第一十六章 黃泥水澆淋製白糖
隻見隨著漏鬥裏的糖漿和黃泥慢慢凝固，在漏鬥上一層竟浮現出了一層潔白如雪般的東西。
“這怎麽長雪了？蘇公子，莫非你會變戲法不成？”
看到這一幕，李大有嘴巴張得都可以塞下一顆雞蛋了。
“什麽雪，這是糖。”
“糖？怎麽可能！”
李大一臉不信。
在他的世界觀裏糖隻有黑紅兩色，紅糖都稱得上的精品了，白色的糖簡直是聞所未聞！
李大有的反應完全在蘇青意料之中。
這個時代並沒有白砂糖。
哪怕是在前世這種黃泥水淋澆製糖術，也一直到現代之前的明朝才出現。
實踐才能出真知，他直接塞進嘴裏。
看到蘇青將這漏鬥裏的“雪”入嘴，才李大有半信半疑的嚐了一口，瞬間麵色大變。
“還真是糖！白色的糖！”
李大有眼珠子快瞪出來了，“怎麽做到的。”
“這是簡單的脫色法，黃泥吸附裏麵的雜質，沉澱後上層的糖變成白色，這樣生產出來的糖更甜。”
蘇青用前世的知識簡單的解釋了一下。
“脫色？沉澱？”
李大有訥訥的聽著，卻是搖了搖頭，“蘇公子，我聽不懂。不過蘇公子打算賣什麽價呢？”
關於定價這個問題，蘇青倒是沒想好。
沉吟半晌，蘇青擺出一個指頭
“一兩？”李大有試探性的問。
“一斤一百兩！”蘇青笑道。
這個時代白糖還未出現，物以稀為貴。
所以一斤一百兩完全不過分。
他要用白糖，來代替紅糖的奢侈品地位！
“一百兩？”
眾人有聞言不禁倒吸一大口涼氣。
平常他們這種力工二十年也賺不到一百兩。
也就是說，這糖一斤就夠他們不吃不喝賣上二十年力氣了。
“發了，發了！”
李大有兩眼發亮，已經迫不及待了，“那公子，什麽時候開工？”
“是啊！蘇公子什麽時候開工？這次要做幾斤？”
“怎麽也要做個幾千斤吧？”
眾人也是躍躍欲試，畢竟早一天開工就能早一天賺錢。
“不，這次隻做三十斤。”
蘇青搖了搖頭。
“為什麽啊？”
聞言眾人不由得大跌眼鏡。
有錢不賺，這不是傻子嗎？
“物以稀為貴，第一批白糖我要做用來饑餓營銷。”蘇青解釋道。
如今白糖剛出現，他要盡可能的賣出高價。
眾人又一陣沉默。
開始了，蘇公子又開始說這種讓人聽不懂的話了。
“放心，工錢不會少給大家的。”
有著蘇青的指導，很快眾人照葫蘆畫瓢的製出三十斤白糖。
為此蘇青還專門購置了一批小盒，每份白糖分成一斤，各自裝在紫檀小盒中。
做完這一切後，蘇青才帶著李大有和二蛋兩個心腹離開力工巷。
有好的產品，要有好的銷路。
當然，開銷路這種事太麻煩還需要大量時間，他並不準備自己做。
所以蘇青照常來到了趙家糖水鋪。
經過這段時間的打交道，他和趙家活計的關係也算熟絡，沒說什麽便領著幾人進到會客廳。
“一兩一斤，這價格也貴了些吧。”
“趙小姐，如今紅糖秘方在我們手上，將來定州城隻有我陳家產紅糖，你隻能跟我們合作這一斤一兩可不貴。”
蘇青便聽到了裏麵熟悉的談話聲，一個是趙二小姐。
另一個不是別人，正是如今牙行的掌櫃，自己的二伯蘇振業。
趙二小姐座前有一層淡紗屏障籠著，看不清本來麵目。
