第65章 最後一站:將軍巷
“清雪,可以預告第五站了,我這邊收拾完就過去。”李飛忙活得差不多,將手裏的兩串冒著熱氣的魷魚遞給了林清雪。
林清雪自然地接過去,甜甜地應聲:
“好啊,我現在就在直播間預告,地點是哪?”
李飛看了看腦海中的地名,回道,“將軍巷。”
“將軍巷?!是那個有著幾百年曆史的小吃巷子?”林清雪有些不確定地問道。
“對,就那個,我記得是哪個將軍的府邸就在巷子口,到後來不少老字號的小吃在那裏生根發芽,所以才叫將軍巷。”
李飛點了點頭,肯定了林清雪的疑惑。
對於李飛的手藝,林清雪是很信任的。將軍巷她之前也去探過店,小吃的曆史和種類比H大的要多得多,那裏的店老板也不是好相與的主,她有些擔心。
“你打算在哪裏擺攤呢?將軍巷整整五百米長,小吃店有一百多家呢!”
李飛看了看腦海中的地圖定位道,“就那個張氏古法烤魚旁邊,也不知道這個點去還有沒有空位置。”
聽見“張氏古法烤魚”幾個字,林清雪的美眸睜得更大。這家店她之前也去探過,味道的確不錯,隻不過……
她看了看李飛淡然自信的臉,提醒他道:“這個張氏烤魚味道還可以,不過比起鐵板魷魚來說遜色多了。隻不過,那個老板很霸道,如果你在他的店麵附近擺攤,我擔心他會找人找你麻煩,聽說那老板手段特多,把周圍的店麵都擠走了。”
“我不占用他的場地也不行?”李飛有些詫異,這年頭,廚子都開始耍狠了?是不是庸才手底下見真招,沒必要舞刀弄槍。
“總之,我的建議是最好不要在他家附近擺攤。張老板的手段在美食界內都有耳聞。”
“那咱們到將軍巷的巷子口找個地方吧!”李飛也不想橫生事端,想了想,找了個係統地圖定位範圍內的地方,離張氏有個幾十米。
“好,我現在就把預告發出去!”
“咱們走吧,車上邊發邊趕過去。”
林清雪打開抖抖,編輯好地點預告發了出去。
……
將軍巷張氏古法烤魚店。
“老公,那個江記居然要到將軍巷來擺攤。”一個打著唇釘的妖嬈女人正坐在收銀台胖一個強壯男人的腿上,將手裏的視頻遞了過去。
“江記?”
“就是前段時間,蹭了國士甄老的熱度火起來的小吃攤。這兩天在搞什麽魷魚快閃,推著小吃車滿城跑呢,跟著他的食客瘋狂得不得了!”
“魷魚?啥時候過來?”男人粗獷的聲音響起,充滿了不屑。
用那個根本沒人吃的魷魚來做小吃?不是為了賺取眼球是為了幹嘛?自以為會耍幾樣調料,就敢在他眼皮子下麵晃**。
他一直覺得這種沽名釣譽之徒是打著擺攤的幌子賺取眼球,正愁沒時間收拾他,以正美食界的風氣。這下可倒好,這人膽大包天敢碰瓷碰到他的地盤。
那他就要做好被掀攤子的準備。
女人的聲音還在繼續:
“這個小美女預告的是半小時後。在巷子口呢,離咱們也不算遠。聽網友說特別好吃,你要不要去嚐嚐?”
“我嚐你娘!”男人一巴掌打掉了女人不老實的手,蠻橫道:“老子早就看這小子不順眼了,仗著不明真相的網友吹捧,都要上天了。以為在H大那種拿不出手的小吃街裏,得到了一些追捧,就敢來踢咱們幾百年老字號的臉麵!”
“親愛的,你把人家手打疼了~”女人嬌滴滴地揉了揉發紅的手背,站到了男人身後,幫他溫柔的按起了肩膀。
男人的火氣這才消了些,閉著眼享受著肩膀上柔弱無骨的按摩。琢磨了半響,聲音漸漸提起:
“哼,少在老子麵前長他人誌氣,滅自己威風!一會兒安排幾個兄弟,去會會他!”
女人聞言,笑得唇釘都開始顫動:“是那樣會嗎?”
男人臉上的橫肉抖了幾下,慢條斯理地道:“管他是啥小吃,好不好吃還不是老子一句話?隻要被我張氏蓋棺定論的難吃,別說是想在將軍巷混下去,就算江陵也沒有他的容身之處!”
“懂了親愛的~”女人停下了按摩的手,解鎖手機開始打電話。
她也不是第一次幹這樣的事,叫起人輕車熟路。幫張老板處理周圍的競爭對手,也是她的工作之一。
“老弟,叫上十個人,到巷子口去,有個小吃攤來砸場子呢,叫江記。對……就正常弄,你又不是第一次幹這個!”
“嗯,事成之後,姐給你找個妹妹!”
女人笑容裏全是精光,充滿了勢在必得的意味。
……
林清雪的美食預告發出之後,網上的反響很是熱烈。除了競爭對手,大多數人還是很期待,直奔第五站地址而去。
【將軍巷啊……我在江陵上大學的時候,經常和女票去逛那裏的小吃,又便宜又實惠,一碗麵才四塊錢!】
【臥槽,居然猜中了!早早蹲點在這附近,絕對能排到前排!這回必須將你吃到嘴裏!】
【江記和將軍巷的小吃,你們吃過的,誰來說說哪個更香?】
【那必須是江記啊!之前的蛋炒飯你們自己在家試過沒?我沒吃過江記賣的,之後自己在家按照食譜做的,也是嘎嘎香!】
【樓上的言過其實了吧?將軍巷的小吃,不說全部都是老字號,那也是底蘊深厚的存在,不少還是古法製作呢!我現在吃的張氏古法烤魚,絕對是叫你改變主意的美食!】
“嘿嘿,看看,網上還是有識貨的!”烤魚店裏,張老板布滿傷疤的大手在妖嬈女人屁股上狠狠捏了一把,後者嬌笑著推開作惡的手,卻又俯身在他脖子上親了一口。
“那是自然,咱店裏的秘方可是流傳了幾百年的!那個黃毛小子能有什麽技術,在H大賣了賣情懷就開始嘚瑟,今天就叫他好好長長見識!”
“乖,一會兒給你獎勵!”男人摸了女人大腿一把,起身朝後廚走去。
好久沒有活動活動筋骨了,今天也久違地動用動用張家做禦廚時期的拿手菜,狠狠地打一下囂張小子的臉。
妖嬈女人見男人動真格了,拿起收銀台前的大喇叭就開始錄音:
“張氏第十四代傳人即將使用最正宗古法烤製烤魚,製作技藝複雜,僅限今日供應!”
錄好音後,女人將話筒放在門口,來回循環播放。