第四十一回 櫳翠庵茶品梅花雪　怡紅院劫遇母蝗蟲

劉姥姥喝完這一杯，就高興了，於是故意為了逗趣兒說：“實話告訴你們說吧，我笨手笨腳的，又喝了酒，不小心打了這杯子就壞了。有木頭杯子取個來，我就是失手掉了也不怕。”

鳳姐說：“還真有木頭的，我就取了來。可是有話得先說上，這木頭的都是一套的，得喝了一套才行。”劉姥姥倒嚇了一跳，心說，反正這酒跟蜜水兒似的，多喝兩個也無妨。於是答應說：“你拿來再說。”

鳳姐就命豐兒：“去取前麵裏屋，架子上那十個竹根套杯來。”豐兒聽了，剛要去，鴛鴦笑說：“你那十個杯子還小，而且也不是木頭的啊。不如把我們那套黃楊根整摳的十個大套杯來，灌她十下子。”鳳姐說：“更好了。”於是鴛鴦命人取來。劉姥姥一看，嚇了一大跳，是一連十個杯子，大的足有一個小盆子那麽大，第十個最小的也有普通杯子的兩個大。那杯子都雕鏤奇絕，一套一色山水樹木人物。

劉姥姥忙說：“拿那個小的來就是了。怎麽這麽多？”鳳姐笑說：“不是說了嗎，這個杯沒有喝一個的理。好容易搬來了，必定挨次喝一遍才使得。”劉姥姥趕緊告饒：“這個可不敢，好姑奶奶，饒了我吧。”旁邊賈母、薛姨媽、王夫人知道她上了年紀了，禁不起，忙笑說：“說是這麽說，但是不能多喝了，就隻喝頭一杯吧。”

頭一杯也受不了啊，那鴛鴦還不高興呢，但是無法，隻得隻把頭一大杯——那個像小盆子的，給它慢慢地斟上了，劉姥姥倆手捧著喝。

賈母薛姨媽笑說：“慢些，別喝嗆了。”鳳姐在旁邊還給她布菜，夾了一些茄幹，送到劉姥姥嘴裏，笑說：“嚐嚐我們的茄子。”劉姥姥嚼了嚼，咽了，說：“別哄我了，這哪是茄子。茄子要有這個好味兒，我們以後也不種糧食了，專種茄子。”眾人笑說：“真是茄子。”劉姥姥詫異地說：“真是茄子？我白吃了半天。姑奶奶再喂我一些，這一口我細嚼嚼。”

鳳姐就又給她夾了一些放入口中。

劉姥姥細嚼了半日，說：“還是不像茄子，怎麽弄的啊？”鳳姐就笑說：“也不難，就是把茄子皮削了，切丁，用雞肉炸了，再用雞胸肉和香菌、新筍、蘑菇、五香豆腐幹、各色幹水果，都切成丁，用雞湯煨了，用香油一收，外加酒糟油，封在罐子裏，要吃的時候拿出來，用炒的雞胸肉一拌，就是了。”劉姥姥聽著，搖頭咋舌，慢慢地把這一大杯酒喝完了。

這時候，一個婆子進來，說樂隊準備好了。賈母笑說：“差點都忘了她們了，就叫她們演吧。”於是，外麵的戲官兒們把一兩出戲唱了起來。大家聽完戲，丫鬟們進來請用點心。丫鬟們抬了兩張小案子進來，每個案子上一個捧盒。這個捧盒裏有藕粉桂糖糕、鬆穰鵝、油卷，那盒裏是油炸的各色小麵果，還有一寸來大的小餃子。賈母說：“餃子是什麽餡的？”丫鬟忙回說是螃蟹的。賈母聽了，皺眉說：“這油膩膩的，誰吃這個！”於是隻揀了個卷子，嚐了一嚐，剩的半個就給了丫鬟去吃了。

劉姥姥看這些點心，各個玲瓏剔透，窮盡巧妙，就說：“這麽好看，我又愛吃，又舍不得吃。包回家去留著看看也好的。”賈母說：“家去我送你一壇子。你先趁熱吃吃吧。”這些各色的點心，別人不過是揀愛吃的吃一兩點罷了，劉姥姥卻不曾吃過這些東西，於是和板兒把每樣都吃了些，於是各樣就下去了半盤子。

餘下的，鳳姐命攢成了兩盤，裝個小盒裏，端下去給那幫戲官兒們吃了。

待酒足點心飽，大家說說笑笑，賈母又帶著劉姥姥到櫳翠庵來。

攏翠庵也在大觀園裏的，是個尼姑庵，裏邊卻有一個帶發修行的，名喚妙玉。那王夫人在去的路上，還給劉姥姥等人介紹呢：“這妙玉本是蘇州人氏，祖上也是讀書仕宦之家，但是這個小姑娘自幼多病，買了許多人當替身送到廟裏去侍奉老佛祖，她的病還是不好。沒辦法，這姑娘就親自入了空門了。病方才就好了。所以就帶發修行，現在十八歲了。她原本是在蘇州的什麽蟠香寺修煉，後來就隨了師父來京城的牟尼院了，因為這院裏有觀音遺跡還有貝葉文，是個高級的地方。不想去年她師父去世了，她也無依無靠，正好人家告訴我了，我就囑咐把她接了來，在咱們這櫳翠庵住下。我倒是見過的，模樣也極好，又通文墨。”

正說著，就到了櫳翠庵，妙玉忙接了進去。到了庵中，隻見花木繁盛，直走到了東禪堂。妙玉笑著往禪堂的裏間讓，賈母說：“剛才我們都喝了酒，你們這裏頭有菩薩，怕衝撞了，罪過。我們就在這兒坐坐，吃一杯茶就走了。”於是眾人在禪堂外間坐了，妙玉忙去烹了茶來。

