第3章 臭豆腐是什麽鬼?

攤位前的所有人都在盯著她筷子上鮮香四溢的鐵板豆腐。

直播間的所有人也在盯著林清雪的手。

而林清雪此刻的注意力,全部在筷子上。

真想嚐嚐什麽味道……

是不是比江奶奶做的還好吃。

深吸一口氣,從豆腐的每個小孔中散發的香氣瞬間席卷了林清雪的鼻腔。

豆腐靠近嘴的瞬間,濃鬱的香味直衝麵門,饞的她差點咬著筷子。

忍不下去了,開吃吧!

咬開之後,整個唇齒間都溢滿了鮮香麻辣,焦香的表皮和裏麵軟嫩的豆腐之間,是鮮美的汁水在碰撞。

沒有想象中的難以下咽,整個大腦都被濃鬱的香氣包裹,叫人欲罷不能。

好吃!!!

“太好吃了!”

林清雪震驚不已,絕美的臉龐寫滿了不可思議。她顧不得嘴裏麵還在冒著滾燙的熱氣,直接驚呼出聲。

吃進嘴裏之後,才發現味道遠比聞起來的更香!

她之前怎麽會差點離開?

竟然會懷疑這個小哥的手藝?

作為資深美食主播,林清雪毫無疑問是專業的。

油溫恰到好處,豆腐裏裏外外都被炸得非常完美。

要知道,鐵板豆腐的油溫和時間把控很重要,多炸一秒會便得又老又焦,沒炸到位又會又軟又散,香氣就散發不出來。

而表麵的澆汁,需要最合適的比例,才能融合出最香辣的味道。

她自詡舌頭很是挑剔,麵對這樣一份自己吃過很多次的小吃,如今也是深深被李飛的手藝折服。

見林清雪驚訝的表情和迫不及待夾下一塊的動作,李飛就知道,成了!

這個鐵板豆腐,他有自信,絕對是這條街上能吃到的最好吃的小吃了。

要不是還在擺攤,他也想嚐嚐,自己被係統加持過的手藝,到底有多麽好。

……

此刻,林清雪一改往日咬一口之後給直播間粉絲介紹美食的習慣,咽下第一塊之後,直接夾起第二塊,第三塊。

咬破表皮,豆腐裏的熱氣還有些燙嘴。林清雪左手對著嘴,使勁扇著風,也不知道是辣的還是被燙的。

每吃一塊,豆腐悠遠的香氣和調料的濃鬱混合在一起,好吃得她差點咬到舌頭。

直到吃到第八塊的時候,她才夾起一塊鐵板豆腐,對準攝像頭,給直播間的粉絲們安利:

“朋友們,這絕對是H大美食街的扛把子小吃了,那些饅頭、冰粉什麽的,都弱爆了好嗎?”

“看這色澤,多麽鮮亮,我幫你們咬開看看~”

說著,她將豆腐咬開,露出了裏麵軟嫩的部位,鮮紅的澆汁順著表皮流了進去,引得直播間的人也開始蠢蠢欲動。

【姐姐,你終於想起偶們了~】

【似乎,的確很好吃的樣子。】

【我就在附近,馬上就到,女神等我十分鍾~】

【啊,好想嚐一嚐(¯﹃¯)】

……

“吃到嘴裏,你們才會明白我說的是什麽意思。難以形容的香味,回味無窮,讓人欲罷不能。”

“這位小哥的手藝真的嘎嘎棒!”

林清雪吃完飯盒裏最後一塊豆腐,也給了李飛一個非常高的評價。

一時間,直播間的人好奇心蹭蹭往上漲。

要知道,林清雪對於美食,仿佛有與生俱來的嗅覺和判斷力。

經過她安利的店鋪或小吃,吃過的人都說好。

長相是一方麵,對於美食的專業素養,才是她短時間急速漲粉的直接原因。

不少H大的學生已經開始從床鋪上爬了起來,準備去小吃街看看。

江記的鐵板豆腐,勝在豆腐這個食材是全國獨一份,要說是最好吃的小吃,也不見得。

但今天小哥做的鐵板豆腐,咱校花一眨眼就消滅光了,評價還非常高,真有這麽香?

現場的人感受就更直接了些,一個鐵板豆腐而已,能有這麽香?

江記他們也吃過,的確是不錯,但像這美女這麽誇張的評價,有些過分了吧?

不會是老板新接了攤子,害怕賣不出去請的托來幫忙炒作吧?

不過,這美女好像在哪裏見過,是什麽……美食博主?

仿佛是為了印證眾人心中的猜想,林清雪直接伸出大拇指,朝李飛重重地點了點頭:

“小哥,你做的鐵板豆腐,的確好吃!我會安利給粉絲的,祝你生意興隆!”

“要不是你的勸說,我差點錯過這麽美味的東西!”

林清雪的小嘴上都是澆汁,顯得愈發鮮豔欲滴,她眉眼彎彎,臉蛋吃得紅撲撲的,顯然是對李飛滿意極了。

李飛點了點頭,係統分給的首次任務,算是完成了。

他也很高興,自己親手做的食物,竟然能得到這麽高的評價。

如今有了美女的廣告效應,想來他攤子的生意,接下來會很好做。

他正準備鼓起勇氣朝後麵的人群叫賣,腦海中又是一陣AI女聲響起:

【叮咚~恭喜宿主完成本次任務,獲得獎勵‘神級臭豆腐’製作技能。】

神級臭豆腐?!

難道說,係統給的地道小吃技能,還隻是毛毛雨,不算是最好吃的?

神級……光是聽名字,就不敢想象它的美味!

但是,臭豆腐從哪裏來?這個世界根本就沒有臭豆腐。

況且,臭豆腐是需要好長時間發酵的。再說那味道……

李飛來不及細想,趕忙領取獎勵。

下一刻,眼前的食材,似乎都變得不一樣了。

他將手覆蓋在櫃子裏方方正正的白色豆腐上,竟有隱隱的光華閃過。隨後,李飛驚奇地發現,豆腐正在快速地發酵,慢慢由白變黑,由香變臭。

而他,仿佛能透過這塊黑得發亮的豆腐塊,窺見這塊豆腐的一生。

黃豆衝破土壤,發芽,開花,結果,收獲……隨後是發酵,漫長的日月更替,結塊,菌絲在成長……

食材,真的在他的眼裏活了過來!

李飛驚訝地看著自己的變化,欣喜之情溢於言表。

這邊,林清雪拿濕巾擦掉了嘴角的油漬。

這東西真是給她極大的衝擊,今天竟然在直播的時候有些失態。

要不要再點一份回去給宿舍那幫饞蟲嚐嚐?

她笑著對李飛道:“老板,麻煩再來一份鐵板豆腐,打包。”

隨後又對著直播間,眉飛色舞地介紹:“這個鐵板豆腐,是我迄今為止,吃到的最美味的食物!”

此時的李飛,也從驚喜中回過神來。

他也迫切地想看看,經過這雙手改造過的臭豆腐,到底跟剛才的地道鐵板豆腐有多大區別,能引發什麽樣的化學效應?

因此,他故作遺憾地歎了口氣,悠悠道:“那是你沒吃過臭豆腐,你要吃到了,這個鐵板豆腐根本都入不了你的眼……”