第14章 有好東西!
張大川送來的筒骨拆的很鬆,並沒有把上麵的肉拆的幹幹淨淨隻剩一根骨頭。
相反,上麵還貼著很多肉,小火悶燉的上麵的肉都軟軟的,撈出來放入切成小塊的豬血進去,放鹽滿煮。
筒骨上的肉不少但隻有一根,三個人根本沒法吃,上麵那麽多肉誰好意思拿著那筒骨就啃啊。
是以沐棉把撈上來的筒骨,用筷子將上麵的肉剃下來放在碗裏撕碎,加入玉米麵進去調成比較幹稠的麵糊。
切了一小塊五花肉,把五花肉切碎放進陶鍋裏煎出肉油,等肉煎成油渣後再把油渣倒進麵糊裏攪拌均勻下鍋。
煎肉的時候那香味就飄出來了,賀老二一個老光棍又有手藝傍身,因著幹活兒實誠誰要修葺個方子啥的基本都愛找他。
是以,他的生活還算不錯,別人家可能一年到頭才吃一次肉,他隔上三兩個月隻要有得賣也是可以打打牙祭的。
雖說出去幹活兒的時候飯菜沒多好,但家裏生活不錯啊。
可在聞到沐棉在下麵做飯那味兒,頓覺自己吃這麽些年的肉都白吃了,下麵飄上來的香味讓他嘴裏唾液不受控製的往外冒。
“沐小娘子,你這是做的啥啊,可真是太香了。”賀老二在屋簷邊上等司英給他遞東西。
沐棉:“今天張獵戶家的豬殺了,我買了點肉和筒骨,煮湯呢。”
沐棉一邊翻餅一邊笑眯眯的說道。
賀老二自然知道張獵戶家殺豬了,他也買了呢,他就是覺得太香了所以問了一句。
司英把東西遞來,接著就幹活兒去了。
他常年出去幹活兒,到哪家都是包飯的,可沒哪家像沐棉這麽大方,別說買肉,就是買了那也是不會拿出來吃的。
沐棉搞這麽好的飯菜,賀老二幹活兒本就仔細,現在越發細致起來。
心裏還琢磨著他們那門看著也不成樣子了,他家之前給人修房子換下來過一扇沒要了,比這個好,等房子修葺好了給他們換上好了。
沐棉可不知道,自己本來就是方便自己吃,再平常不過的一頓飯,竟讓賀老二想了這麽多。
她這會兒也已經被香迷糊了,玉米麵裏有碎肉又有油渣,旁邊還吊著湯。
就原主這不知道多久沒吃過肉,又吃了那麽久野菜的身體,就這其中一樣都能讓人口水流下三千尺了好嗎。
現在三重重擊,其中的衝擊誰懂啊,身體對肉和碳水的強烈渴求,讓她覺得自己能吃下一頭牛。
快速的翻動著鍋裏的玉米麵肉餅,將麵糊攤完,看了下陶罐裏煮著豬血的筒骨湯已經可以了,下進去準備好的野菜,然後加入切碎的紫蘇葉。
肉香混著野菜的清香味還,頓時飄了出來。
“小郎,賀二叔吃飯了。”
沐棉喊了一句,講攤好的餅放在一個碗裏,把陶罐裏的湯倒進鍋裏,剩了一些在陶罐準備等下涼了給張獵戶他們送去。
東西用時方恨少啊。
買的時候覺得四個碗一口鍋妥妥的夠了,可除了像之前一樣,隻圖活著果腹湊合著吃,但凡想改善一下生活,廚具這些東西就有些不夠用了。
比如現在,得虧之前買了四個碗,不然還不知道怎麽吃飯呢,給張大川他們送湯去都隻能連鍋一起端、
就……無語……
沐棉把湯倒出來,賀老二和司英也過來了,司英到旁邊打了洗手就吃飯了。
筒骨湯老火慢燉出來的,湯白白的上麵溢著滿滿的油花,裏麵有山胡椒和些許紫蘇調味,讓本就美味的湯越發鮮美。
放進去的野菜搶了不少油,但同時吸滿了油的野菜嫩滑清香,完全不像白水煮的那樣寡淡讓人吃一口就感覺難以下咽。
同時豬血像豆腐一樣,嫩嫩的吸入了湯的味道,簡直完美。
沐棉裝了一碗湯在碗裏,都顧不上吃餅,一口湯下去吃點野菜和豬血,頓覺整個人都活過來了。
簡直……太好吃了!!
