第73章 老夫名叫韓仁儉
“您一直站在我背後？”
“對呀。”
“我和她說的話您都聽見了？”
“瞧不起人是不？別看老夫頭發都白了，但是耳不聾眼不花，你們兩個剛才說的那些話，老夫一字一句聽得是清清楚楚。你若不信，老夫這就給你學說一遍。”
說著話，老者換了一副尖細的嗓音說道：“關哥，不好意思，跟你說了這麽多，你別嫌我煩，人家先走了。”
老關覺得頭發汗毛唰地就豎了起來，胳膊上起了一片雞皮疙瘩。這聲音讓他一下就想起了影視劇裏那些拎著轟蒼蠅的軟毛兒笤帚，跟在皇帝身邊捏著嗓子說話的怪物。
“建國都六十多年了，您能活到現在還真是不容易。請問您以前跟的是哪位主子，又是在哪個宮裏當差呀？”
“哎呦喂，這說起來可就話長嘍。等會兒，關家小子，你這拐彎抹角罵人的本事不錯呀，跟誰學的？你看老夫這身板兒這做派，這頭發這胡子。呃，胡子昨天剛刮的，但是胡子茬兒還在，不信你看。我這樣的要是擱在過去，最次也是個王爺呀，你小子竟敢說我是太監，你什麽眼神兒呀你。”
“我這不是跟您逗著玩兒呢嘛，我一看見您就覺得麵善，心裏就感覺親近。總感覺您和我師傅很像。以前我跟我師傅學藝的時候，沒事就跟我師傅逗著玩兒，這不都養成習慣了嘛，見著歲數大的就想跟人逗兩句。您別在意啊，沒惡意。嘿嘿。”
“你要這麽說的話，老夫就理解了，不生你氣了。關小子，你說老夫剛才學得像不像？”
“這個聲音呀還有這做派呀，這個啥啊，是不是？您那樣不行您得這樣，對吧？所以呢，噯對嘍，就得是這樣對吧？噯，您明白了嗎？”
“我明白什麽了，你小子年紀不大虛頭巴腦那一套學得挺溜哇。你就說我學的像還是不像。”
“不像。”
“哪裏不像？”
“哪兒都不像。”
“你懂得什麽叫尊老不？”
“您記性挺好，那句話除了後麵的稱呼錯了，其他都對。小杜說的是我走了，不是人家走了。”
“外行了吧。藝術源於生活卻又高於生活，在尊重生活的基礎上，可以適當拔高一下嘛。用人家這個自稱不僅讓人物顯得活潑生動，也能從側麵反映出人物的性格嘛。”
“您是作家？”
“過獎過獎，我倒是經常在家坐著。”
哈哈哈哈，老關和老者不約而同地大笑起來。
通過剛才這番對答，老關認為這位老者應該是個比較灑脫大度的人，而且還是個幽默風趣的人。更重要的是，他反應挺快，這在他那個年齡段裏是不多見的。由此可以推斷出，這位老者年輕時從事的應該是腦力勞動，而且肯定是一種比較高強度的腦力勞動。
腦力勞動可分為：創造知識的腦力勞動、傳授知識的腦力勞動、管理知識的腦力勞動和實現知識的腦力勞動。根據老頭剛才的表現，老關覺得他最次也是個傳授知識的腦力勞動者，身份應該和老關的師傅差不多。
“您是當老師的吧？看著就像。”
“嗯，這回猜得差不離。關小子，你剛才說到了你師傅，你的廚藝就是他教你的嗎？”
“對呀，我就拜了他這麽一個師傅，他就教我怎麽做飯。等會兒，您怎麽知道我師傅教我的是廚藝，您認識我？”
老者掏出手機遞到老關麵前，老關低頭一看，隻見手機上顯示的正是老關和韓美娟的那張合影。
“這是不是你，旁邊這丫頭是不是你媳婦兒？”
“這個肯定是我，旁邊的可不是我媳婦兒。她是我同事，也是個廚師。這張合影是山莊拍的宣傳海報，是客人誤會了。”
“哦。這樣啊，可惜了。”
“這有什麽可惜的，您是誰呀，是我們山莊的客人？可是昨天我怎麽沒看見您呢，難道您是昨晚入住的？”
“我是剛來的。剛到，預定了還沒入住呢。看這裏的景色好，我就順著山道溜達，可巧就遇見你和那個丫頭在這膩膩歪歪。”
“您看您這詞兒用的，什麽叫膩膩歪歪呀，這叫扯不斷理不清。您也都聽見了，這是他不能賴我呀。”
老者伸手攬住關山河的肩膀一邊走一邊跟他說：“關小子，我看見你呀就像看到自己年輕時的樣子。那時候，老夫堪稱是英俊瀟灑、風流倜儻，走到哪都會招來愛慕的眼神兒。你再做這種想吐的表情，小心老夫抽你，就用這根手杖。告訴你，老夫這根手杖可硬了，抽人可疼了，你要不要試一下？”
