第6章 仙人宴也不過如此
許瑤看了眼自信的陸陽,依舊很不放心。
她之所以不放心是因為陸陽以前是一個沒什麽本事的人。
數日的轉變也是難以改變她對陸陽的看法。
“我會將所有的東西都準備好,你隻有這一次機會。”許瑤緊握著清單,沉吟中說道:
“太公招你為贅婿,本是想資助你考一個功名。你可以不用卷入我們許家內部的紛爭,隻要老實的讀書就可以在許家待一輩子。”
陸陽明白許家太公的想法。
許家雖是富商,但商人的地位不高,有錢人都希望家裏能夠出一個書生,隻是大房隻有許瑤一個女人,而其他房的人也不是讀書的料。
許家太公本以為出自書香門第的陸陽會是讀書的料,但陸陽讀書多年連一個舉人都算不上。
“讀書也沒多少用。”
陸陽明白大梁的情況。
如今被隴西集團把控著廟堂,很多門閥少爺通過門蔭入士掌握權柄。
朝廷隻是用科舉製從布衣百姓裏選拔基層官員,如今的科舉狀元也不過是一個小小的太樂丞,僅僅從八品。
陸陽不是很想參加科舉,倒是想認識一下隴西集團的官員。
據他所知,淮陽郭家就屬隴西集團的成員,把持家族的郭緒對美食頗為感興趣。
這次仙人宴或許能將郭緒吸引過來。
許瑤聽到陸陽這句話,不由有些生氣,“你可知萬般皆下品,唯有讀書高?我以為你變了,沒曾想還是沒長進。”
“哈哈...”
陸陽笑了笑,催促道:
“娘子,你快去準備吧。”
許瑤瞪了眼陸陽,拿著清單不放心地離去。
陸陽則是返回房間小憩,直到等二日清晨才坐著馬車趕往聚鮮閣。
在酒樓兩側的木質柵欄外早已擠滿看熱鬧的行人。
這些人都來得太晚,沒法進去聚鮮閣。
煙雨樓的掌櫃就站在人堆裏,倒不是他來得晚,隻是聚鮮閣的人認識他,不讓他進去。他正窩火時看到跳下馬車的陸陽,立即陰陽怪氣道:
“哎喲喲,這不是許家的贅婿嘛?一個贅婿擺什麽仙人宴呀,要是搞砸了,你還能繼續留在許家嗎?”
陸陽沒和煙雨樓的掌櫃一般見識,隻是淡淡瞥了眼。
煙雨樓的掌櫃見一個贅婿都敢無視他,更為窩火,扯著嗓子說道:“如今酒樓裏全是權貴豪商,你可別被嚇破膽。”
陸陽已經看出對方沒什麽胸懷,更加不去理會,大步走入酒樓之中。
十桌人皆是華服錦衣,這些食客皆是聽了李象徽的說辭,對聚鮮閣的仙人宴產生了興趣。
許家太公陪坐在一個中年男子的身邊,態度頗為謙恭。
陸陽將一切都看在眼裏,小聲地向許瑤問道:
“同太公坐在一桌的人是誰?”
