八廚神的傳說
陳碩窘迫地撓了撓頭,說:“我講是可以,但是……這故事吧,估計是我爺爺加油添醋之後的版本,可能跟實際情況大有徑庭。聽起來會有點扯……”女廚神不耐煩了:“男人大丈夫,別婆婆媽媽的!你隻管說,扯不扯我自己會判斷,快講!”“好吧,我爺爺跟我說,這個世界上,有五大夢幻廚神。分別是東邪、西毒、南帝、北丐和中神通。”剛聽第一句話,許晨就差點兒噴了出來。他啼笑皆非地說道:“這不是金庸小說裏的五大絕世高手嗎,怎麽成廚子了?”“你說誰是廚子?”女廚神眼睛一瞪,厲聲喝道。
“不,不……我是說廚神。”“接著講!”陳碩說:“爺爺跟我講這故事的時候,我才五六歲,當時也沒看過金庸的武俠小說,就信以為真了。直到上初中之後,我看了《射雕英雄傳》的電視劇,才知道東邪、西毒、南帝、北丐和中神通是其中的人物。但那時,我爺爺已經去世了,也沒法去問他了……”“然後呢,你爺爺還說了些什麽?”女廚神問。
“他說,上古時期,有一個叫彭祖的人。此人據說活了八百多歲,是世界上壽命最長的人。之所以能活這麽久,是因為精通食療。他烹製的菜肴,不但味道絕佳,更有延年益壽的功能。
“相傳在三皇五帝中的堯帝時期,中原地區洪水泛濫成災。部落首領的堯帝指揮治水,由於長期心懷部落和部眾安危,積勞成疾,臥病在床。數天滴水未進,生命垂危。就在這危急關頭,彭祖根據自己的養生之道,下廚做了一道野雞湯。湯還沒端到跟前,堯帝遠遠聞見香味,竟然翻身躍起,食指大動,隨後一飲而盡,次日容光煥發。此後堯帝每天都要喝這道雞湯,雖日理萬機,卻百病不生。最後,堯帝在位七十年,活了118歲。在平均壽命才三四十歲的上古時期,能活到這個歲數,無疑是個奇跡。毫無疑問,堯帝的長壽,就是得益於彭祖烹製的秘製雞湯。
“當然堯帝的壽命跟彭祖相比,又不算什麽了。據古書記載,彭祖活了八百八十多歲,最後不是仙逝,而是隱居到了山林,再也沒有露麵。也就是說,彭祖究竟活了多少歲,其實是一個謎。八百多歲,隻是世人猜測的年紀罷了。
“關於彭祖為什麽要隱居山林,有一種說法,那就是曆代帝王都覷覦著彭祖的‘食療養生’秘方。做給堯帝喝的那道秘製雞湯,隻是這個秘方的一小部分罷了。所以,帝王們自然希望獲得全部的秘方,從而達到長生不老的目的。但彭祖是有大智慧的人,深知不能打破自然規律,否則必然破壞自然界的平衡,對整個人類世界來說,不是福,而是禍。於是,他隱居山林,潛心研究飲食之道,拒絕為任何帝王將相服務,並一直保守著‘食療秘方’的秘密。
“但是,彭祖鑽研飲食之道幾百年,如果仙逝之後,畢生所學後繼無人,也是極大的遺憾。於是,考慮再三之後,彭祖打算在芸芸眾生之中挑選幾個徒弟,繼承他的衣缽,將博大精深的飲食文化發揚光大。
“彭祖挑選徒弟的標準十分嚴苛,必須符合以下三個要求:第一,具有極高的烹飪天賦;第二,道德品行要好;第三,必須具有傳承精神。
“世間符合這樣三個條件的人,可謂是人中龍鳳了。彭祖苦苦尋覓多年,終於找到五個符合標準的人。據說彭祖此生一共就收過這五個徒弟,將畢生所學傾囊相授。但最關鍵的‘食療養生’秘方,他卻並未傳授給任何一個人。”聽到這裏,許晨忍不住打岔道:“這麽說,這個神奇的秘方,已經失傳了?”“不。”陳碩繼續道,“彭祖自然是不希望秘方失傳的,但他也不想把這個秘方直接傳授給幾個徒弟。怎麽辦呢?他想出了一個辦法——把自己幾百年的絕學拆分成五個部分,分別傳授給五個徒弟。而‘秘方’就隱藏在他們所學的內容當中。隻是,每個徒弟都不知道罷了。不,準確地說,四個徒弟不知道,隻有一個徒弟知道。那就是彭祖最欣賞的大徒弟。”“這個大徒弟,是彭祖最信得過的人。於是彭祖對他交代:‘記住,你的四個師弟,都不知道他們所學內容中,哪一樣是‘秘方’的一部分。這件事隻有你知道。這個秘密,你要一代一代地傳下去。’“大徒弟深得師父信任,自然十分感激。但他也產生了疑惑,問道:‘師父,這個秘方,你究竟是希望它永遠不被人所知,還是希望終有一天,有人能將它再現呢?’“彭祖歎了口氣,說道:‘不瞞你說,關於此事,我也十分矛盾。
