第8章 不速之客,南陽酒樓高管
第八章不速之客,南陽酒樓高管
隨著新菜麻婆豆腐的推出,店裏的生意也迎來了一波春天。
客流量明顯比之前多了不少。
之前在店門外因為價格而躊躇不進的人,也終於咬牙踏入,打算品嚐一下這人間美味。
隻是還不夠。
根據任務要求,需要在七天內售出一百份麻婆豆腐。
然而自推出以來,到今天已經是第三天了,也一共才售出二十份不到。
盡管在價格上麵陳瑾已經再三做出讓步,調整為和宮保雞丁一樣的價格,但還是遭到不少食客的抱怨刁難,“實在是太貴了!”
為此,陳瑾也在苦惱,到底要如何是好。
可就在今天,店裏來了一位“老熟人”。
範飛一如既往地大大咧咧,挪動著肥胖的身軀在角落占了一大桌,然跟在他身邊的不是先前所見那位戴著眼鏡的短發美女,而是換成了兩位西裝革履的中年男人。
“小老板來來來,我給你介紹一下,這兩位都是南陽國際大酒樓的老板,這位是黃老板、杜老板。”
“今天我特地帶兩位老板過來,就是來嚐嚐你這的手藝!上次吃完後,我簡直是流連忘返,夢繞魂牽啊!”
範飛一改之前態度,對著陳瑾一頓猛誇,但他身旁的二人,態度就十分冷淡了。
兩位老板擺著一副高高在上的譜,對眼前穿著樸素看起來沒有一點大廚風範的陳瑾表示懷疑。
“先前一直聽大飛說,這位陳小老板做的宮保雞丁出神入化,味道一絕,我還尋思著是哪家酒樓裏的大廚製作出來的,沒想到,原來是這裏。”
黃老板扶著眼鏡,語氣中充滿了嫌棄。
盡管話中沒有提及,可那雙如鷹般的眼睛,早就暴露無遺了。
陳瑾從容麵對,笑著將菜單分發到三人手裏,“本店確實沒有南洋國際酒樓那般奢華,主打的隻是一個實在,用心製作每一道菜品,保證能讓吃過的顧客滿意。”
“哼,實在?”黃老板掃了一眼菜單,嘴角翹了翹,“這麽說吧,我從業那麽多年來,什麽樣的名菜沒有見過,哪怕價格標到天上去的也有!隻是,我很疑惑,就這一家普通的小店,能否做得到國際頂尖大廚的標準……”
說完,旁邊的杜老板也不忘多踩一腳,陰陽怪氣道,“如果沒有人家大廚那樣的本事,就別把價格抬得那麽高。店大就算了,我還真沒聽過店小也能欺客的。”
麵對挑釁和質疑,陳瑾隻能用實力來說話,一笑帶過,輕聲道,“二位老板來得正好,本店新推出了麻婆豆腐,最近得到了不少好評。”
範飛看到幾人的氛圍不對勁,趕緊打破尷尬,“哎呀!那就太好了!我太想你的手藝了,來來來,趕緊整一道宮保雞丁和這新菜出來給兩位老板嚐嚐!”
陳瑾笑著點了點頭,轉身走入了廚房。
看到人走後,範飛這才對身旁兩人抱怨,“哎呀老黃老杜,你們咋回事,我不和你們說了這店裏的菜一等一的好吃,你們怎麽能一進來就挖苦人家小老板呢?”
盡管第一次來的時候,他自己說的也很不留情麵。
黃老板摘掉眼鏡擦了擦,冷聲道,“我隻是看那小夥子不順眼罷了。小小年紀不學著腳踏實地一步一步來,管他做的菜有多好吃,就你說的這價格,我還真不敢恭維。”
“沒錯,六百多一道菜,咱家大酒樓都不敢這麽搞!”
一般能有這種自信標價的,要麽是來自國際上聞名的頂尖大廚,哪怕是隨便製作一份炒粉賣到上千都能有……
要麽就是使用外麵很難購入的珍貴食材所炮製。
但菜單裏的宮保雞丁和麻婆豆腐,基本上是隨處可見,用料也是普通,在他們眼裏,已經是貨不對價了。
範飛卻是自信的笑了起來,“得!等會上菜了,我就看你們怎麽打臉。”
不到十分鍾,宮保雞丁和麻婆豆腐,便端上了飯桌。
熱氣騰騰的雞丁,香氣彌漫的豆腐……兩種顏色相結合,兩種味道相融合,產生絕妙的化學反應。
那一刻,範飛的哈喇子忍不住流了一地。
隻是一旁的黃、杜二人,卻都是臉上寫著嚴肅,如同考官那般,仔細認真地研究著麵前的菜。
“從賣相來看,確實不錯,有五星酒店的包裝,隻是,在他們那裏,這道菜也遠遠沒有你店裏所標價的那麽誇張……老杜,你認為呢?”
“嗬,雞肉,豆腐,都是普通老百姓經常吃的菜,光是這兩樣材料所製作出來的菜式,我品嚐不下百種,可以說是膩了,我並不認為這兩道價值上千塊的菜,能好吃到哪裏去。”
二人的高傲,陳瑾完全沒放在心裏,隻是坐在他們的對麵,用著平靜的目光作為回應。
意思便是,吃吃便知。
“哎呀,老黃老杜你們說完了沒,我都餓了都!”範飛來回舔著嘴唇,手裏捏著的筷子早就躍躍欲試,要不是旁邊倆老頭囉嗦,在上菜後的下一秒他都能吃幹淨了都。
“嗬,那就試試看吧。”
黃、杜二人也不再繼續“教育”後背,反正錢都花了,就打算一嚐究竟,看看是不是真有範飛口中所形容的那麽神。
要說二人也是講究,不同於範飛那般粗魯,放飛自我大快朵頤,二人則是慢條斯理的輕夾一塊入碗中。
先放鼻邊聞了聞,閉上眼睛細細感受,然後再放入口中。
“肉質口感不錯,味道豐富且細膩,加工也是恰到好處,隻是正如同我剛才所說,這個價格……等等!”
老黃忽然猛地睜開眼睛,鏡片內閃爍著奇異的光芒。
他趕緊轉頭看向一旁的杜老板,後者也同樣回敬他吃驚的表情。
“這個味道……好奇怪,再吃一塊!”
二人自言自語,又夾了塊塞嘴裏。
那一瞬間,味蕾被全麵激發,猶如一隻隻雞在舌尖上煽動翅膀翩翩起舞。
在咽下之後,殘留的味道並未消散,反倒一直順著神經線直衝大腦!
“唔……”
二人臉上興奮和羞愧相撞,十分有趣。
但他們不願承認,筷子往麻婆豆腐裏伸去。
同樣的動作,同樣的配置……隻是,其中的味道,卻極為不同!
一道如在鬥牛場觀看一場酣暢淋漓令人血脈碰撞的人牛大戰。
一道則是在冷冽寒風包圍下,赤身撲向熊熊大火那般的瘋狂與炙熱!
“我的天!”
黃老板睜開眼睛,趕緊摘下眼鏡擦拭臉上淌滿的汗水,再用不可思議的目光注視著前方的年輕人。
“小夥子,你叫什麽名字?”