沐棉埋頭又吃了幾口,喝了半碗湯,才從那種極度饑餓的狀態中緩過來,看著埋頭狂吃的另外兩人。
“小郎,等下吃了飯我要下山去一趟,春花嫂子今天幫大忙了,給他們送點湯去嚐嚐。”
沐棉緩過來,拿了塊肉餅邊吃邊說。
原本就下個山的事兒,也不需要這麽細說,但她陶罐在那兒呢裏麵還留有不少菜和湯。
不說一下,怕賀老二誤會不舍得拿出來吃。
司英已經看似細嚼慢咽,實則動作飛快的吃了一塊餅正在喝湯,聽到沐棉這話想到春花嫂子幫的什麽忙,動作一僵。
當然,不是因為周春花而是沐棉扒拉他衣服,羞恥的恨不得腳趾摳地。
“嗯。”他低低的應了一聲,恨不得直接把頭埋碗裏。
然而,沐棉的擔心完全是多餘的,賀老二這會兒哪兒有心思去想那個,一口玉米肉餅就著肉湯炫的飛起,哪有功夫想那麽多。
再說了,就算是留著那裏不舍得拿出來吃,賀老二也不覺得有什麽不對。
這年頭,麵糊糊吃飽都不錯了,肉湯哪兒能緊著你吃,留點也是很正常不是。
就沐棉和司英說了兩句話,後麵隻剩下筷子碰到碗上叮叮當當的聲音。
不消一會兒工夫,一鍋肉湯和八個肉餅給消滅的幹幹淨淨。
沐棉直接吃的扶牆。
真的不怪她吃東西沒分寸,著實是太好吃了啊,完全收都收不住啊!!
“我下山去了啊。”
扶著肚子在道觀外的院子走了兩圈,消化了下,感覺沒那麽撐了,沐棉端起已經冷了的陶罐我往山下走去。
剛一下山,就碰到出門的陸梅。
“棉棉妹子,你拿著個陶罐上哪兒去呢?”
陸梅已經打定了要和沐棉交好的主意,態度自然不一樣了,見到她端著東西連忙笑著招呼。
“小郎今天摔了,多虧了春花嫂子,我中午煮了點菜湯準備給春花嫂子他們送點去。”
“梅嫂子這是去哪兒呢?”
沐棉聽到陸梅這話,停下應道。
春花的手藝,村兒裏都知道,陸梅一聽就知道幫什麽忙了,問了司英一句後,神神秘秘的湊到沐棉耳邊,壓著聲音說道。
“妹子,我可是隻跟你一個人說,可不要告訴別人,中午的時候,我家成龍回來了一趟,聽他說鎮上又在收別的草藥。”
“隻是收草藥的人還沒到村兒裏來呢。”
又收草藥??!!
沐棉一聽也來了精神,被陸梅神神秘秘的影響,跟著鬼鬼祟祟的四周看了一眼,然後才湊過去。
“又要收草藥啊?收什麽草藥?”
沐棉有點激動,這可都是錢啊,誰能不激動。
都說八卦要和人分享,秘密當然也是,本來就因為她得了一手消息而激動的陸梅,被沐棉那激動的聲音一問,也不由越發激動起來。
“收紫蘇,隻是價錢沒那麽高了,五文錢一斤但是山上這東西不少!”
“你趕緊的,快送過去就上山啊,可別告訴別人。”
紫蘇!!!
沐棉激動,她才剛采了半背簍回去,這就要收了!!
“保證不告訴別人,謝謝你啊梅嫂子!!”
“這湯是我特意熬的,嫂子裝一點回去嚐個味兒吧?”
得了人家的消息,沐棉還是上道的,陶罐裏的湯不少,讓陸梅裝上一碗也不妨礙。
陸梅今天也是買了肉的,中午兒子回來自然也少不了吃肉,正要拒絕,目光掃過陶罐。
白白的湯裏是翠綠的野菜,襯著暗紅的豬血上麵飄著油花煞是好看,而且,雖說已經冷了,但依舊能聞到香味。
讓她不由自主的咽了咽口水。
已經到嘴邊的不要愣是沒說出口。
“聞著挺香,那我拿個碗裝一點。”陸梅說。
作為一個走家串戶的媒婆,陸梅也不是個沒分寸的,沐棉讓他裝一碗她也隻拿了一個小土瓷碗,裝了一碗就讓她趕緊給張獵戶他們送去快點上山。
有錢賺,沐棉自然是不能再慢悠悠的,和陸梅告別後快步端著陶罐到張大川家敲門。
“春花嫂子,在家嗎??”
