第20章 蟹黃灌湯包（下）
“小師傅，我怎麽吃著你家的湯包像是陽澄湖大閘蟹？”
“但這個時候……嗯，就算是六月黃，味道也應該不會這麽正吧！而這也不像是凍貨，所以小師傅你這是什麽螃蟹？！”
林楊身後傳來了一個老大爺的聲音，轉頭一看，發現是個打扮精致的老人家。
白色襯衫，軍綠色長褲，桌上還擺著一把紙扇。
從蟹黃灌湯包細致的開口，還有碟子裏的香醋，林楊可以看出這位老爺子是個經驗豐富的老饕。
“怎麽可能是陽澄湖大閘蟹，是另一個品種，但味道不比陽澄湖大閘蟹差！”
係統提供的自然也是陽澄湖大閘蟹！
雖然有替補的說法，就像是黃金蛋炒飯的雞蛋一會兒五蓮山雞蛋，一會兒又是其他的，很高級美味的雞蛋一樣。
但是這一次的螃蟹，確實是大名鼎鼎的陽澄湖大閘蟹。
雖然係統提供的是陽澄湖大閘蟹，但是林楊可不敢對外宣揚，別人不信還好，要是當真了，注意起了他的食材供應那可就麻煩了。
雖然係統說它有保護措施，但鬼知道它的保護措施是什麽？
“嘖……”
“是嗎？這時節還有這麽好的螃蟹？”
老爺子滿臉享受地嘬了一口湯汁。
林楊解釋道：
“天下之大，無奇不有！”
老爺子點了點頭，讚同道：“是啊！天下之大，無奇不有！”
林楊見老爺子被糊弄過去了，心裏不免微微地鬆了一口氣。
但是老爺子旋即又話鋒一轉，道：
“不過我還是覺得你用的這是陽澄湖大閘蟹，小師傅剛剛的話隻可騙別人，卻是瞞不了老頭子，小師傅可知道我之前是幹什麽的？”
林楊正視起了這位老爺子，看他胸有成竹的樣子，試探道：
“老爺子之前對廚藝頗有研究？難不成是哪個酒店的大師傅？”
“哈哈哈……大師傅算不上，但是也做過幾十年的小菜！”
老爺子開懷大笑，顯得十分自豪，可見也是一位廚藝不俗的老人家。
見對麵老人家是個大廚，而且好像對陽澄湖大閘蟹頗有研究，林楊的心裏不免有些忐忑。
不會就這麽露餡了吧！
不！
隻要他咬緊牙關不承認不就罷了？
他說這不是陽澄湖大閘蟹，這就不是陽澄湖大閘蟹！
老爺子繼續笑著說道：
“老頭子之前在西子湖畔當過主廚，擅長的就是這湯包早點，老了，不中用了，就打算去全國走走，我也嚐嚐這天下八方的珍饈美味！”
林楊點頭，“那祝您老玩得開心！”
就在這時，冷不丁看著門口方向有人付款起身，林楊也就要去打掃殘局，準備接待下一個顧客。
正好借此從老爺子麵前脫身！
老爺子也看見了門口起身的那個人，也就沒攔著林楊。
……
“小師傅，真的不能再添一個？”
“大夏天的，這麽鮮的陽澄湖大閘蟹湯包可不多見啊，要不你就可憐可憐我這個老頭子？”
林楊端著盤子準備回廚房，路過老爺子身邊的時候，又被老爺子攔了下來。
‘原來是醉翁之意不在酒啊！’
林楊心想。
還以為剛剛老爺子執著深究這螃蟹是不是陽澄湖大閘蟹是為了什麽，原來是為了要再添一個湯包。
“抱歉，規矩已經定好了，老爺子總不能讓我出爾反爾吧！”
門口小黑板上，除了寫著今天的兩樣優惠美食，還寫著每人每天隻能點一份。
昨天晚上他就已經說過了，今天一定要限量打折！
否則的話，人真會廢掉的！
“真的抱歉，規矩就是一個人隻能點一個，老爺子可以明天再來，或者是點一份其他的。不過點韭菜炒雞蛋的話，我這裏不提供大米飯，您最好還得點一份黃金蛋炒飯！”
林楊微笑著拒絕了老爺子，他還指著今天完成任務呢！
昨天晚上雖然被折騰了一天一夜，可湯包的手藝也已經被提升到了75%，運氣好一點的話，說不準今天就可以完成蟹黃灌湯包的支線任務。
“真的不行？小師傅，像你這麽正宗的湯包，老頭子可是很久都沒有吃到了，你就忍心看著老頭子的這個小小要求都得不到滿足嗎？”
林楊繼續假笑，“這不是我滿足不了老爺子，是我滿足不了大家夥兒啊，我這的湯包就這麽多，要是人人都來第二個，後麵的人還有的吃嗎？”
“老爺子可以明天再來，或許明天就可以點第二份了，不過到時候湯包的價格會調整為十六塊八！”
老爺子見林楊如此說，便知道今天是真的吃不到第二份！
“那就來一份蛋炒飯吧！”老爺子嘟起了嘴，看起來有些不高興。
林楊點頭，然後就越過老爺子去廚房端包子，炒黃金蛋炒飯了。
等把黃金蛋炒飯放在老爺子桌子上的時候，莫凡已經吃飽肚子把座位讓給了別人，自己則是在自己站著，看樣子是有事商量？
“有事？”
“借一步說話！”
……
“那個林老板，關於修路和建酒店的事，新來的那個鎮長已經有規劃了，因為他們對青陽山也有一個開發計劃，到時候的話這些項目我們可能要競標，不過聽說區裏會有大公司入場，我們中標的概率可能有點小啊！”
