第30章 唯有牡丹真國色!
從係統出來的時候,林楊的心情很是凝重,因為訓練了將近四十個小時,目前他的熟練度也才達到55%。
牡丹魚片真不愧是八大川製禦菜!
晚上,
八點,
冷寂了一天的人氣開始蓬勃了起來。
今天是銷售小龍蝦的最後一天了。
眾人心裏都知道,過了今天,興許要明年的這個時候,才能夠吃到這麽美味的龍蝦了,所以老早就有人在排隊。
晚上,好幾個熟悉的身影又出現在了林楊麵前的視野裏。
包括張平他們幾人,還有楊紅,一個連鎖超市女老板馮瀟瀟,等等。
“老板,給我來一份麻辣小龍蝦!”
林楊循著一個音色有些特殊的聲音出了廚房,這個聲音怎麽特殊了呢?
特殊在……雖然他和聲音的主人隻見過一次麵,但是依舊記住了這人的存在。
當然,他是不知道她姓名的!
因為她也沒說!
“你來了啊!”
林楊麵對此人,難得擺出了冷漠臉,上次他可是狠狠地被眼前此人落了麵子。
鹿萌看著林楊的臉臭臭的,有些不明所以,為什麽剛剛接待別人那麽熱情的林楊在麵對她時就冷了臉色,但臉上習慣性地露出了燦爛笑容。
不管林楊為什麽心情不開心,總之笑臉相對是沒錯的,畢竟伸手不打笑臉人!
“好幾天沒見了,林老板好啊!”
林楊高冷的臉,被鹿萌這一句話說得差點兒破防了。
也真是不容易啊,又見到這個可可愛愛的小姑娘了!
還以為以後都見不到了呢!
雖然心裏有些竊喜,但是林楊表麵上還是強裝不悅與冷漠,畢竟鹿萌上次不辭而別確實是狠狠地傷了他的心。
“上次說了我請客的,你給我錢是什麽意思?”
林楊語氣中有些幽怨,鹿萌一聽林楊如此說,頓時明白了差別對待原因,一時有些不好意思。
“那啥,吃飯付錢,天經地義嘛!”鹿萌臉上表情有些尷尬。
“可是我說了我請客的,你那是在打我的臉!還有,為什麽悄悄咪咪地走了,也不打一個招呼!”
鹿萌上次的做法確實很讓林楊鬱悶了很久,所以這一次,他肯定就不會像上次一樣殷勤對待這個小姑娘了。
絕對不會!
他要讓她知道,他也是有脾氣的!
“這……林老板,上次我家裏急著有事兒,所以才沒打招呼,抱歉啦,想必你是不會介意的吧!”
林楊嘴角勾起一抹笑,“你覺得我介不介意?”
鹿萌被林楊的話說得很尷尬,所以也隻好繼續順起了林楊炸起的毛。
“好啦,林老板這是在生我的氣嗎?現在我不就是給你賠禮道歉來了嗎?”
“嗬,賠禮道歉?你的‘禮’呢?”
鹿萌臉皮一僵,她能有什麽禮?
她就是來吃飯的而已!
哪成想林老板是這個樣子!
“那啥,我說我忘帶了,你信不?”
林楊聞言,朝鹿萌露出了八顆牙齒的標準笑容,“你覺得我信不?”
“這……”
鹿萌語塞了,林楊看著鹿萌吃癟的樣子,心裏有一種微不可查的快感。
良久之後,鹿萌驀得歎了一口氣,臉上的表情充滿了遺憾。
“好吧!如果林老板不信,那我幹脆就離開吧!”
鹿萌這一招以退為進確實厲害,林楊對此一時真是無解了,並且方寸大亂。
“別!乖!好妹妹,今天想吃什麽,哥立刻給你做!”
“行,這可是你說的!”
聽到林楊求饒,鹿萌瞬間變了臉色,臉上露出了狐狸一般的狡黠。
“不過先說好,親兄妹明算賬,該多少錢,我得一分不少付給你!”
林楊看著鹿萌‘得寸進尺’的可愛樣子,想拒絕的話怎麽都說不出口,心裏無語無力極了!
暗道:有些坑,不是自己想爬就能夠爬起來的啊!
“可以,你說什麽就是什麽!好了,想吃啥?”
“麻辣小龍蝦還是小龍蝦刺身?”
鹿萌眉頭微蹙,思索了起來,“那就麻辣小龍蝦和小龍蝦刺身各來一份吧,然後黃金蛋炒飯也來一份!”
林楊點頭,然後回廚房忙碌,一會兒三樣美食就上桌了。
鹿萌開始大快朵頤起來,她的嘴有點小,每次塞一大隻龍蝦進嘴裏,腮幫子都會鼓鼓的,像極了一隻鬆鼠在啃鬆塔。
“林老板,林老板,小龍蝦還有嗎?”
