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比賽馬上就要開始了,程功躲在角落看了看‘觀眾席’,今天‘極品’五大食神除了‘壽司之神’小山田退隱江湖了沒來,其他全到齊了,更令程功感到不可思議的是江湖一向傳聞不合老死不相來往的蔣菲凡和‘北刀王’徐勇竟然是一起來的,但同樣讓程功感到不安的是距離約定的比賽時間隻有五分鍾了,吳美麗和陳星竟然還沒有出現,程功琢磨著這兩位昨天那樣‘威懾’吳天命今天總不會臨陣脫逃吧?
程功忽然感覺現場安靜的有些可怕,他趕緊要人播放了一些具有中國特色歡快的背景音樂,背景音樂聲雖然不大,但足以讓現場緊張的氣氛變得緩和。
此刻吳天命已經在屬於他的那邊案台上整理著廚具了,吳天命屬於那種心裏非常有數的廚藝大師,每道菜要用什麽工具,用什麽配料,用什麽食材,他都不會臨時增加或者減少,每一道菜都被他處理的宛如機器雕刻出來的,曾經‘百家宴’接了單一百桌的婚宴,其中有道‘鯉魚躍龍門’隻有吳天命會做,那天吳天命連續做了一百盤‘鯉魚躍龍門’,那一百盤‘鯉魚躍龍門’不論是魚的刀功,還是排盤和造型幾乎都不差分毫,很多食客都懷疑‘百家宴’用了熟食料理包,要不然怎麽可能那一百盤‘鯉魚躍龍門’不論是味道還是色澤竟然都一模一樣分毫不差?那天程功解釋了很久,不過這件事也充分證明了吳天命的真實實力,宛如機器般精確的廚藝和宛如石頭般的心理素質。
“天命,他們不會臨陣脫逃了吧?”程功實在憋不住的跑去吳天命耳邊低語了一句。
“放心,他們一定會來。”吳天命麵無表情的說。
“還有兩分鍾就到約定時間了,這種比賽遲到就等於輸了。”程功提醒說。
吳天命依舊沒有太大的反應,他隻是轉頭看了看‘百家宴’入口,然後又開始繼續整理著案台。
看台上的覃紫荊比程功還急,她不停撥打著吳美麗的電話,但就是沒人接。
“他們是知道時間的吧?”蔣菲凡問。
覃紫荊點了點頭,低聲說。
“會不會堵車了?北京的路況,沒準。”
覃紫荊看了看觀眾台其他人,阮芸兒正玩著手機遊戲,王啟粵在閉目養神,榮慧慧依舊大口大口咀嚼著檳榔,徐勇則一個人坐在角落一言不發的注視著案台。
距離比賽時間隻有一分鍾了,程功現在是真有些急了,今天為了這場比賽‘百家宴’閉店一天,後麵造成的損失現在還不好說,但是今早‘百家宴’股票已經跌了不少,如果吳美麗臨陣脫逃不來了,這算個什麽事兒?
程功有些急的去向了門口左右看了看,整條大街都未見吳美麗的身影,程功又看了看手機時間,距離比賽正式開始還有三十秒,就算待會兒吳美麗到了,也屬於典型的不尊重對手,程功衝著門口微微搖頭歎了口氣,剛剛準備往裏走,忽然就感覺到了身後一股強大的壓迫力襲來,程功一回頭,差點嚇尿了!他就看到一個已經遮天蔽日大的鱘龍魚頭活蹦亂跳的衝著自己搖晃著腦袋,這條巨大的鱘龍魚好似還長著手腳!
“讓讓!要遲到了!”
要不是吳美麗大喊了一聲,程功真就差點嚇的坐地上了,敢情是吳美麗正背著一個比她人還高出一個頭的巨大鱘龍魚!
吳美麗背著巨型活蹦亂跳的鱘龍魚出現在比賽現場的時候成功引起了眾人的注目,就連見多識廣的榮慧慧都差點把嘴裏的檳榔嗆出來,在座的無不是中華廚藝界見多識廣的大神,但還是紛紛對吳美麗背後這條鱘龍魚感到了驚訝。
對於烹飪來說最重要的自然是食材,食材這個東西雖然普通的好尋,但是某些珍惜的食材,可不是有錢就能買到的,比如吳美麗背上這條巨型鱘龍魚,懂行的人一眼就看出這條並不是普通的鱘龍魚,而是號稱‘尋龍之王’的‘鱘鰉魚’,不過雖然‘鱘鰉魚’很珍貴,但並非找不到,最多就是價格奇高而已,但吳美麗背上這條之所以讓眾‘食神’驚訝是因為這條‘鱘鰉魚’竟然是純白色的!要知道‘鱘鰉魚’隻有中國有,而且隻分部在黑龍江,烏蘇裏江和鬆花江下遊等水域,‘鱘鰉魚’號稱擁有上億年的曆史,是曾和恐龍生活在一個時代的活化石,並有‘水中熊貓’的珍貴稱號,但‘鱘鰉魚’一直都是黑灰兩色的,純白色的‘鱘鰉魚’所有人都是第一次見到!就連一直在耐心等待吳美麗的吳天命見到那條白色鱘鰉魚的時候也不禁暗暗吃了一驚,吳天命從藝這麽多年,也是第一次見到白色‘尋龍之王’!匆匆跟在吳美麗屁股後麵趕進來的程功同樣的吃驚,‘百家宴’經營了這麽多年,什麽食材程功沒見過?就算的刁鑽的熊掌白鬆露深海金錢魚,哪怕是之前有食客點著要的藏區雙頭蛇程功都搞到過,但是純白色的鱘鰉魚,程功明白,這可不是有錢就能弄到的頂級中的頂級食材!
