第13章 莫要以小人之心度君子之腹
“不僅僅是肉不臊了，還有這昆侖紫瓜身上原本的那種澀味道也沒有了。”
“不對，不對！”
老陳說完，老王連連搖頭。
涉及到專業領域，兩人的態度還是很認真的。
“怎麽不對？”老陳問道。
老王說：
“難道你就沒發現這茄盒吃起來一點苦澀的味道都沒有嗎？”
老陳點頭，兩人對視一眼，目光同時落在方才秦煜挖鹽的陶罐上。
廚房所有的調味料他們都認識，唯獨不認識陶罐裏的白色物品。
那就說明改善茄盒的口味的是這個東西。
而且，剛剛他們並沒有看到秦煜放鹽。
俗話說：行家一出手，就知有沒有。
通過方才秦煜所展示出來的那一手，兩人十分肯定，秦煜在廚藝上的造詣不在他們二人之下。
此時也收斂了不耐和心中的高傲，客氣的跟秦煜請教。
“秦先生不知道您是用什麽代替了鹽，去掉了那種苦澀的味道呢？”
"鹽就是鹽，無可替代，我隻不過是把鹽進行了提煉而已。"
秦煜有心教他們做菜，自然沒有保留。
況且鹽本來就不是啥秘密。
要是大家都能吃上提煉過的鹽才好呢。
以前的鹽有毒，吃多了對身體不好。
隻可惜，秦煜也隻能想想，鹽這個行業水深，涉及廣，不是他一個說書人能夠摻和的。
秦煜說完，就已經把裝鹽的罐子遞了過去，
“你們看看，這就是鹽，下次記得別放錯了。”
老陳和老王兩人看到陶罐裏雪白的鹽，目瞪口呆。
“這……這是鹽？”
似乎是不信，老陳直接用手捏了一撮放進嘴裏。
感受到口腔裏那股又齁又鹹的味道，眉飛色舞。
“竟然真的是鹽，一點苦澀的味道都沒有，秦先生您是如何辦到的？”
因為信服，老陳對秦煜的稱呼都用上了敬稱。
所說之前，他對秦煜又怨懟和不屑的話，那麽這一刻，那些情緒全部都不存在了。
眼前這個握著他的賣身契的少年，以後就是他的主子。
老陳甚至可以想像到，擁有這種雪花鹽，酒樓的生意會有多火爆。
老王也嚐了嚐。
反應跟老陳差不多。
作為一個廚子，太知道鹽的重要性了。
秦煜感受到他們的變化，笑了笑說道：
“提煉方法不難，回頭我教你們，現在先接著做菜。”
“是！”
兩個廚子異口同聲應下。
收起之前的輕視專心的跟秦煜學了起來。
豬肉的，羊肉的各做了幾個，吳奇把雞買回來之後，秦煜又教他們做了大盤雞以及焗鹽雞。
沒多久桌子上就擺滿了一大桌子菜。
晚飯時間。
秦煜招呼著兩個廚子和四個夥計坐下。
“都別客氣，你們既然現在跟了我，那就是自家人，以後我吃什麽，大家吃什麽。”
“總之一句話，隻要你們是真心想著我，為我辦事，我秦煜也不會虧了大家。”
“大家都坐下來，今兒個這頓，就當是我為大家準備的歡迎宴，歡迎大家加入來福酒樓！”
“多謝秦先生。”老王和老陳道謝。
秦煜都這樣說了，他們也沒有在推辭。
兩個廚子和夥計都坐了下來。
秦煜拿出今天蒸餾過的白酒，用小酒杯一人倒了一杯。
眾人見秦煜如此小氣，不由得有些疑惑不解。
同時臉上的笑意也淡了一些。
剛剛還說不會虧待大家，轉眼就小氣吧啦的，真的是說一套做一套。
不可信。
秦煜笑了笑，沒做解釋。
“來，大家先喝一杯。”
秦煜端被，其他人連忙起身，“敬秦先生。”
秦煜一飲而下。
其他人紛紛效仿。
醇香甘冽的酒一入喉就變得火辣辣的，跟刀子一樣，一路往下刮了下去。
嗆得一眾人等眼淚直流，不斷咳嗽。
“秦先生這酒……怎麽這麽辣？”
老陳一邊咳嗽一邊問道。
秦煜勾唇一笑，“因為酒也被我提純過了。
跟你們平常喝的酒有所不同。
不僅更香醇，也更烈了，這也是我為什麽讓你們用小杯喝的原因。”
無論任何時代的男人，都好酒。
但是大唐的酒濃度不高，即便最好的酒也不過跟啤酒差不多。
別說喝幾碗，即便是喝幾壇子，也不會醉得多厲害。
但他提純的這個就不同了，即便他已經進行過勾兌，依然比他們平時喝的純度大，酒精含量要高很多。
第一次喝的人，一杯或者兩杯就能醉倒。
秦煜解釋完，眾人臉上又羞又臊。
原來秦先生並不是怕他們喝多，舍不得，而是怕他們第一次喝掌握不住量，喝醉了。
一杯酒下肚，就有人暈暈乎乎起來。
“大家別拘束，吃菜。”
秦煜招呼了一聲。
率先動筷，其他人也拿起筷子開始夾菜。
第一口菜進嘴裏。
大家就再也停不下來。
除了好吃兩個字，他們連多餘的評價都沒功夫給。
老陳和老王更是震驚。
這還是他們做出來的菜嗎？
怎麽這麽好吃？
一群人吃得開心，喝得盡興。
晚上收拾了一番，就各自回房間睡覺。
第二天一早，天還不亮，老陳就帶著吳奇和楊名出去采購。
老王和另外兩個夥計則是打掃衛生，收拾廚房，開始做準備工作。
秦煜起來後洗漱了一番，簡單的準備了一下道具。
因為今天廚房不需要他，所以相比昨天，悠閑了很多。
隻不過讓秦煜沒想到的是，他不過才剛起床，酒樓竟然已經開始來客人了。
這些人都是為了趕早來占個好位置聽書的。
他們一來，便立即詢問秦煜，
“秦先生，你的廚子到了沒，能不能提供飯菜呀？我們一邊吃一邊等，否則來晚了就沒好位置了。”
秦煜點頭，“自然可以，不過目前不支持點菜，就是有什麽吃什麽，客人是否介意？”
菜單這玩意兒他還沒來得及弄。
那些客人紛紛表示不介意。
新鮮的菜還沒買回來。
廚房裏就隻有羊肉，豬肉和雞。
秦煜跟廚房打了個招呼，讓他用土豆燉雞，弄成大鍋菜就行。
東家的意見，老王自然不會反對，著手就開始準備。
土豆這東西他們不認識，但昨天秦煜跟他們大概的講了一下，一句外來物種就搪塞了過去。