人去把木柴燒成木炭形式,準備好了深一點的鐵槽子放在桌子上,把燒好的木炭放在鐵槽子裏,上麵用粗木棍吊著大鍋,然後讓廚子準備好切好的羊肉片、牛肉片、兔子肉、還有一些洗淨的野菜根,牛下水以及羊下水一定要的。這東西不但能炒著吃,也能涮著吃。
吩咐陳冰張原等人調製芝麻醬,撒上青鹽,並且兌上一些醋和醬油之類的,沒辦法,這時候條件簡陋,料不足啊。
張原和陳冰聽韓清說這種新的吃法保證大家吃的過癮,就興衝衝的按照韓清吩咐調製芝麻醬。耶律漳台以及路振就是圍在邊上東看看細看看,不知道韓清這做的什麽飯。
料備齊!菜備好!肉備足!酒擺好!吊著的大鍋裏羊湯已經沸騰了,韓清讓大家就坐,端起跟前的麻醬小料,從鍋裏撈出一片牛羊肉,碗裏蘸一蘸,送到口中!不錯!
然後眾人呼啦啦的就開始照著韓清的模樣風卷殘雲,唯一不爽的就是伸出筷子進鍋裏時候,被鍋周圍的炭火烤的手難受,若是鍋裏沒有了熟的菜,伸筷子的手撈兩下就趕緊縮回來,烤的人手受不了。
不過這難不住眾人,有的吃貨直接去找了幾塊兒牛皮綁在右手下麵,可以隔熱。一個個小臉蛋都被烤的紅撲撲的,後來韓清受不了這種煎熬,在鍋與放炭的鐵槽子之間用厚樹皮圍起來,才能繼續吃。
吃完在外麵的屋子休息,耶律漳台打著嗝和韓清聊著天,“韓醫證的這種吃法真是太有新意了。吃法如此獨特,不瞞你說,我今天吃的羊肉至少是平時的兩倍半。待我回去,定會把這種吃法傳授給我大遼。菜肉混合,煮熟蘸料,鮮湯足料,好!真實高明!”
韓清笑了笑說道:“你遼國牛羊肉多,涮著吃最美!”
他在前世時候聽過不少傳說,很多人一直認為是蒙古人發明了火鍋涮肉,因為在戰鬥過程中時間不等人,煮大塊的肉需要很長的時間,不利於隨時機動性或者遷徙,而將肉切成薄片則很快就能煮熟,在戰爭期間這種方法尤其實用。
但多處出土的遼墓的壁畫卻證明了火鍋涮肉的發明專利應該屬於契丹人,契丹人不但吃涮肉,而且吃法還很講究,配備有眾多的調料碟,和現在吃涮肉的形式基本一致。
“現在我把這火鍋涮肉的吃法還回給契丹,從哪裏來又回到哪裏去”韓清自顧自的笑著喃喃自語。
這頓飯吃到半夜還在繼續,不斷有新的人加入進來,立刻就是一頓海撈。因為桌子坐不下,韓清支了兩口鍋之後發現人還是太多,就找到第三口鍋繼續吊起來做火鍋。
隨行的近百號人輪番換著吃。到後來遼國的侍衛們也是輪番進來換著吃,滿屋子熱氣騰騰,水蒸氣已經充滿了大半個屋子,新進來的人需要半蹲著彎腰低頭才能看見桌子。
楊喜吃完一頓,後半夜醒來看見攤子沒散還在吃,於是加入進去吃了第二頓。
剩下的行程中,隻要天氣好的情況下,韓清就時不時地鑽出馬車,從馬匹裏找到高大健壯的,套上馬鞍馬鐙,騎上之後縱馬狂奔。
接下來的日子裏就是在各個驛館走走歇歇,經過數日的舟車勞頓,終於遠遠看見了雄州,令眾人都鬆了一口氣,榷場上看去仍舊是熱鬧非凡。
到了拒馬河,行駛的隊伍都停了下來,路振和楊喜也都從馬車裏出來,和耶律漳台拱手告別,送伴使這一路很辛苦,路上的安全防衛,衣食住行都要操勞,所以每次無論是接伴使還是送伴使,都和宋使建立了深厚感情。
耶律漳台望向了韓清,拱拱手道:“韓醫證日後若是把那詞做出來,莫忘了找人捎帶給我。”遂與眾人一一道別。
進到雄州城裏,韓清隨眾位兄弟去軍營裏休息,路振則是和楊喜要去麵見安撫使談論一番的。臨走時候路振對韓清說道:“近日回京,待官家看了我的出使錄,定會召你入京,你且休息兩日後返回武遂,做好出發的準備。”
韓清聽了有點摸不著頭腦,和你出使一趟遼國,我就是跟著兄弟們畫畫地圖而已,順便戲耍了一下黨項使者,皇帝老兒要見我?不可能吧?雖然心裏這麽想,但是仍然作揖點頭答應。
看韓清不甚明了的樣子,路振笑了笑,心裏道:“那天上一腳地上一腳的詩加上仁孝禮政樂邢之實的言語,官家定是要召見你的,那些話官家從未說過,你小子借著官家之口說出來治國之大道理,不召見你才怪。”
“官家泰山封禪(注①)之後,越發的相信祥瑞,全國不到十五歲的神童都要被官家親自召見,是以為祥瑞厚澤所致。晏同叔(注②)就是不到十五歲被召見,你這鬼精的兔崽子跑得了嗎?”
在雄洲城待了兩日,眾位兄弟給軍營留下四十匹馬,得到若幹獎勵之後嘻嘻哈哈的一起返回了武遂城。眾位兄弟見了麵免不了熱鬧一番。
馮大用和老邢等人更是拉著韓清一個勁的問東問西,張原吐沫橫飛的講韓清在遼國君臣宴會上的表現,陳冰吳老四在旁邊幫腔。在營房裏三層外三層的聽著這天書一般的故事,一個個眼神都直了。
楊老帥哥和楊文廣都不在,頭七剛過沒多久,還在家裏處理一些事物。韓清被馮大用老邢弄進軍器部,看到了已經被改裝成加了滑輪的三床神弩,不到一個半月時間,打鐵爐從兩三個增加到了上百個。
難怪看軍營裏士兵哪裏不對勁,仔細一想才明白過來軍營裏的士兵刀劍都是閃著亮光,以前都是灰色的镔鐵樣式。
馬上就要除夕了,軍營的裏麵有的營房上居然掛了紅燈籠,工匠們為了多領些賞錢過年給家裏貼補,現在都是努力地煉出更多的精鋼,造出更多的箭。
與眾人熱鬧完之後,韓清提著一箱水晶回到自己的營房,並排著與兩個箱子放在一起,韓清看看那些裝銅錢的箱子,想著這宋朝的交子也快問世了吧。
本來是好幾個箱子,還有幾捆布帛,隻不過朝廷當時給的賞賜裏居然有飛錢,他拿著這飛錢稀罕了一陣子,看了半天才明白,朝廷也考慮到額度大了之後攜帶不方便,於是把唐之飛錢應用了起來。其實就是一種承兌匯票,隻能官府蓋了戳之後領出錢幣,可不是去錢莊銀行匯兌,這個時候這類金融機構還沒有健全。
①宋真宗趙恒自從澶淵之盟訂立後,大興祥瑞,與大中祥符元年十月東封泰山,大中祥符四年,再次封禪泰山。自秦漢以來,隻有少數帝王因為天下大治,四海升平、國富民強,才有理由去泰山封禪。
②晏殊(991年—1055年),字同叔,撫州臨川人