這個秘方,其實並不是人們想象中那麽簡單,隻是一個延年益壽的方子。它還隱藏著另一個秘密。如果這個秘密被世人所知,會引發怎樣的後果,我都難以預測。’“大徒弟天資聰慧,一下就明白了師父的意思:‘師父,所以你打算由天意來決定此事,對嗎?’彭祖微笑道:‘正是如此。如果後世的人,有機緣能獲得這個秘方,將‘那道菜’重現,便是上天的旨意了。我也不必擔心泄露了天機,遭到上天的懲罰。’“於是,這個神秘的秘方便以這樣一個巧妙的方法保存了下來。大徒弟即便知道秘方的秘密,僅憑他一個人,也無法作出那道‘終極菜式’。而另外四個徒弟,雖然知道他們所學的菜式中,必然有‘某道菜’是秘方的一部分,但也隻能管中窺豹,無法得知全部。幾個徒弟互相製約,共同守護著這個秘密。
“後來,這五個徒弟在繼承師父衣缽的基礎上,自己又不斷鑽研探究,將各自所學發揮到了極致,形成了五個不同的流派,在這個過程中,為了獲得某些險惡地區的特殊食材,還研究出了相應的武功。五個徒弟在飲食方麵的研究和造詣,恐怕比師父有過之而無不及。但他們一直謹遵師父的教誨,低調行事,將探索飲食的奧秘作為己任。所以世人當中,很少有人見過他們,更沒幾個人吃過他們做的菜。因為這層神秘色彩,世人將他們五個人尊稱為五大‘夢幻廚神’。
“再後來,夢幻廚神也老了,必須尋找傳承之人。於是,每一代的廚神,都會按照當年彭祖的標準,在茫茫人海中找尋繼承人,讓延續幾千年的絕學代代相傳。”說到這兒,陳碩語氣激動地說道:“這就是我爺爺跟我講的,關於夢幻廚神的故事。本來,我以為這隻是他自己編的,或者哪本書上看到的故事,根本沒想過這個故事會是真的。但那天看了新聞裏報道的黑竹溝事件之後,不知為什麽,一下就想起了這個故事。出於好奇,便叫上朋友,前來一探究竟。沒想到,居然真的見到了傳說中的夢幻廚神,簡直匪夷所思!”陳碩說完之後,望向了女廚神,想看看她的反應。沒想到的是,女廚神一言不發,陷入了沉默。
良久之後,她說道:“你叫什麽名字?”“我叫陳碩,他是我的朋友,叫許晨。”女廚神道:“老實說,我很吃驚。夢幻廚神的事,當世鮮有人知。即便有人聽說過廚神的傳說,或者碰巧見到過其中的一兩位,也絕不可能知道如此多的淵源。我不知道你爺爺是什麽人,跟夢幻廚神是什麽關係,但可以肯定的是,必然交情不淺。夢幻廚神向來行事低調,若不是生死之交,決然不會把所有淵源全部告知某人。看來,你我能相遇,也是一種緣分。不管怎麽說,我把你當成自己人了!”說完這句話,她十分豪爽地在陳碩肩膀上重重一拍,將他當成哥們一般。陳碩大喜過望,說道:“多謝廚神抬愛!”“好了,我都說了把你當成自己人,你就不要再叫我廚神了。就叫我的名字吧。我叫歐陽玲,是夢幻廚神中的‘西毒’。他叫流風,是我的徒弟,也是下一代‘西毒’。”許晨大感錯愕:“五大夢幻廚神的稱號,還真是東邪西毒南帝北丐呀?不是上古時代就繼承下來的嗎,怎麽可能有這稱號?”歐陽玲大笑道:“上古時期的五大廚神,當然不是這個稱號了。老一輩的廚神稱號,是‘東方蒼龍’、‘西方白虎’、‘南方朱雀’、‘北方玄武’和‘中央黃龍’。發展到現代,才有了這新的稱號。最開始是廚神之間是一種戲稱,後來金庸老爺子去世,我們便希望用這個稱號來紀念他老人家。”陳碩和許晨恍然大悟,連連點頭。歐陽玲補充道:“不過,這新稱號還真不是隨便取的。五大廚神發展至今,各自的風格愈發明顯。這幾個稱號,正好也代表了我們的特點和風格。比如我,既然叫‘西毒’,那麽‘毒料理’就是我的擅長了。”陳碩倆人吃驚道:“什麽?毒料理?就是……有毒的菜?”“沒錯,”歐陽玲嫣然一笑,瞄了一眼地上的鬼蜥,說道,“正好流風抓到了珍稀食材。今天,我就做一道‘極品毒料理’給你們嚐嚐吧!”