第二十三章 窮人的孩子早當家
“我隻是有些意外。”吳玉瑩看到李慶業沒有說話，頓了頓才繼續說道：“你為何對你家娘子這麽好呢？而且言談舉止還如此自然。”
這個問題還真沒什麽營養價值。
不過馬若彤問了，不回答又不禮貌，李慶業笑道：“那是我媳婦，我為什麽不對她好點？她為了這個家也不容易，我不對她好一點她會很傷心的。”
馬若彤秀眉微蹙，李慶業的回答刷新了她的認知。
一時間，馬若彤在詢問些什麽。
“慶哥兒，您喊我？”韓大廚打斷了馬若彤的思索。
“韓師傅，請坐。”李慶業指了指旁邊的凳子，詢問道：“這油餅怎麽越做越小？還有，這邊緣分明就沒熟，麵團還是生的呢。我們沒有少收食客的錢，怎麽能弄這種東西應付了事？”
韓大廚一臉委屈的說道：“火大了餅糊了，火小了餅不熟，我也是沒辦法呀。今天的客人又多，大家催的又勤，我供不上餅子，老板娘就要著急了。”
馬若彤瞥了韓大廚一眼，心中也是一陣無奈。
“我把這件事疏忽了，你別往心裏去，我也沒責怪你的意思。”李慶業看到韓大廚輕鬆了不少，詢問道：“城裏有鐵匠嗎？”
“有！”韓大廚忙不迭的回道。
“吃了飯你帶我去一趟。”李慶業看他點頭，又忽的想起了冰粉被人惦記的事情，擰著眉頭道：“衛武城有沒有咱們店裏這樣的油餅？”
“沒有。”韓大廚極其肯定的說道：“我們吃的餅子都是烤熟的，又厚又硬，慶哥兒這刷油醒麵，猛火烙餅的方法我還是第一次見。”
“哦。”李慶業意味深長的問道：“你們認不認識可靠的鐵匠？”
馬若彤好奇道：“多可靠？”
“不會把我們要製作的秘密武器告訴別人的。”知識就是金錢，李慶業的確有很多賺錢的辦法，可也知道紙包不住火的道理。
現如今，能做的就是盡量保守秘密！
“有！”馬若彤微笑道：“忠叔的侄子就是鐵匠，手藝還算不錯。慶哥兒，你要製作什麽秘密武器？不會是刀劍吧？”
“我可沒那麽無聊。”李慶業說完便去廚房測量了烙餅爐爐口的直徑，又拿起毛筆畫了一個圓形，標記上尺寸和厚度。隨後，又畫了一個較小的圓形，在上麵點了幾十個黑點。
馬若彤一臉迷茫的問道：“這是燒餅嗎？”
“你家燒餅還得寫尺寸和厚度嗎？這是餅烙子和分火器！”李慶業解釋了一句，又對著忠叔說道：“忠叔，這兩個東西都是有弧度的，不是平麵的。中間最後，越往外越薄，太薄的地方也不能低於我寫的尺寸。這分火器上麵的孔也不能少，而且還得打的均勻。”
“好的。”忠叔應了一聲，又好奇道：“慶哥兒，這分火器的中間區域為什麽沒有孔呢？”
“我們需要用這東西把火苗分散開，而不是讓他們聚集在一起。如果中間區域打孔，那火苗就都從這裏麵竄出來了。”李慶業解釋過原因，又詢問道：“幾天能坐好！”
“我也不清楚。”忠叔搖了搖頭，“很著急嗎？”
“越快越好。”李慶業也知道不能勉強，畢竟這個時代的鐵匠還是掄大錘辦公呢。
“我現在就去。”忠叔丟下句話便急匆匆的離開了。
馬若彤好奇道：“慶哥兒，你怎麽什麽都懂？”
“窮人的孩子早當家呀！”李慶業搖頭長歎。
“咦！這句話好像很有道理呢！”馬若彤愣了一下，又好奇道：“慶哥兒，你年紀輕輕便有如此文采，為何不去考取功名呢？”
“考取功名也得填飽肚子！我現在肚子還沒填報呢，哪裏有閑心想那些亂七八糟的事。”李慶業咧嘴一笑，又說道：“考取功名哪裏有自己當老板舒坦？想吃就吃，想睡就睡，既不用擔心被人拉攏，也不用活的戰戰兢兢。
“你倒是看的通透！”馬若彤讚了一聲，又給李慶業的茶杯裏倒上茶水，才高興道：“以後醉霄樓要多多仰仗慶哥兒了。”
李慶業笑道：“我如果要走呢？”
“你如果執意要走，我也不會強留。”馬若彤長歎了一聲，苦笑道：“隻是慶哥兒走了，這醉霄樓的生意恐怕又要變得冷冷清清了。”
“你為什麽不多添幾個廚子？”這也是李慶業最好奇的地方。馬若彤不是窮人，從服務員的數量和盡心竭力的忠叔就能看的出來。可讓他不解的是店裏的廚子隻有韓大廚一位，他燉的鹵肉的確不錯，可是別的菜就稀鬆平常了。
馬若彤歎了一聲，說道：“忠叔，韓大廚，還有店裏的小廝，都是我從家裏帶出來的。我原本也想雇幾個廚子，卻沒有找到合適之人。”
“你家裏？”李慶業看她點頭，好奇道：“你夫家嗎？”
“我還沒有嫁人。”馬若彤微微一笑。
這是典型的大齡剩女呀！
大炎王朝的女人十八歲就要嫁人，很多家庭都是閨女剛夠十七便開始張羅婆家了，夠了年齡便直接過門。有些豪門望族無懼律法，十六七歲便會婚嫁。
馬若彤看著一臉錯愕的李慶業，嬌笑道：“我今年二十有三了。”
“偷跑出來的？”李慶業好奇道。
“你覺得帶著這麽多人能跑出來嗎？”馬若彤笑盈盈的問道。
“那你父母可夠開明的！”李慶業讚了一聲，正準備和她繼續閑聊幾句時，汪四方快步走了進來。
剛剛見麵，他便是一通埋怨：“慶哥兒，你換地方擺攤怎麽也不給我說聲！害得我一通好找！”
“鐵柱，汪公子的冰粉留了嗎？”雖然汪四方沒有支付‘谘詢費’，可李慶業卻不想當食言而肥之人。
李慶柱尷尬道：“忘了！”
“我不是來喝冰粉的！”汪四方說著便坐在了李慶業對麵，眉開眼笑的說道：“慶哥兒，我是來給你送錢的。咦，這肉湯怎麽這麽香？醉霄樓換廚子了？掌櫃的，趕緊炒幾樣小菜，再來一壺老酒。”