林楊冷不丁地清醒過來,看著眼前的莫凡,有些疑惑。
他剛剛又走神了?
“嗯,應該還有吧!”
林楊被突然驚醒,有些受驚,一時也不知道廚房裏還有沒有小龍蝦了。
走進了廚房,然後林楊就看見了小龍蝦已經沒有幾個了,一眼就數清楚了還有六隻小龍蝦,連一份的量都沒有!
“抱歉,小龍蝦已經沒有了,不過小店裏現在倒是又上架了一個新菜品‘牡丹魚片’,你要不要試一試?”
林楊隨口推薦道,這家夥不久前不是還在問有沒有新品嗎?
現在就有新品上線了!
林楊的話讓莫凡的眼裏精光四綻!
“牡丹魚片?”
“是不是川菜中的那個禦製名菜?是不是那個?”
莫凡很是激動,雖然他也吃過別人做的牡丹魚片,但是從林楊嘴裏說出來這個菜名,以前就得當沒吃過了。
畢竟一盤蛋炒飯都炒得人間難得,這一盤牡丹魚片又得到達什麽地步呢?
“沒錯,就是川菜之中的八大禦製名菜之一,要不要來一份?”
林楊現在正發愁牡丹魚片不知道該怎麽完成任務,既然有潛力客戶來了,他自然是不會放過推銷的機會。
雖然這任務有些艱巨,但是或許也會柳暗花明呢?
走一步看一步,把握住每一個潛在食客再說吧!
“來來來……”
“這肯定是要來一份啊!唯有牡丹真國色,花開時節動京城啊!”
“給我來一份牡丹魚片!”
莫凡確定了林楊口中的牡丹魚片就是他所想的那道菜,頓時更加激動了,雙手揉搓抱拳,激動之色溢於言表。
“你說什麽?唯有牡丹真國色,花開時節動京城?”
莫凡的話,讓林楊的腦海裏突然閃過了一個念頭!
這個念頭一閃即逝,內容十分模糊,但林楊肯定,這就是他苦苦思索的那個解決牡丹魚片銷量的辦法!
隻是……
這念頭稍縱即逝!
林楊現在再怎麽努力,也回憶不起一丁點內容,真是讓人頭疼!
“是啊!花開時節動京城,有什麽問題嗎?”
莫凡有些不明所以,這句詩有什麽問題嗎?
“沒,沒有!”
林楊搖了搖頭,心裏很是遺憾,這種情況,看來一時是想不出辦法了!
還是去廚房做菜吧!
林楊拖著遺憾的身影進入了廚房,莫凡看著林楊臉上欲言又止的表情,有些不明所以。
林老板這是怎麽了?
但是很快他就沒搭理這件事了。
“原來是鄭總啊……”
莫凡接起了一個電話。
“鄭總,老鄭,鄭哥,我叫你哥還不行嗎,這不是我不照顧你啊……”
……
“砰!!!”
“砰!!!”
林楊抓魚已經很熟練了,現在一隻手就能夠抓起來一隻肥碩的大草魚。
然後出水的一瞬間,敲暈一條草魚隻需要一悶棍就可以了。
因為熟練度還沒有到達及格線,所以林楊這次抓了六條魚,一條魚沒有成功的話,還有五條魚嘛!
當然,之所以是抓六條魚,而不是五條和七條,是因為林楊也覺得六這個數字可能會比較幸運,說不準他很快就能夠做出一份合格的牡丹魚片呢!
刮鱗,扒皮,切片!
切蔥薑加料酒去腥十分鍾,接下來就是考驗技術的時候。
敲魚片!
林楊脫了白色廚師服,穿著白短袖露出了健碩的肱二頭肌,氣勢洶洶地抄起了剛剛敲魚頭的擀麵杖,來到操作台邊,大菜板的麵前!
砰!砰!……
林楊雙手肌肉緊繃,在訓練空間裏,在敲魚片這一關折戟沉沙概率差不離高達了百分之五十!
一個沒注意,就得報廢一片魚肉!
十來分鍾後,林楊伸了個懶腰,揉了揉有些酸痛僵硬的手臂,看著盆裏的一大堆魚片滿懷欣慰。
不錯嘛!
這成功率估計有七成了!
接下來就是魚片下鍋油炸了,這一關的失敗率依舊很高,大概也在百分之五十左右。在訓練空間裏,林楊基本上都是折戟沉沙在了敲魚片,炸魚片這兩關上!
魚片修剪好形狀大小,不同部位的花瓣有不同的大小尺寸,修理好魚片然後就可以下鍋油炸了,鍋裏滋啦滋啦的聲音響個不停,林楊的呼吸也是越來越沉重!
他要把所有精力都集中到這一鍋熱油上,不知不覺,林楊已經出了一頭汗水!
