第18章 酸菜燉肥腸
小火爐上煨著的酸菜燉肥腸正汩汩冒泡，青紅辣椒、大片的肥瘦豬頭肉、小塊的洋蔥和土豆，伴隨著陣陣香氣吸引了所有孩子們的目光。
為了這頓飯，白炳炎忙活了一整天，今兒下午五點還早早地關了店。
將小麵館裏的桌椅靠邊擺放，留下兩張四方桌來拚成了這張供六個人坐著十分寬敞的大長桌。
除了主菜，他還做了個油爆小龍蝦。蝦是今兒早晨六點多去菜市場買的，都是一兩一隻的那種，先用清水喂了半天，下午時和白羽一起拿小牙刷將每一隻的腹背等藏汙納垢處刷得幹幹淨淨。
光這一項，父子二人就花了快兩鍾頭。
煮熟後的小龍蝦有整整半盆，配上白炳炎自製的蒜蓉口味辣醬，那叫一個鮮！
另外他還做了道涼拌拍黃瓜、一份檸檬雞爪，一盤油炸花生米，以及一道芋頭蘿卜菜湯。
每道菜都分量十足，冷俊看到都不禁咂舌：“白大哥，你這真是太客氣了，咱們兩個大人四個孩子，哪吃得完？”
白炳炎邊給大家分碗筷，邊道：“都別客氣，既然來吃飯，就敞開了吃！”
冷俊吸一口菜的香味，讚道：“聞著就好吃，哥，我今天帶來一瓶好酒過來，飛天茅台，我老爹給的，珍藏好久了呢！今天要不是白羽他們都遊出了好成績，我還舍不得拿出來慶祝呢！來來來，咱們今天一定要好好喝幾杯！”
他說著衝白羽招手，讓他給拿兩喝白酒的杯子來。
等白瓷小酒盅拿來了，冷俊給滿上，一杯放白炳炎麵前，一杯自己端著。
兩人碰杯，一飲而盡。
白炳炎被辣得直咂舌，招呼對方吃菜。
又向幾個孩子們說：“吃吃吃，都別客氣，等會想吃刀削麵了，叔叔在給你們煮。”
陸謹奇邊大口吃著肥腸，邊含糊不清地道：“白叔叔，這菜都吃不完了，哪還用下麵條。”
他複朝冷俊看一眼，冷不丁道：“教練，你前天不是說要我們都能拿獎，除了學校裏的獎勵外，遊泳隊還有獎？”
“啊？”冷俊呷一口酒，半晌才似想起來，一拍腦袋瓜：“喲，這事你不提我都忘了。”
王丹、陸謹奇和陳珺可同聲道：“我們可忘不了！”
陸謹奇道：“學校裏的獎品昨天就發了，您這份什麽時候給呀？”
冷俊有點兒不好意思，幹咳兩聲，舉起桌上那隻酒瓶晃了晃：“這酒快一千多了，拿來給你們慶賀了，難道還不算獎品？”
……
氣氛又片刻的沉靜，陸謹奇仨人回過神，對視一眼，大聲回：“當然不算！”
王丹義正言辭地道：“這是你自己喝的，白羽哥的獎品還給你做下酒菜了呢！關我們什麽事？你要耍賴皮的話，我們可要跟所有隊員說了，看以後誰還聽你的！”
“就是！一個大人怎麽可以說話不算話，這叫信……信什麽來著？”陸謹奇望一眼身邊的陳珺可。
對方即答：“信口雌黃。”
對麵坐冷俊不滿地一沉臉：“陳珺可，你敢這麽說自己教練？！”
“……”
看著陳珺可一臉懵逼又不知如何解釋的模樣，白羽忍不住笑起來，給她夾了一筷子肥腸，道：“冷教練一喝酒就愛開玩笑的，試試這肥腸，我昨晚上洗了好久。我爸放灶上用小火煨了一晚上，一點兒氣味也沒有了的。”
“嗯。”她點點頭——其實她並不愛吃肥腸，不過以前爸爸每到夏天時，總喜歡買鹵肥腸用來下酒，她是連味也不敢試的。
她夾起來咬了一下點兒，的確有股濃濃的鹵香味兒，還附著了一股酸菜的酸爽味兒，似乎挺下飯的。
“嗯，好吃。”
“好吃就多吃點，你太不長個了，越是厲害的遊泳運動員越是大高個。”白羽又將一隻卷曲的剝了殼的蝦肉放她碗裏。
冷俊聞言，手裏正在剝的蝦停下了，道：“這裏我要糾正一點，在天賦麵前，身高也不是絕對的。就像蘇芮可，她是今年全國最紅的新星，即便走向國際，應該也不成問題。可她的身高隻有167公分，所以說，隻要肯努力，身高的差距也不是不能跨越的。你明白了嗎？陳珺可。”他說完，轉臉望向對麵正一臉認真聽講的女孩。
陳珺可大而明亮的眼睛裏像是冒出小星星來了，她用力地一點頭。
陸謹奇又舊話重提了關於隊裏獎勵獎品的事，最後冷俊一咬牙，說：“行！既然這次咱們隊裏大家都表現不錯，我決定了，從我微薄的薪水中拿出一部分，給每位獲獎者獎勵黃岡小狀元練習冊和達標卷各一套，語數外三科都有。你們看怎樣？”
“啊——”
對麵三張嘴同時張開了，陸謹奇誇張而大聲地道：“您這是到底獎勵還是懲罰呀？”
白炳炎和白羽同時笑出聲。
冷俊似渾然不覺，還一本正經地訴苦：“別拿蚊子不當肉，別拿豆包不當幹糧！冷教練現在雖說是一人吃飽全家不餓，可我今年也剛剛買了房，每月房貸要花一半的工資呢！另外還有人情來往、各種花銷的，實在買不起貴的獎品，大家就將就點兒！等你們下次拿到區級、市級大獎，教練再大出血，請你們吃大餐，你們看怎樣？”
那仨人哀聲一片，王丹噘著嘴抗議：“那您幹脆下回再一起請得了，這次就不勞費心啦！”
冷俊看在眼裏樂在心上，最後一揮手：“算了，算了，懶得逗你們啦！每人一套四十八色的馬克筆，早已經下單了。下周一就會送到學校，等下午訓練時發給你們。”
“馬克筆，太好了！”
“我早想要一套了。”
“還是48色的，用來畫漫畫最合適了。”
白羽習以為常地看著眼前發生的一幕，這個年輕的教練就像個長不大的孩子，有著一顆永遠青春活潑的心。
陳珺可也吃得很歡快，她喜歡吃小龍蝦，白羽在旁總默默給她剝好了放碗裏。
她問對方怎麽不吃？
他隻低聲答兩字：“過敏。”
她心裏忽地一歎，看著多健康的少年啊，卻因為哮喘的原因，很多東西不能吃，時刻要擔心發病，甚至在比賽中也不敢全力以赴，就怕哮喘發作……
她忽然很心疼他，那疼惜就像對弟弟陳珺宇一樣。