第58章 年終歲尾
第五十八章 年終歲尾
曹方卓早早的就起友上傳)
今天是除夕，要做的事，可不少。
農村過年不比城裏。
人雖然要過年過節，但是家禽和家畜不會管這些。它們會同往常一樣要吃要喝的，必須要主人細心的照料。
現在曹方卓要管理的動物還真不少。
鵝是主要喂養的家禽，因為冬天的青飼料很少，所以要加大穀物的投放量。
其實，因為聚靈陣的原因，牧草長得很好，完全能滿足白鵝的需要。
曹方卓隻是擔心，這個氣溫讓白鵝吃冰冷的牧草，對它們生長發育不好。中午以前都是喂糧，下午天氣暖和了，才加入青飼料。
父母到來以後，曹方卓都不敢再像以前那樣，直接動用功夫做農活。關於他修真的事情，必須要守口如瓶。
若是外人知道了他的做法，也許會說他冷血，連父母都不說。
曹方卓這樣也是無奈之舉，一般的老年人，沒事就愛在外麵瞎咧咧。那怕許多不該讓別人知道了事情，他們也會到處亂講。
這也是人們常說老小孩的原因。他們就像小孩一樣，容易和你鬥氣，有時候還要撒嬌賣萌。不過他們好像一點都沒有感覺到，尤其麻煩的是，他們的嘴經常會說過不停。
常見婆媳關係不好的原因，其中就有這一因素。
老婆婆（當地的方言，對丈夫的母親的叫法，但多數還是叫媽。）經常在街上遇到熟人，就擺自己的兒子怎麽怎麽樣？自己的媳婦怎麽怎麽樣？
當然這些內容多半都是講的缺點，甚至有些人無中生有的猜測。
兒媳婦當然就不滿了，這樣就造成婆媳之間的恩怨逐漸加深。
至於女婿和老丈人也會有矛盾，但是他們要麽直接打起來，要麽就大肚的原諒對方。
父母和子女的關係，好像就要和諧多了。具體是什麽原因，曹方卓不明白，但是他冷眼旁觀這麽多年。
他可以肯定的說老年人的嘴，是最不牢實的。一個是他們愛到處講，另一個原因是別人稍微引誘一下，他們就露餡了。
曹方卓估計自己已經進入了，裏的結丹期，可能不久就能進入金丹期。
不過，和老牌的昆侖派比起來了，那簡直連做擋車的螳臂，他都沒有那個資格。保護自己的唯一辦法，就是不能泄露，自己是修真者這一身份。
這樣一來，每天的工作，他就隻能一步步手動了。
龔秀和曹天友這些日子，每天沒事就在島上四處逛逛。有時還要駕著小船，到水庫裏劃上幾圈。
老兩口也經常大聲的爭吵，無非就是雞毛蒜皮的小事。爭上幾句就完了，也不需要曹方卓去勸。
但是他們都覺得水庫的環境很好，曹方卓選擇在這裏養魚的事，做得還可以。他們不是因為曹方卓養魚找了多少錢，而是覺得在這種地方，能夠讓曹方卓放開心事，活得舒心，無病無痛。
由於父母經常神出鬼沒的，曹方卓又不喜歡用神識監視父母，所以連喂四小都是正兒八經的。
說到這裏就不得不提一下，這幾個傲嬌的小家夥。
小黃已經取代了虎仔坐上了老大的寶座，但在靈動的同時，也發揚了它們種族的優勢——忠誠。
當然，其他三個也不傻，自然有樣學樣。特別是當曹方卓給它們介紹了曹天友和龔秀後，都親膩的用頭在曹天友兩口子的褲腿上擦了幾下。
對於已經長得和成年狗差不多的老虎和豹子，曹天友老兩口也有些擔心。
一個是怕它們野性未馴，突然傷人。另外就是現在國家重視野生動物保護，萬一有人找麻煩，就有點說不清了。
曹方卓隻能說，小時候不知道它們是猛獸。等它們長大以後，又因為他照顧慣了。這幾個家夥，沒有在野外養活自己的本事。最重要的是它們不走，曹方卓也不敢攆啊！萬一它們真的發狂，就沒有辦法了。
曹天友老兩口也認同這種說法。
他們還告訴曹方卓，不能用強。它們不走，就每天按時供應食物，避免受到傷害，反正也不缺那幾個錢。萬一有人要來執法，讓執法的人自己動手。
曹天友他們本來在睡眠方麵表現不好，經常半夜就醒了。醒了就再也睡不著，白天做事兒又經常打瞌睡。
但自從到了紅雲水庫以後，每天都能睡上六七個小時。更加特殊的是每天都是一覺到天亮，半夜基本上不會驚醒。
曹方卓知道後，告訴他們說，這是因為他們心情舒暢，沒有煩惱造成的。
心裏卻清楚，聚靈陣對老年人，延緩衰老有巨大的作用，對身體各個器官都有修複作用。這樣一來睡眠自然就好，又使得身體更加健康。
以後，每年都要接父母來紅雲水庫，讓他們多耍一段時間。
實際上，這個想法是行不通的。