最後,
林楊撈起最後一塊魚片後,發現這次的成功率還挺可觀的。
林楊粗略估計了一下,發現這差不多已經夠兩份牡丹魚片用量。
擺盤,土豆泥做花蕊底座,然後上麵插上牡丹花花蕊,緊接著就可以一片一片地把炸好的魚片,按大小排列成一朵驚豔絕倫的牡丹花了!
……
“這……”
莫凡仔細地端詳起了麵前青花瓷盤裏的這兩朵牡丹花。
“高!”
“實在是高啊!林老板,這不是我在吹牛,我真的在你這道菜上聞到了牡丹花的香味兒!”
莫凡無比讚歎,眼前兩朵無比精致的牡丹花,花瓣潔白無瑕,如果不仔細看,還真的就看不出它是拿炸好的魚片拚接出來的。
而且,他仿佛還聞到了一股隱隱約約的牡丹花香味!
形象以假亂真就已經很厲害了!
就連牡丹花的香氣都隱隱約約能夠聞到,這也太那……
莫凡一時間詞窮了!
這麽說吧,他剛剛想的一點都沒錯,以前他吃的那份牡丹魚片,真的就是白吃了,那就隻是一份菜而已!
而林楊端上來的,卻是一朵真正的牡丹花!
一朵傾國傾城,人間富貴的牡丹花!
“我說林哥,你該不會是在牡丹魚片上噴了香水吧!”
本來小店裏畫麵是很溫馨的,三個人圍著一盤精美牡丹魚片,一邊品嚐味道,一邊各抒己見!
但鹿萌的一句話,瞬間讓現場的氣氛尷尬了起來!
噴香水?
林楊有一瞬間真想撬開這菇涼的小腦袋瓜兒,看看裏麵是什麽樣的結構,裝納的是什麽內容物,她這是在想什麽呢!
虧她想得出來!
還噴香水!
有誰會往自己的菜上噴香水?
“你們仔細看看花蕊!”
林楊提醒道兩人,兩人湊近了腦袋仔細觀察了起來,而後莫凡恍然大悟!
“原來是牡丹花的花蕊啊!”
“林老板這也算是別出心裁了!”
林楊點頭,介紹道:“這牡丹花花蕊也是能吃的,不過不沾醬吃最好,能吃出一股子清甜的味道!”
“市麵上還有一種茶,就是專門挑選牡丹花花蕊炮製出來的,牡丹花蕊茶是牡丹精華中的精華,營養十分豐富。”
“根據國際權威的普尼試驗分析,牡丹花茶中氨基酸總量為百分之十七點五,蛋白質含量為百分之十七點四,還含有其他對人體有益的生物活性物質!所以說多喝一些花茶對身體健康很有好處的!”
“林老板常喝花茶?”莫凡問。
“我喝枸杞紅棗泡水!”
林楊的回答有些閃了莫凡的老腰,還以為你這麽的大力推薦,是因為自己常喝花茶呢!
“枸杞茶也挺好的,人到中年不得已,啊不是……”
鹿萌本來想化解一下尷尬,但是現場的氣氛一瞬間更加尷尬了。
“那啥,林哥,其實我平時也喜歡枸杞泡水,我喜歡黑枸杞!嘿嘿嘿……”
“嘟!嘟!”
鹿萌桌上的手機響了,她尷尬地笑了笑,然後拿起手機。
很快,一個軟噠噠的男音就在手機裏響了起來。
“寶!明天就是我們認識十周年紀念,我是來青陽鎮找你……”
或許鹿萌隻是想微信語音轉文字吧!
但是一不小心就按錯了接聽鍵,才讓林楊和莫凡露出了意味深長的促狹笑容。
“小妹妹,十周年,不得了啊!”
莫凡一臉笑意,笑意十分意味深長!
十周年紀念日!
小姑娘懂事挺早的啊!
“哪有,哪……哪有,他就是,他就是我鄰居家的哥哥而已,哥哥而已!”
一邊的林楊,本來也是吃瓜看戲的表情,但聽著鹿萌嘴裏的那兩句‘哥哥’,瞬間被炸了醋廠!
“嗬,原來是鄰居哥哥啊……”
林楊陰陽怪氣,‘哥哥’兩個字姚得極重,心裏不得勁極了!
“啊不是,林哥你聽我解釋啊!啊不是,我為什麽要解釋?啊不是,我……”
鹿萌被剛剛的失誤弄得方寸大亂,霎時語無倫次了起來。
“等等……十周年紀念日!!!”
“我知道了!!!”
“哈哈哈……我終於找到了!!!”
就在鹿萌語無倫次的時候,林楊突然也語無倫次了起來。
現場焦點瞬間又集中在了他的身上,林楊大笑一陣後,自然也是尷尬了起來。
“看我幹什麽?現在是你的問題!”
林楊的表情嚴肅!
“小萌,如果你還認我這個林哥,還想在我店裏吃飯,明天就把你那個什麽鄰居哥哥給我帶到這裏!”