“我看您這根手杖應該是紫光檀的吧？做手杖可惜了，不如截成小段車成珠子做手串兒吧。”
老者的雙眼在自己手裏的紫光檀手杖和老關之間來回逡巡，似乎是在比較用紫光檀揍老關一頓和把手杖做成手串兒的代價孰高孰低，最後老者歎了口氣，把紫光檀手杖藏到了背後。
“您不打算揍我了？”
“不啦。”
“為啥呀？”
“主要是舍不得我這根手杖，其次是打了你之後，這手杖估計就得改姓關了。老夫可沒那麽傻，是賠是賺還算的清。”
“要不怎麽說人老滑馬老奸呢，我這點小伎倆在您麵前那都是小兒科，不值一提。”
“嗬嗬嗬，你小子別的本事沒看出來，這打一棍子給個棗兒的手段學得挺溜。”
“逗您玩兒呢，不帶急眼的啊。對了，您看咱們爺倆都聊了這麽半天了，我還不知道您的尊姓大名呢。我是晚輩先自報家門，我是雲海中餐廳廚師長關山河，請問您老是？”
“別那麽客氣，老夫就是個沒用的老頭兒。老夫姓韓，名叫仁儉，韓仁儉。”
韓仁儉這三個字一出口，老關就覺得腦子裏轟的一聲。這名字在八九十年代可以說是響徹北都，不僅屢屢見諸報端，就連電台電視台也經常有訪談。和這名字連在一起的都是類似優秀、傑出、卓越等字眼兒。在這些耀眼的字眼兒背後，韓仁儉這三個字代表的則是傳奇、成功、財富和地位。這個名字堪稱是影響了北都的幾代年輕人，也成了當時的有誌青年們爭相效仿的楷模，老關當年也是這些有誌青年中的一個。如今，這曾經楷模就站在眼前，雖說已經是老年版的了，但依然讓老關心中激動不已。
他伸出雙手對韓仁儉說：“沒想到竟然是您，當年您就是我們學習的楷模和標杆。可惜我沒您那本事，隻能做個廚子。當
“是廚師不是廚子。別人說廚子你可以不管，但是你自己不能看輕自己的這份手藝，更不能看輕這份事業。想當年呀，我差點也學做廚師了，可惜我沒那個天賦，所以在廚藝方麵我最拿手的就是不管什麽菜都能給整到鍋裏一起燉。別人做亂燉是亂而美味，突出的是美味。而我跟別人不一樣，突出的就一個字，亂！自從跟著我一起創業的那哥個被我的亂燉整得上吐下瀉之後，我就很自覺地放棄了成為一個大廚的夢想。事實證明，當廚師是所有職業中最難的，當一個頂級大廚更是難上加難。所以老夫認為，能當頂級廚師的人是很了不起的。關小子，你是個很了不起的人才呀！”
“您真是過獎了，說得我都覺得拜師學廚藝是我這輩子做出的最正確的選擇了。”
“那肯定的呀，你看連我都想當大廚，可惜沒那天分。你這麽有天分，怎麽能不好好幹，怎麽能在原單位埋沒那麽久呢。都這個歲數了，機會不多啦，要珍惜呀。”
“是，您說得對，我一定好好珍惜。”
“哦。關小子，老夫跟你很是投緣。來，加個微信，有事兒沒事兒都可以單聯，我可是二十四小時開機的。”
“那成，您隻要別嫌我打擾您就成。”
“你沒到我這歲數呢，等你到了我這歲數你就知道了，這個歲數的男人最不怕的就是被打擾。”
“為啥呀？”
“因為離死不遠了，成廢物了，沒人愛搭理了，所以也沒人打擾。”
“您這話說的，您這麽優秀，您的兒女一定也很優秀，家裏外麵肯定都不用您操心，您就踏踏實實頤養天年就行了。像您這樣的日子，多少老人想都不敢想呢。”
“別跟我提兒女，一個個能耐大了翅膀硬了，都不貼心了，還不如你呢。你看你聽我說這麽多話一點都沒煩。”
“您過獎，我師傅在的時候話比您多，規矩也大，一個碗洗不幹淨他能說我一上午。打，真下手打我呀。”
“那你不恨他？”
“不恨。他把他所有的能耐都傳給我了，我能恨他嗎？咱打個比方，我小時候淘氣沒少挨父母的打，那我成年了之後還能為這事兒記恨父母？”
“關小子，你是個好人，不管從哪方麵看都是好人。咱們爺倆相見恨晚，我先回去換身衣服睡個覺，這又是飛機又是高鐵的，累了。中午我去中餐廳吃，你可得給我做頓好的。”
“沒問題呀，分內之事。您想吃啥？”
“我呀，最近總想吃小時候吃過的東西。噯，你們那有地皮沒，給我來一盤。”