全世界的食材界有份‘黑名單’,那份‘黑名單’上有十樣全世界的頂級廚師都在終極一生追求的傳說級食材,其中一樣就是‘白龍王’,也就是今天吳美麗晃晃悠悠背著的這條純白色鱘鰉魚,傳說‘白龍王’是以克計算的,而且肉質之美味完全可以媲美龍肝鳳膽!
“不好意思!各位,我來晚了!不過沒遲到!嗬嗬嗬……”吳美麗‘尬聊’之後吃力的將背上的‘白龍王’放到了案台上,白色鱘鰉魚還在活蹦亂跳的掙紮著,這時程功已經快步走了過來近距離的仔細觀瞧著這條‘白龍王’,近看程功才發現這條魚的周身竟然散發著隱隱油潤水滑的白光,程功是個內行,他知道那是一種隻有魚身上才會有的特殊油脂。
“這條‘白龍王’你哪搞的?”程功好奇的問。
“‘白龍王’?你可別亂說,這條是我師傅親自養用中藥材養了近二十年的‘鱘鰉魚’,是合理合法可食用的!”吳美麗撅著嘴大大咧咧的說。
“你師傅?……”程功左右看了看“……他人呢?”
“我哪知道?反正這魚是他老人家交給陳星的。”吳美麗解釋。
“陳星人呢?不是說你們兩一起比賽的嗎?”程功問。
“不知道?他說要我們分開行動,按理說他也應該……”
吳美麗的話還未說完,就看到陳星風塵仆仆的背著一大包也不知道什麽東西的就進來了,觀眾席上大多數都是第一次見到陳星,但剛剛他們已經聽覃紫荊介紹過陳星和吳美麗之間的‘關係’,並也都知道陳星今天會和吳美麗聯手,就連平日裏一向炫酷拽的阮芸兒也不禁伸長了脖子仔細打量著陳星,阮芸兒聽覃紫荊介紹才知道吳美麗那天做的‘桂花糕’都是陳星一手策劃安排的,阮芸兒明白陳星其實才是真正的幕後老大,同時阮芸兒也知道覃紫荊就算用盡了‘極品’的資源也沒查出陳星的過去,以至於阮芸兒也開始好奇這個‘未來人’陳星到底是何方神聖?
陳星將大大的背包放到了案台上時,案台明顯微微沉了一下。
“不好意思,剛剛堵車,北京的路況,大家都懂。”陳星對著觀眾席上的人微微抱了抱拳,一直坐在角落裏的徐勇正暗自仔細打量著陳星,一向與世無爭沉默寡言的徐勇此刻身體已經開始微微的顫抖,他現在隻想不顧一切的跑上去問陳星一句話。
“你到底是不是徐一味。”但同時,徐勇又覺得這句話簡直荒謬至極!麵前這個與徐一味完全沒有任何關聯的人怎麽可能是自己悔恨至極朝思暮想已經失去了二十多年的兒子?想到這裏,徐勇的指甲幾乎已經嵌入了肉中,他努力的讓自己冷靜著,徐勇知道畫人畫皮難畫魂,就算徐一味真的脫胎換骨變了模樣,但是他的廚藝,可是自己當年親手一招一式傳授的,雖然徐一味十歲之前就已經學盡了徐勇的全部廚藝,之後徐一味便各處拜訪名師自學成才,但隻要陳星一動手,徐勇便會知道這個人到底與徐一味有沒有關聯?就算再厲害的廚神也會有很多習慣性的東西,沒人比徐勇更了解兒子那些習慣性動作!徐勇對即將開始的比賽充滿了期盼!
陳星對著觀眾席假模假樣的寒暄了幾句,然後當著眾人的麵打開了背包,背包裏是一些看似很古老但卻異常精巧幹淨的廚具,懂行的人一看遍知這一定是某個很喜愛烹飪的女人定製的廚具,一些頂級廚師都喜歡定做廚具,那些廚具多幾克少幾克都會或多或少影響廚師的手感,陳星平鋪開來的這套廚具隱隱透露著一股子中國風的古典美,一些刀具的把手上竟然還有雕龍刻鳳,看台上的榮慧慧見到這套廚具也不禁吃了一驚,剛剛她已經將吳美麗借給自己的‘龍鳳斬’托覃紫荊交還給吳美麗,此刻那把‘龍鳳斬’也在案台上,榮慧慧這番觀瞧得到了一個令她吃驚不已的感覺,這種感覺也在觀眾席裏得到了共識!那就是‘龍鳳斬’竟然是這套廚具中的一部分!
程功當然見過最好的廚具,但是陳星將這套廚具擺出來的時候程功眼珠子都差點掉了出來,這套哪裏是廚具,完全就是古典藝術品!那種精致的手工和刀口的質感,沒有幾十年經驗的老師傅根本就做不出來,程功知道吳天命和自己同意喜歡廚具,當程功轉頭看向吳天命的時候才發現吳天命此刻的表情竟然比哭還難看!
這套廚具吳天命怎麽會不認識?這套廚具就是吳天命當年幫宋雨煙家去杭州找名師定做的!那位師傅一輩子就做了十套廚具,其中一套就是‘煙雨亭’的‘龍飛鳳舞’!這套‘龍飛鳳舞’是宋雨煙父親送給宋雨煙十八歲的成人禮!這其中的每件廚具吳天命都親手把持過,每一樣都稱得上絕世精品!宋雨煙當年見到這套‘龍飛鳳舞’時開心的像個孩子!當年‘煙雨亭’大火之後這套廚具就消失了!吳天命做夢都沒想到時隔多年竟然還可以見到!