第20章 小薇有福氣啊！
有路過的村民看見，忍不住問道：“小薇，家裏的地都弄好了？開始犁田了？”
唐小薇笑道：“是啊，王叔，你家裏有沒有多餘的秧苗？有的話我買一點！”
“哎喲！說的哪裏話，應該有多的，倒是你直接來挑就行，都是一個村的，什麽買不買的！”
“這小郎君還會趕牛呢，不錯不錯！小薇有福氣啊！”
唐小薇：“嘿嘿，林哥哥剛剛才學。”
“好好，就是慢了點，在使點勁兒，犁再扶穩些。”
林晏時照做，果然犁的方向把穩了，速度也可以快起來。
晚上回到家，鹵豬頭肉的香味李娘子家都聞到了！
小斌一陣風似的跑進來：“小山，小山，你家做什麽好吃的！也太香了吧！”
小山笑嘻嘻道：“你這個狗鼻子，也太靈了。”
“是我姐姐做的新菜，鹵豬頭肉！”
小斌很詫異：“豬頭肉可腥可難吃了，怎麽做得這麽香！”
小山驕傲道：“我姐姐用了很多種香料，然後一起煮，豬頭肉就是這個味兒了！”
唐小薇正裝了豬頭肉出來，切了一小盤交給小斌給李娘子端過去。
小斌看著麵前擺成一盤的鹵豬肉，使勁兒吸了吸鼻子，鬼使神差地伸出了手。
又立馬放下了，搖頭道：“不行！我來你家要東西吃，我娘知道了會打死我的！”
吞了吞口水道：“小薇姐姐，我家不要，我就是好奇來看看！”
“沒事兒，我們還有不少肉，你就說我給的，給李娘子嚐個鮮。”蘇小沫把碗放在小斌手裏。
燉了一下午的鹵豬頭肉，呈現出誘人的紅黃色，香味勾得人口水直流。
小山嚐了一塊：“哇哇！真好吃，又香又軟糯。”
小荷拿了片豬耳朵：“脆脆的，好期！”
林晏時也算是吃過不少山珍海味，卻沒有嚐到過這麽獨特的味道。
想到唐小薇說想要賣吃食，這個應該比麵條更方便。
“小薇，如果你想賣吃食，我覺得這個很好。味道獨特，又是肉食，買的人肯定不少。”
唐小薇笑道：“正想問問你們呢，要是你們都覺得好吃，我下次準備多買一些，做好了拿到鎮上去賣賣看！”
小山道：“可以啊，姐姐，我去幫你賣！”
“你和林哥哥還是在家裏好好種田吧！我們明年的口糧可都靠你們了！”
小山道：“我看種田姐夫一個人就行，我都教給他了！我要去鎮上賣鹵肉。”
小荷瞪大了眼睛看著麵前的鹵肉，小嘴一撇：“鹵肉，不賣！小荷要吃！”
一家人哈哈大笑。
吃完了飯，李娘子帶著小斌來還碗了：“小薇，你這個真是豬頭肉？”
“是啊！不過是加了很多香料熬煮的，娘子覺得怎麽樣？”
李娘子舔舔唇：“我從來沒吃過這麽好吃的東西，本來不想吃的，看見那顏色，聞著那香味，忍都忍不住！”
唐小薇笑道：“看來娘子也喜歡，我打算下次多做一些，拿到鎮上去賣。”
“好主意啊！這樣香的東西，一定能賣出去，賣不出去也能自己吃，不浪費！”
第二天，唐小薇到鎮上直接買了三個豬頭，整整弄了一天才處理幹淨。
晚上的時候終於燉上了，鹵料並沒有換，上次還是新鹵料，這一鍋肯定更香。
一大早，唐小薇就起了床，將豬頭肉切好包在一張張幹淨的荷葉裏。
唐小薇在鎮上的小橋上，開始吆喝：“現鹵豬頭肉，十文錢一份，大家來嚐嚐！”
鹵肉特有的香味很快吸引來了不少的路人：“這是什麽味道？這也太香了！”
“鹵豬頭肉，它啊不僅聞著香，也很好吃，大娘您試試吧。”
唐小薇準備了一小盒切得細細的，給眾人試吃。
大娘沒吃過這樣的東西，還不敢下手，於是試了試。
吃到嘴裏眼睛一亮：“這個味道好，軟糯又不膩，給我拿兩份！”
這樣濃烈的香味，吸引了不少人來，嚐了味道，更是驚豔！
“小娘子，快給拿兩份！”
“我也要一份！”
“小娘子，我家人多，老太太最喜歡這種軟糯的，這個還不膩，給我五份吧！”
不到一個時辰，唐小薇準備的一百多份豬頭肉銷售一空！
“哎呀，怎麽就沒有，小娘子，明天還來嗎？”
“下次多做點，我還來買！”
唐小薇笑道：“不好意思各位，今天我第一次出攤，做得不多，明日還會來，大家有需要可以再來！”
客人漸漸散去，唐小薇清點了一下，六百多個銅板，要知道三個豬頭肉的本錢才九個銅板啊！
就是這豬頭肉收拾起來太麻煩了！
唐小薇這次直接買了五個豬頭！
回村的路上一直琢磨著，這豬頭肉的處理，怎麽才能更快呢？
自己一個人這麽忙活做出來的不多，還受累，不如多找幾個人幫忙。
對啊！農閑的時候，讓李娘子、張嬸子幫忙，按照市場價給她們工錢，能做出更多的豬頭肉。
唐小薇想了想，豬頭肉的利潤不錯，最費力氣的就是打理豬頭了。
一個豬頭大概可以分成二十幾份，賣到二百多銅板，扣除成本三個銅板的豬頭，十個銅板的香料錢，可以給幫忙的嬸子十個銅板！還能淨賺兩百銅板！
如果是鎮上趕集的日子，生意一定會更好！
唐小薇回到家，立馬找李娘子商量了這件事。
黃牛村地處偏僻，農閑時候，家裏的男人去鎮上上工一天也才十幾個銅板的收入。
在家裏處理一下豬頭肉就能有十個銅板，況且如果一天多出幾個豬頭，能有二三十個銅板。
李娘子是嚐過蘇小沫給的鹵豬頭肉的，那麽好的味道，絕對不愁銷量，當即同意了。
唐小薇直接分給李娘子兩個豬頭，又細細給她講了清洗豬頭肉的方法。
“那就麻煩李娘子了！”
李娘子笑道：“麻煩什麽？我還要謝謝你讓我有法子賺錢呢！”
提著剩下的三個豬頭來到了張嬸子家裏。
張嬸子聽說在家裏洗豬頭就能賺錢，當即就同意了。