莫凡的聲音很小，在廚房門口和林楊說著悄悄話。
聽莫凡如此說，林楊也是才想到青陽鎮換鎮長了，新鎮長好像姓周？
新來的鎮長是個空降的，從最近動靜來看是個銳意改革的主。
一到任，林家鎮改名青陽鎮的工作就被落實了，他早該想到這家夥肯定對青陽山脈有點兒意思！
“盡人事聽天命吧！能幹得了最好，幹不了就幹不了唄！哦對了，你的農家樂是什麽情況？”
林楊沒有和別人爭高低的想法，畢竟他的初衷隻是讓青陽鎮變得有名，吸引更多人前來遊玩，然後他完成係統的任務也更加方便而已。
“農家樂沒事，聽說鎮裏有鼓勵開辦農家樂的政策，我這幾天就可以把手續弄下來，不過為了趕工期，可能雇傭的工人會有點多，前期投入可能會比較大！”
林楊點了點頭，看著一個食客又起身付賬了，也就沒和莫凡交流的打算。
“錢不是問題，你看著辦就是了！”
“好勒，合同今天中午的時候我帶過來給你看看！”
……
早上十點過。
“楊哥，真是好久不見啊！”
林楊意味深長地看了林雲一眼，心裏艾特起了今天還沒有說話的某個渾蛋。
‘那個什麽小紅，該不會就是在這個人身上吧！’
係統沒傳來答複，林楊也沒有繼續地追問什麽，隨後上手檢查起了這家夥的小龍蝦。
一般的小龍蝦有個十公分的身長就是極好的品相，
但是這二十多公分的小龍蝦……
林楊抓住一隻小龍蝦仔細觀察了一下，發現這小東西的品質也並不差！就從這活蹦亂跳的勁兒就可以看出來了！
如果味道沒有問題的話，這三天的小龍蝦肯定是不愁銷路。
“楊哥，你這裏還有蟹黃灌湯包嗎？”
林雲是開著一輛廂車來的，關於這家夥是怎麽拿到了駕駛證，林楊懶得搭理，也不想搭理。
“還有幾個！沒吃早飯？”
林雲擺手，“這不是好久沒吃楊哥的手藝了嗎？嚐嚐！嚐嚐！”
“走吧，我也去弄一份小龍蝦！如果味道有問題的話，我再找你算賬！”
林楊說著就直接端起了麵前的水箱，一米多的直徑，四十多的寬度，這重量沒有一百斤也得有八十斤。
林楊就這樣隨意的端了起來，著實把林雲嚇了一跳。
雖說知道林楊的身手有兩下子，但林雲還是擔心林楊閃了老腰！
“這……楊哥好身手！”
林雲咽了咽口水，翹起了大拇指。
看著林楊健步如飛，步履穩健的樣子，無比讚歎！就差佩服的五體投地，誰說富家公子就是武力值弱雞地和弱雞一樣弱，出門需要狗腿子伺候！
他麵前的這家夥，嘖嘖嘖……
幸好這家夥不是壞人啊！
“加點兒醋味道會更好！”
知道林雲不怎麽喜歡吃醋，所以湯包上桌之後林楊格外提醒了一下林雲。
“好，好……”
林雲享用起了美食，林楊也回廚房了思考該怎麽收拾這小龍蝦。
提起這二十公分長的小龍蝦，林楊真有些頭疼起了該怎麽處理這家夥。難不成和普通的小龍蝦一樣的處理方法，可這小龍蝦的個頭會不會太大了一點？
林楊思前想後，兩分鍾後，林楊還是決定了就把它當做普通的小龍蝦來收拾，就弄最普通的麻辣小龍蝦吧。
然後……
“係統，我的食譜呢？”
林楊已經確定了是做麻辣小龍蝦，然後看見了水池裏，還沒有清洗的黃金蛋炒飯的青花瓷盤子。
突然又想到了一件很重要的事，係統這家夥好像還沒有把小龍蝦的食譜給他。
【沒有食譜，這個任務隻是給宿主提供一個獲得‘食神盲盒’的機會。係統在這道菜上並沒有太多要求，食材宿主可以自主選擇，做法宿主也可以靈活選用！】
係統的聲音這次終於響了起來。
是嗎？
原來是這樣嗎？
……
“麻辣小龍蝦！”
林楊對牆壁上的智能小管家說出了馬上要做的菜品。
“大蔥、洋蔥、生薑、火鍋底料、青花椒、幹花椒……”
林楊細數起了智能小管家肚子裏出現的各種食材，然後小龍蝦的具體處理方法也在腦海中形成了。
林楊抓起了一隻小龍蝦，雖然這蝦活蹦亂跳地緊，但是幾十斤的水箱都是輕輕鬆鬆提起來，會摁不住這小蝦米嗎？
拿刷子三百六十度洗刷刷之後，林楊右手抓蝦，左手直接揪下了龍蝦君腦殼，露出了裏麵金黃肥碩的蝦黃。
“不錯，不錯，是個好東西！”
即使是生的，林楊依舊嘬了一口滿滿的蝦黃，味道確實挺正的！
去掉蝦頭殼子，接下來揪住龍蝦尾巴轉一圈抽出蝦線，林楊本以為這小龍蝦長這麽大，一定是吃了不少的好東西，自然而然蝦線也是很髒的。
卻沒有想到……
這蝦線竟然是晶瑩剔透的，有麵條那麽粗，林楊湊近了鼻子聞了聞味道，也沒有聞到什麽刺鼻的氣息。
真不知道林雲這家夥是怎麽弄到這小龍蝦的！