曹天友每年的假期並不充分，這種坐車都要兩天的旅途對他來說，是一種負擔。加之這裏人生地不熟的，兩位老人還不如在城裏開心。
要不是因為兒子回不了老家，他們才不會來呢！
曹方卓把鵝舍裏的都喂好了，當然也不會忘掉給四個小家夥準備牛奶。說它們小，其實是從年齡來看的。它們的身形可一點都不小，加之它們的智慧，不是其他動物能比的。
作為把它們當兒子看的曹方卓來說，今天過節，必須把它們也帶回去一起過。
四小雖然沒有聽明白，曹方卓說的那個節日是什麽意思。卻理解到曹方卓的意思，希望它們到屋裏去吃午飯。就算它們再喜歡待在聚靈陣的中心，也不忍拒絕曹方卓這個主人的請求。
早上起來的時候，並沒有起霧，太陽卻一樣出來了。
看來這個霧氣和太陽並沒有必然關係，當然也有可能是雲層遮住了太陽，因為空氣流動太陽又露出來了。
曹方卓把雜事做完，就已經九點了。
曹天友也早就起來了，開始在菜地邊上散起步來。
龔秀也忙開了。
曹方卓昨天也去了一次縣城，買了些涼菜、豬肉、羊肉。至於蔬菜和魚當然要用自己的，至於雞就免了，用鵝代替了。
涼菜並不衛生，但卻是請客必備的。
曹方卓買的多數是鹵菜，龔秀說必須放到鍋裏去蒸一下。一個是能把菜整得更熟，另外一個功能就是殺菌消毒。
以前農村每個隊，都會有那麽一兩家殺豬。附近的鄉親們，也都會去買點肉來過年。
現在因為各種條件的變化，農村養豬幾乎絕跡了。反倒是城裏大規模養豬的不少，這些豬場一養就是上百頭。
所以曹方卓買肉，都還得跑縣城一趟，買到的肉究竟有沒有問題就說不清楚了。要知道現在的黑心商販太多了，而且一個個的傲得很。
農村和城裏過年的菜肴，倒是差不多。
過年川省多半會做酥肉、原子。炒菜也會準備一兩個，至於炒什麽那就很隨便了。不過，曹方卓他們家每年都要炒一份回鍋肉，這從曹方卓那胖乎乎的身材就能看得出來。
涼菜一般都會有鹵牛肉、麻辣兔、利子（當地方言，是指一種豬舌頭做成的涼菜。）等等。
現在到了滇南省，曹方卓他們也沒有改變這個習慣。
把涼菜放到鍋去蒸的時候，龔秀也開始炸酥肉了。
酥肉就是把排骨或肉塊砍成大小不一的小塊，加入豆粉然後用油炸個七成熟。
曹天友就在一邊用兩把菜刀宰原子。
原子這種東西不知道，是不是跟香港的‘丸子’是同宗的。這兩道菜都是用刀把肉剁成肉糜，然後加工而成。
原子必須有一定厚度，通常就是三厘米左右。這時它的外形，看起來就是一張大餅。用打散的雞蛋在肉糜上麵刷上一層。再放到鍋蒸一會，有個十來分鍾就行了。
其實，這時候的原子還是沒有熟透的，把八成熟的大餅切成一厘米寬，三厘米厚，五厘米長度的方塊，再放到鍋時和酥肉一起煮段時間，就算大功告成。
曹方卓已經把魚都整理好了，過年的時候，一家人都要忙，沒有那個能偷懶。
他一樣不喜歡這種節日，弄那麽多菜做什麽？一天整一個菜多好，每天都能吃到新鮮菜，還不會有剩餘的冷菜。重要的每天吃的菜，花樣不同能增加食欲。
人少做起來事兒來，速度就是慢上不少。
曹方卓三人從早上開始整，到12點鍾才把菜全部弄好。三道涼菜、兩道炒菜、另外還燒了兩個菜，煮了一個湯。其實，真的算起來是9個菜。原子和酥肉都放在湯裏了，這本來是蒸菜的，卻被老百姓改良了。
其他的人家過年飯，可能要快上不少。
不然付家壩的人，怎麽會現在就開始放鞭炮了。
曹方卓他們家，一直以來就沒有在過年放鞭炮的習慣。就連曹方卓小的時候，曹天友也沒有給他買過一次鞭炮來放。
12點正的時候，他們一家也把菜都端上桌子，把紅酒、飲料、白酒都準備好了。
曹方卓繼續無恥的喝飲料。
那怕多年來，因此被人戲稱為假男人，也不知道悔改。
紅酒是給龔秀準備，做為教師的她，每年還是會因為應酬喝些酒。
曹天友必須是白酒，那怕他知道兒子不能喝酒，甚至聞不得白酒的味道。
就跟曹方卓一個朋友，打牌的時候煙癮來了。直接鑽桌子下麵去找煙屁股，然後拚命的吸上一口。本來一個帥氣小夥的形象，瞬間轉化成傳說中的乞丐哥。
這是為什麽呢？一個字“癮”！
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