第10章 物以稀為貴(1)

“二……二公子,您怎麽來了?事先也不和小的說一聲。”祝一山走進廂房裏的時候,沈鈺正背著手站在窗邊向外眺望。

“沒什麽,我來鎮上辦事,順便來你這裏看看。”沈鈺轉過身,眉毛微微上挑,“怎麽?你不歡迎?”

“二公子您說笑了。”祝一山臉上賠笑道,“這天香樓可是沈家的產業,您可是我的雇主,我怎麽能不歡迎您呢?”

沈鈺微微一笑:“那好,本公子餓了,你去命人準備一桌上好的酒菜來。”

“是,是,我這就去準備。”祝一山轉身向外走去,順便用手抹了抹額頭上的冷汗。

誰不知道這二公子是渝州出了名的美食家,他的嘴可不是一般的挑,他這次來該不會是專門來天香樓考察業務的吧?

對了,他不是剛采購了新鮮的蘿卜和白菜嗎?倒是可以給這位沈二公子試試,想到這裏,他快步向著膳房走去。

“什麽?你讓我給二公子吃這個?”大廚差點驚得跳了起來,“你怕不是在開玩笑吧?”

“我可沒心思跟你開玩笑。”祝一山一本正經地說:“你昨天不是也試了這個白菜湯麽?這味道如何你心裏不清楚?”

大廚盯著那翡翠白菜,猶豫道:“這白菜湯的味道是不錯,可……那人是沈二公子啊,如果他要是不滿意,那我這飯碗可就……”

祝一山咬了咬牙,眼神堅定道:“就給他做一道白菜肉豬湯,再加一盤蘿卜炒牛肉,有什麽問題我負責。”

“好,這可是你說的。”

祝一山讓人把這一菜一湯端上桌的時候,沈鈺的臉色都變了,這個祝一山在搞什麽鬼?他難道不知道他借故是來考察天香樓的菜色的麽?居然給他上這種菜?

“二公子,您……您請慢用。”上菜的小廝看到沈鈺陰沉的臉,嚇得差點手都抖了,上完菜立馬轉身出了門。

廂房裏隻剩下一臉陰沉的沈鈺和一旁立著的祝一山,沈鈺凝視著祝一山,隻差沒把“你是不是不想幹了這句話寫在臉上”。

“咳咳,二公子,你要不先試試菜?”祝一山不是沒有看到沈鈺的臉色,不過他對這一菜一湯很有自信,他相信沈鈺隻要品嚐過之後,一定會對它改觀的。

沈鈺用筷子挑了一根蘿卜絲,漫不經心地放進嘴裏,嚼了一下,咦,這個蘿卜絲的味道還真不錯啊。

他像是有些不敢相信,又夾了一口,這次他放慢了速度,閉上眼細細地品嚐著,嗯,一股沁甜的香氣在口中緩緩彌漫開來,還帶著一絲絲的肉香。

他睜開眼,這炒蘿卜絲果然不同凡響,不僅甘甜可口,還把牛肉的香氣也吸收進去了,算得上是大廚手藝。

他剛才一直皺著的眉頭緩緩舒展開:“甚好,甚好,你請來的廚子手藝果然不錯。”

聽到沈鈺的誇獎,祝一山懸著的那顆心稍稍放了下來,但他並未喜形於色,而是沉著道:“二公子您不如再試試那道湯?”

沈鈺於是放下筷子,用湯勺舀了一碗湯,還沒喝,就聞到了一股香氣,喝著更是口感飽滿,回味無窮。

沈鈺一連喝了三碗,這才放下了碗,用帕子擦拭著嘴角,露出一個滿意的笑:“這湯雖然看著清淡,但甚是鮮美,這蘿卜絲也爽口入味,你請來的這廚子不錯,你經營有方,本公子有賞。”

祝一山本想說其實這不光是因為大廚的手藝好,而是因為這食材不同凡響的緣故,不過又怕節外生枝,既然已經得到了二公子的好評,他也就不便再多說什麽了。

“多謝二公子誇獎。”

“你好好幹,本公子還有事就先走了。”沈鈺站起身,走到門邊又突然想起什麽,“下個月本公子要在這裏宴請從京城來的貴客,到時候你準備好就是。”

“是,二公子請放心!小人一定準備周全。”直到目送著沈鈺出了門,祝一山這才鬆了口氣。

話說蘇子心和段成瑾這次不僅是拿到了30兩的銀票,而且還拿到了天香樓的書麵合同,這意味著他們以後種出來的菜都不愁銷路了,這可真是一個天大的好消息。

他們回到家,就看到村長和阿椿已經在院子裏久候多時了,阿椿一看到他們回來,立即朝他們奔了過來。

“阿瑾哥,子心姐,你們可算回來了!”

“阿椿,是出了什麽事麽?”段成瑾看到阿椿一臉的無措,心裏不由一緊。

“沒什麽事,隻是……隻是你給我的那些種子種出來的菜……”

段成瑾一頭霧水:“菜?菜怎麽了?”

徐程青接過話:“阿椿講不清楚,還是我來講吧,那個是這樣的,阿椿說她家地裏長出了一種我們從未見過的紅色蘿卜,還有一種沒見過的果子,你們跟阿椿去地裏看看就明白了。”

段成瑾一臉懵懂:“啊?紅色的蘿卜?”

一旁的蘇子心卻聽明白了,他們所說的那個從未見過的紅色蘿卜應該就是胡蘿卜,她想起之前在科普書上看過,胡蘿卜是在元代才引入國內的,莫非他們這個時代的人還沒有見過胡蘿卜?

她於是鎮定道:“村長大人,阿椿,你們不用驚慌,你們說的那個紅蘿卜是我們家鄉那邊的特產,也叫胡蘿卜。”

“胡……蘿卜?”

“是啊,走,我們一起去地裏看看。”

他們一行人一起來到阿椿家的地裏,果然,阿椿分到的種子裏麵還混合了胡蘿卜種。

“這個就是我們家鄉那邊特有的蘿卜,這味道和白蘿卜不太一樣,不過它的營養可比白蘿卜要豐富多了。”蘇子心一麵講解,一麵俯下身順著葉子拔了兩個小個子的胡蘿卜出來。

“子心姐姐,那個……你看那邊!”她用手指著旁邊那塊地上長出的半人高的綠色秧苗,上麵還結著一片紅紅的小燈籠一樣的果子。

“這個果子是什麽?我也從來沒見過。”

蘇子心看到他們幾個人一臉驚訝的神情,心裏就明白了過來,看來這胡蘿卜和西紅柿對他們來說都是稀有物種,她於是耐心解釋道:“這個叫西紅柿,又叫番茄。”

阿椿好奇地問:“子心姐姐,這個番茄也是你們家鄉的特產麽?”

“是呀,它不僅可以做菜,生吃也很美味的哦,它還有另外一個好聽的名字,叫聖女果。”蘇子心摘了一顆小的西紅柿遞給阿椿,“你要不要試試?”

阿椿接過來小心翼翼地放進嘴裏:“嗯,酸酸甜甜的,真好吃。”