那寶玉見妙玉捧著一個海棠花式的雕漆填金雲龍小茶盤，裏邊放著一個成化窯的小蓋盅，捧給賈母。賈母接了，問這是什麽茶，什麽水。妙玉笑答：“是老君眉，水是去年澄的雨水。”賈母喝了半盅，就笑著遞給劉姥姥說：“你也嚐嚐這個茶。”劉姥姥接了，就一口喝光了，笑說：“好是好，就是太淡，再熬濃些更好了。”賈母眾人都笑起來。然後妙玉給眾人都上了茶。

妙玉又一拉寶釵和黛玉的衣襟，倆人就跟著她出去，到了耳房，妙玉讓她倆坐了，單獨另泡了一壺茶。這時，寶玉也追進來了，見了說：“你們在這裏喝另外的好茶。”寶黛二人都笑了，說：“你又趕來蹭喝，這裏沒有你的。”這時，妙玉見道婆收了禪堂裏諸人的茶杯端進來，忙命說：“那成化窯的茶杯不要了，擱在外頭去吧。”寶玉聽了，就知道是因為劉姥姥喝了那杯子，她嫌髒不要了。

這時，妙玉給寶黛等三人倒茶，先是拿了一個單耳杯，上麵刻著隸書三個字，後邊還有一行小字，寫的是“晉王愷珍玩”，就是與石崇鬥富的那個大款，妙玉拿這個斟了一杯，交給寶釵。又拿了一個像小缽的，上邊刻著三個篆字，是犀角的，也倒了一杯，遞給黛玉。然後，把自己日常喝茶的那個綠玉鬥也斟了，遞給寶玉。

寶玉笑說：“也太不平等了，偏她兩個都用古玩，我就是用這個俗器。”妙玉說：“這是俗器？不是我說狂話，你家裏都未必有這樣的呢。”寶玉笑說：“俗話說入鄉隨鄉，我倒了你這裏，自然把這玉啊金金啊的都貶叫做俗器了。”妙玉聽他這麽說，十分歡喜，就拿出一個九曲一百二十節蟠虯整雕竹根的大杯——這個不是金玉的了，不俗了，雅了，笑說：“就剩這一個古董了，你可喝得了這一海？”

寶玉喜的忙說：“喝的了。”妙玉笑說：“你雖然喝的了，也沒有這些茶糟蹋。豈不聽說‘一杯是品，二杯就是解渴的蠢物，三杯就是飲牛了’。你喝這一大海，就成什麽了？”說得那三人都笑了。妙玉於是在海裏隻倒了一杯的量，交給寶玉。寶玉細細喝了，覺得輕浮無比，連連讚賞。妙玉說：“你這次喝茶是托了她兩個的福，要單獨是你來了，我是不給你喝的。”寶玉笑說：“我知道，所以我也不領你的情，隻謝她倆就好了。”妙玉聽了，說：“這倒說的對。”

黛玉於是問：“這也是去年的雨水？”妙玉冷笑說：“你這麽個人，竟然也是大俗人，連水也嚐不出來。這是五年前我在姑蘇香雪海的山上蟠香寺住著的時候，收的梅花上的雪，總共得了那麽一甕，埋在地下，今年夏天才打開的。我隻喝過一回，這是第二回。你怎麽喝不出來？去年的雨水哪有這樣輕浮，如何能喝？”黛玉聽她連自己都批評了，知道她天性怪僻，不好多說，就喝完茶，約著寶釵就出來了。

寶玉則對妙玉笑著說：“那茶杯雖然髒了，不要了豈不也可惜。不如給那姥姥罷了，她賣了也可以度日。”妙玉聽了，點頭說：“也好。幸而那個杯子我沒用過，若是我用過，就是砸碎了也不能給她。你要給她，我也管不著，我隻給你，你拿了去吧。”寶玉笑說：“自然是如此，你哪裏能和她說話和給東西去，連你也髒了。隻交給我就好了。”妙玉就命人取了那成化杯子給寶玉。

寶玉臨走說：“等我們走了以後，我叫幾個小廝去河裏打幾桶水來洗地如何？”妙玉笑說：“這更好了，隻是你囑咐他們別進門來，把水擱門外牆根下就好了。”寶玉說：“這是自然。”說著，與妙玉一起回至禪堂，那賈母已經說著要回去了，妙玉也不甚留，送出庵門，回身就把門閉了。

賈母又帶著王夫人、劉姥姥一行人接著溜達，一時來到“省親別墅”的牌坊底下，劉姥姥說：“哎呀，這裏還有個大廟呢。”說著，就趴在地上磕頭。眾人見了笑彎了腰。劉姥姥說：笑什麽，這牌樓上的字我認得。眾人忙問：“那這是什麽字。”劉姥姥就抬頭指著那字說：“這不是‘玉皇寶殿’四字？”大家都笑，還想接著取笑她。劉姥姥突然覺得腹內一陣亂響，連忙拉著一個小丫頭，跟她要了兩張紙，就要到旁邊解開褲子。眾人都笑，又忙喝她“這裏使不得！”——這是皇妃下榻的地方，豈能在此隨便拉屎。於是忙命一個婆子帶著她去東北方的一個廁所去了。

那劉姥姥因為喝了些酒，又吃了許多油膩的點心，剛才在妙玉那兒又多喝了幾碗茶，就不免腹瀉起來，在廁所裏蹲了半天才完。等出了廁所，迷迷糊糊找了回去，方才隨著賈母眾人出了院子。

次日一早，劉姥姥帶著賈府送的許多東西，並那成化窯的杯子，千恩萬謝地辭別了平兒、鳳姐、賈母等人，因為東西多，就上了賈府給她預備的車去了。且聽下回分解。