隨著沐棉的聲音落下,門內頓時響起一陣窸窸窣窣的腳步聲,隨即‘吱呀’一聲,緊閉的房門被人從裏麵打開。
“棉棉?快進來……”
周春花開門看到沐棉,也不管她是來幹什麽的,連忙讓人進去。
沐棉這會兒滿腦子都是采紫蘇掙錢呢,哪兒還坐得住,見狀連忙搖頭:“嫂子我進來了,家裏還有事兒呢,中午我用筒骨煮了點湯,給你們送點過來嚐嚐可別嫌棄。”
沐棉說著就把手裏的陶罐往周春花手裏一塞。
聽沐棉說送湯,周春花哪裏能要,隻是陶罐易碎沐棉這麽一塞,她怕給摔碎了下意識接住正要說話。
就見沐棉麻利兒的跟有人在追她一樣跑了。
周春花:……
不是,還有個陶罐呢。
沐棉可管不了什麽陶罐不陶罐的,反正等會兒收工回來再來拿也行,但賺錢這事兒不等人啊!!
告別周春花,沐棉一路狂奔到家,司英剛把碗洗碗,看她火燒火燎的跑回來還以為出什麽事兒了,正要問。
就見她把背簍裏的東西,倒進旁邊平日裏準備著裝野菜的筐子裏,拿著背簍火燒火燎的跑了。
“我到山上采野菜去了。”
沐棉邊跑邊說,然後漸漸跑遠。
司英:……
紫蘇在山上是很常見的植物,雖說可以入藥,但因為太常見收的人也少又報吃,在山裏同草無異。
雖說不多,但也不少。
五文錢一斤雖然不如之前的草藥貴,但蚊子再小也是肉啊,采個十斤八斤的也有五十文呢。
不能不拿豆包不當幹糧啊,五十文又可以置辦不少糧食了。
因著收藥的人還沒來,消息還沒出來又剛過了飯點兒,山上這時候沒啥人。
沐棉一路小跑到山上,遠遠的就看到陸梅正背著背簍動作麻利兒的薅紫蘇葉子。
沐棉打了聲招呼後,也沒湊到她那一塊兒去,自己找了找,然後麻利兒采起來。
兩人的動作都不慢,隻是雖說陸梅先上山可找紫蘇也要花時間,這東西雖然多但也不是滿山都是。
而沐棉,隨便一找就找到一片,這讓原本還在一邊的陸梅看的眼紅不已。
最後在沐棉的邀請下,到了她這邊,紫蘇葉子采的飛起。
她猜的果然沒錯,沐棉是個有福氣有運氣的啊,采個紫蘇她都要運氣好一點!!
陸梅手上快速動作,心裏不由暗暗想到。
隨著每次沐棉找到的紫蘇,兩人不自覺的越走越深,等兩人采滿背簍才發現已經走出了平時進山的範圍。
兩人心中一驚,到底陸梅是這裏的土著又年長一點,見狀拉著沐棉的手:“沒事,咱們往回走就行了,這裏我雖然不常來,但也來過幾次沒啥事。”
沐棉是在綿延的大山裏長大的,對此並沒有太害怕,畢竟在她走出那一片大山之前,她除了上學讀書的時候,常年泡在山裏。
除了百家飯將她養大鄰居們,那一片大山就是她的衣食父母。
聽到陸梅的話後,點了點頭,背著背簍打道回府,隻是兩人沒走兩步,就聽到前麵‘嘩啦’一聲,然後伴隨著‘咩咩’的叫聲和樹枝斷裂的聲音。
兩人動作一頓。
“什,什麽東西!!”陸梅結結巴巴的問。
天知道,陸梅進山一般都是在村民常走動的外圍,離開外圍隻有張獵戶才會到這裏麵來。
陸梅哪裏有來過,那麽說不過是為了安慰沐棉而已,實際上她心裏慌的一批。
這會兒聽到聲音,腦子頓時卡殼都不會思考了,心中暗惱不該因為采紫蘇連周圍都沒注意。
相比起陸梅的緊張害怕,沐棉雙眼亮的一批,站在原地也不說走。
她不說走,陸梅一個人又不好走,同時也不敢走隻能在旁邊挺著。
“妹子,咱們快走吧!”
陸梅害怕,下意識壓低了聲音說道。
她這話剛說完,原本還稀裏嘩啦的動靜沒有了,沐棉雙眼一亮點頭。
“走!!”
沐棉背著背簍往聲音傳來的方向走去。
陸梅:!!!
“妹子,你幹啥,你要上哪兒去啊!!”
她說的走是回去,不是往那邊走啊!!
沐棉:“嫂子,那邊有好東西,你要是害怕就先回去或者在這裏等我,我過去看看。”