第二百三十八章 買賣與品鑒
徐自強帶了一波節奏，整個龍湖海鮮城大廳，都是一片討伐聲音。
餐飲這個行業，你可以是第一次開業，但是絕對不能把第一次做的菜就拿出來賣。
這是對顧客最大的不尊重行為。
尤其是楊鈺自己都承認了，這個菜，他做得還不完美，第一次做，還有瑕疵。
如此一道菜，竟然端出來，這就是對顧客的不尊重。
既然你能做出來一次這樣的事情，那麽以後就肯定會有第二次，第三次……
“我們當然不會用還沒完成的菜品來招待顧客。大家放心，你們吃到的菜品，全部都是由葉南天主廚親自烹飪。”楊鈺暗道葉南天的厲害。
葉南天在楊鈺出來之前，就預料到可能會出現什麽問題，所以都給楊鈺演練了一次如何處理。
這種情況，在葉南天的演練之中，排名第二。
可以說是重中之重，一個不留神，就會讓龍湖海鮮城名譽受損。
“我還是願意相信楊大廚，我這桌的一品龍蝦，可是比以前好吃了好幾倍。”
“我這桌的鮑魚海參煲味道特別鮮美，比我以前吃過的任何一家都要好吃，我相信這個肯定是葉南天主廚做的菜。”
“當時看看兩邊都怎麽說吧。現在有點懵。”
有的人願意相信楊鈺，有的人則是靜觀其變。
“我讓你解釋的是我們這桌的菜，究竟是怎麽回事。”徐自強著重強調了一下這桌百分百是第一次做的菜的問題。
“在座的各位朋友，都是來給我龍湖海鮮城捧場，來的都是客，我們必然是要認真對待，所以，大家放心，桌上的菜品，絕對都是有保證的。你們今天吃到的菜品的口味，和明天葉南天大廚和法蘭西名廚弗蘭克對戰時候做出來的菜，絕對是出自一人之手。”楊鈺根本就沒搭理徐自強，而是繼續給顧客們吃定心丸。
這一次，楊鈺按照葉南天的要求，將明天的比試也說出來了。
“哇塞！我竟然能夠吃到和國際名廚比試的菜品？”
“你沒聽懂，是同一個人做的，不是同一個菜品。不過，能夠在比試之前，就吃到大廚預熱的菜品，很榮幸啊。”
“是啊。如果明天葉南天大廚贏了弗蘭克，那我們就可以說在比試之前，幫葉南天大廚做熱身了。”
吃飯顧客被楊鈺一帶節奏，瞬間的注意力都到了明天的比賽上麵。
Duang！Duang！Duang！
徐自強狠狠的敲了敲麵前的桌子，再次吸引了大家的注意力。
“楊大廚，我這桌你還沒有解釋呢！你不要轉移話題，避重就輕！”徐自強再次強調剛才楊鈺承認過的錯誤。
“對啊，不管怎麽說，這一桌剛才都承認了是第一次做啊。”
“對，快給個說法，否則以後我就不來了。”
“沒錯，這桌怎麽解釋？有第一桌，就肯定會有第二桌。”
徐自強再一次把矛頭對準了楊鈺。
“剛才我已經說過了，這一桌是我專門為李飛昂前主廚做的。所以，這一桌並不是賣出去的菜，而是廚師之間交流品鑒的菜。我之所以拿出來，就是讓李飛昂前主廚來評價一下，我現在做的一品龍蝦，跟他做的比起來，究竟誰做得更好吃。所以這一桌由我來買單，並不收錢。”楊鈺將早就準備好的說辭說了出來。
楊鈺在說到李飛昂的時候，特意強調李飛昂是龍湖海鮮城的前主廚。
聽到楊鈺的解釋，徐自強一時之間也沒找到適合的理由繼續攻擊下去。
“誰讓你買單了？我這就去買單！”李飛昂等了一會兒，發現徐自強沒有說話，急了，連忙就衝了出去。
“不好意思先生。你這桌是試吃菜品，不要錢。”服務員當然也是受到了葉南天的指點，早就等候多時。
服務員這句話一出，更是坐實了楊鈺的話。
“我說呢，原來他們那桌是試吃菜品，第一次就第一次唄。”
“我也想要試吃菜品，讓我幫忙改進一下吧。”
“下次推出試吃菜品時候，能不能讓我試一下？”
這一次顧客的熱情都被帶動了起來。
“大家稍安勿躁，試吃菜品還要看主廚的興致。畢竟推出任何一款新菜品，都不是簡單的事情。這一次是改進了一品龍蝦和鮑魚海參煲。聽說前主廚李飛昂來到，特意讓前主廚來品鑒一番。不知道前主廚李飛昂先生，有什麽建議嗎？”楊鈺牢牢的占據了主動權，根本就不給李飛昂任何翻身的機會。
剛才徐自強都說了，一品龍蝦創意相當好，那就意味著，新的一品龍蝦，比李飛昂的一品龍蝦要好。
這個局勢，楊鈺一眼就能看出來，李飛昂還指著三人，絕對不能得罪。
所以，現在李飛昂絕對不能和徐自強唱反調。
“我沒吃，不知道好吃不好吃！”李飛昂直接避而不談。
“剛才我看到了，他吃了一大口，還很陶醉的樣子。”李飛昂隔壁桌的一個人站了出來，指證道。
這一句話，讓大廳內的所有人都看向了李飛昂。
“話說，龍湖海鮮城為什麽要換主廚呢？”
“龍湖海鮮城的前主廚，為什麽帶人來店裏鬧事呢？”
“究竟是龍湖海鮮城對不住李飛昂，還是李飛昂做了對不起龍湖海鮮城的事情呢？”
“這個事情，我倒是知道一點，聽說是李飛昂出賣了龍湖海鮮城，被老板發現了，就把李飛昂掃地出門了。現在肯定是懷恨在心，前來報複。”
“切，我說呢。還帶了人來，結果還幹不過。真丟人。”
龍湖海鮮城雖然極力在隱瞞，世界上沒有不透風的牆，有的消息還是透露了出去。
這個時候有人說出來，反而是幫助到了龍湖海鮮城，也是幫助到了楊鈺。
徐自強看了一眼李飛昂，頭也不回的就離開了龍湖海鮮城。
本來想來挑挑葉南天的毛病，結果葉南天沒遇到，反而被葉南天的二廚就給撅了回去。
徐自強的麵子，完全掛不住了。
梁成宏和皮博遠緊隨其後，都離開了龍湖海鮮城。
把李飛昂一人，扔在了這裏。