“淮陽府尹薑明。”
許瑤說道。
陸陽有些失望。
郭緒應該沒來,薑明是酒樓裏身份最高的人。
他不卑不亢地走到薑明身邊,麵帶微笑,“在下見過薑大人。”
薑明見陸陽的舉止非凡,頓時詫異。他斂神,神情有些倨傲,“我聽李象徽等人說那碎金飯美味至極,我來聚鮮閣就是為了吃碎金飯。
你倒是好,讓我們所有人都在酒樓裏等你來。”
“準備食材耗費了一些時間。”
陸陽淡定地說道。
“那你快去準備吧。”薑明喝了口茶,很是期待道:“我倒想看看什麽是仙人宴。”
酒樓裏的人皆是無比憧憬。
許家太公給了陸陽一個眼神,生怕這個贅婿搞砸仙人宴。
聚鮮閣的十桌食客在淮陽皆是很有地位,陸陽要是搞砸了,聚鮮閣的招牌就毀了。
陸陽假裝沒有看見許家太公的眼神,環顧酒樓裏的眾人。
這些人皆是風雅之士。
他要做的招牌菜就是風雅之食蟹釀橙,正所謂鼎司費萬錢,玉食常羅珍,這道菜很受文人雅客的鍾愛。
“各位稍等一二。”
陸陽轉身來到後廚,瞥了眼許瑤準備好的食材。
十個橙子以及淮陽貢蟹。
“你要搞快點。”
許瑤提醒道:“別讓外邊的客人失去耐心。”
“我怎能想到他們那麽積極?”陸陽苦笑,將鍋燒熱放油,先炒一鍋碎金飯穩住酒樓裏的眾人。
鍋裏吱吱作響。
顛勺翻鍋一氣嗬成。
許瑤是第二次看也覺得稀奇。
陸陽盛完飯後看向其他食材。
他要做六道菜,除了蟹釀橙之外,還有五道配菜——腰子假炒肺,魚香菠菜以及糖醋排骨等。
由於蟹要先蒸一會兒,陸陽先做魚香菠菜。
在大梁,菠菜是昂貴之物,權貴們將菠菜氽熟搗爛和入麵中,加工成麵來享用。
陸陽先用水焯一下菠菜,去掉草酸後再爆炒。他放下薑蔥蒜末熗鍋,又將用醋、糖以及少許水澱粉混合調成魚香汁。
香味彌漫。
許瑤等人有些垂涎欲滴。
不等他們反應過來,陸陽把菠菜放入鍋內翻炒,隻用了片刻的功夫,他就是起鍋,做好十份魚香菠菜。
“這就好了?”
許瑤走了過去,好奇道:“這叫什麽?”
“魚香菠菜。”
陸陽對這道菜不是很滿意,主要是缺少一些調料,不過就算這樣,味道也要比將菠菜氽熟搗爛的更好。
他們說話間,一個小廝跑入後廚,急匆匆地說道:
“小姐,你們弄好了沒有?外邊的客人已經不耐了。”
許瑤蹙起眉頭。
陸陽隻做好了一道菜,這要是端上去怕是會惹怒薑明等人。
“你先端上去穩住他們吧。”
陸陽邊洗淨排骨邊平靜地說,“不會有事。”
“嗯嗯。”
許瑤遲疑地點頭,端著餐盤走到薑明等人的身前。
薑明先是被碎金飯所吸引,他隻聽李象徽等人說美味,還沒嚐過。他吃了一大口後,放緩咀嚼的速度,逐漸露出笑容。
碎金飯果然美味。
薑明又看向魚香菠菜,很是困惑,還是頭一次看見有人這樣做菠菜。
李象徽等人也是從未見過有人這樣做菠菜,他們隻等薑明先動筷子。
薑明夾著菠菜放入嘴裏,魚香汁的味道率先在的他的舌尖處彌漫,緊接著是菠菜的清香味。
“這...”
薑明等人抿著嘴角,去掉草酸後沒有苦味的菠菜讓他們眼前一亮。
許家太公見眾人神情微變,也是忍不住嚐試了一下,無論是碎金飯,還是魚香菠菜都給他帶來了新奇的體驗。
隻是...
宴會要是僅僅如此,還不能稱之為仙人宴。
薑明看向許瑤,“這菜是我從未吃過的東西,非常美味,但仙人宴就一盤菠菜和一碗飯嗎?
這未免也太寒酸了!”
其他幾桌的食客也是有些不滿。
圍站在外邊的其他人則是在煙雨樓掌櫃的帶頭下不斷起哄,“聚鮮閣的仙人宴也不過如此!”
許瑤的臉色微窘。
“你們未免太沒誠意了。”
薑明放下筷子,語氣淡漠。