在這個男女大防的世界，未出閣的女子做生意也要有東西隔著的。
蘇青瞥了一眼，隔著屏障看不清容貌，但從虛影也能看出趙二小姐身材窈窕是佳人。
“誰說賣紅糖的隻有你一家，蘇掌櫃，你看看是誰來了？”
眼見蘇青到來，趙二小姐開口道。
“怎麽是你小子！”
看到蘇青，蘇振業臉色一下子難看起來。
現在市麵上紅糖緊俏，可若要說定州城誰手上還有上品紅糖，那麽便是眼前的蘇青了。
不過蘇振業接著便是冷笑道：“趙小姐有所不知，蘇青已將秘方賣給陳家。早就不允許生產紅糖，有契書為憑，他手裏估計也沒多少存貨了。”
聽到這，蘇青也聽懂了，敢情這蘇振業是受陳家派遣跟自己搶經銷商來了。
蘇青不假思索道：“確實不多，紅糖我們也就剩個七八千斤存貨吧。”
“什麽？七八千斤！蘇青，你居然背著我們囤了這麽多貨！”
蘇振業頓時氣急。
“什麽叫背著你們存貨？契書裏隻寫了我不允許生產紅糖，可我的七八千斤紅糖是提前產好的啊。”
蘇青無辜的一攤手。
開玩笑，如果沒有足夠的存貨，他怎麽會簽下那份契書。
“你！你！”
蘇振業氣得渾身發抖，卻無法反駁。
確實，提前準備好的的貨，並不違反契書內容。
“好了，都是來做生意的，誰的價格低我便進誰家的貨，二位開價吧。”
趙二小姐的聲音從屏風後傳來。
聽到趙二小姐的話，蘇振業這才逐漸恢複冷靜：“好吧。那麽我退一步，八錢銀子一斤。”
兩世為人的蘇青一眼看穿趙二小姐的算計。
這位趙二小姐如今特意將他和蘇振業放一起擺明了要讓他們互相競爭，自己好收漁翁之利。
倒是個有生意頭腦的。
說起來上次趙二小姐的提醒可幫上了他的忙，加上這段時間的合作，讓蘇青對這位趙二小姐頗具好感。
所以他倒是不介意幫這位趙二小姐一把。
蘇青便開口道，一開口就打了個對折：“五貫錢一斤。”
“五貫錢。”
“兩貫錢。”
……
蘇振業降一點價，蘇青都殺個對折。
看不見的硝煙味彌漫，讓原本不是很好的氣氛更加緊張起來。
眼看價格已經降到了兩貫錢，蘇振業終於是坐不住了，對蘇青怒道，“你瘋了嗎！”
兩貫錢，已經接近陳家生產紅糖的成本線了。
但這樣的價格，根本就賺不到什麽錢了。
“公平競價，我覺得兩貫銀可以賣，蘇掌櫃有什麽疑問嗎？”
蘇青依然是一臉無辜。
他在秘方上留了一手，並沒有將過濾技術全部交出。
所以兩貫錢一斤，應該是陳家的生產成本。
但蘇青製造每斤紅糖的成本，一斤至多也不過幾十文錢。
“好！好！”
“一百文一斤！”
蘇振業連到兩聲好，咬緊牙關，從嘴裏迸出來一句。
說完，他憤恨的盯著蘇青。
這是他最後的底線。
一百文一斤，這已經是虧本的價格了！
若不是趙家糖水鋪是定州城最大的銷路，他絕不會出此價格。
隻要確定了這條銷路，大不了等日後漲回來便是。
蘇振業這樣想著。
“一百文一斤嗎？”
聽到這個價格，趙二小姐內心也是一動。
如今市麵上紅糖散賣一斤要一兩多，而蘇振業這個報價直接給了他十倍的利潤空間。
可見陳家真是下了血本。
一時間趙二小姐也是搖擺起來。
“那我白送好了。”
蘇青淡淡道。