第46章 被刁難
來杜豪捷家裏幫工的大廚加上自己，一共有四個。
另外三個大廚分別負責主菜、點心和刀工方麵，各有各的優勢。
陳思念觀摩的這一位是做點心的，能把花樣做得栩栩如生。
什麽小兔子小豬造型，在如今的年代不常見，杜豪捷家裏的婚宴也算龍城數一數二的了。
陳思念心裏暗讚，但看了會兒也就膩了，點心她也會做，就是刀工不怎麽行，便邁開步子要去看那位刀工師傅的傑作，可麵前忽然出現一道高大的影子，宛如一座山似的，擋住了她的去路。
“同誌，麻煩你讓一下，我要過去。”
過道挺狹窄的，膀大健碩的男人一擋在身前，加上陳思念本來就胖。
這會兒倒好，卡在半路了。
中年男人揮了揮手裏的菜刀，臉上的橫肉猛地一抖：“哼！”
不屑的目光從鼻孔投射出來，從頭到尾把陳思念打量了個遍，最後才嫌棄地開了口。
“小丫頭，這裏可不是你能進的地方，做點心的劉師傅脾氣好，不計較你偷師，我們兄弟倆可沒那麽好脾氣，給我滾出去，否則砍了你的手！”
“什麽偷師？你誤會了。”
陳思念凝視著眼前的男人，她知道有些大廚是帶著家傳絕學的，所以出於禮貌，剛剛觀摩劉師傅做點心的時候，也是遠遠看著，沒有靠近。
說她偷師，折煞了。
男人臉上的表情活像個喪門神，臭著一張臉，衝陳思念做出不耐煩的表情。
“誤會個屁，少給老子說廢話，滾！滾遠遠兒的！”
說完，就雙手抱胸，開著胯站在過道出口，手裏還抱著把鋒利的菜刀，怪瘮人的。
陳思念一頭霧水，她還沒偷師就挨罵了，要真看了這男人做飯，不得實實在在被砍了爪子？
陳思念莫名其妙地回到杜豪捷給自己安排的位置，就在劉師傅邊兒上。
劉師傅是個脾氣好的，見陳思念鬱悶，便把事情的始末跟她說了一遍。
原來，剛剛那位滿臉橫肉的男人叫何六，是龍城數一數二的大廚，有一門家傳做扣肉的手藝。
婚宴時間剛定下來，杜豪捷就上門約他做大廚，負責婚禮酒席的所有菜。
可沒想到臨了杜豪捷安排陳思念過來，要往酒席裏加幾道“特色菜”。
這相當於指著何六的鼻子說他做的酒席菜沒特色呀，誰能忍？
何六也是收錢辦事的，總不能跟杜豪捷甩臉子，隻能拿陳思念開刀泄憤。
“對於廚師來說，廚房就是自己打仗的地方，特別重要，杜廠長安排的要是一位德高望重的老廚師也就罷了，偏偏你還是個年輕的小丫頭，何師傅心眼小，肯放過你就怪了。”
劉師傅丟下這番話，端起做好花樣的點心朝蒸屜走去，獨留陳思念一個人站在原地哭笑不得。
敢情何六是覺得自己染指了他的活兒啊？
這大可不必，她就是來做幾道特色菜的，撐死不會超過三道，搶不了何六的風頭。
陳思念看了眼內廚的兩個廚師，分別是負責做菜的何六，以及負責刀工的何七，深深的歎了口氣。
本來還打算趁此機會招廚師呢，沒曾想，剛來就惹了兩位大廚，白瞎了這麽絕佳的招聘機會。
還是先做菜吧！陳思念說服自己冷靜下來。
來之前陳思念就收到了杜豪捷給的菜單，何六做的基本都是肉菜。
這不，一開始她讓杜豪捷準備的就是生猛的海鮮好貨。
可現在往水箱裏一看，什麽生猛海貨？一個個全都蔫兒了！
就算沒死，也半殘不殘，想單獨做出好菜，必是不可能的。
陳思念都不用費腦子，就知道是誰在背後搞鬼，
看著眼前的海鮮，陳思念琢磨了一下，打算把這些被活活掐死的海鮮都做成兩廣一帶的特色鹽水煲。
陳思念去找打下手的女同誌們要了一批砂鍋，然後把水箱裏的海鮮都撈起來。
這些海鮮雖然大部分都蔫兒了，但還是新鮮的，味道和品質都沒有多大的變化。
更何況鹽水煲對食材的要求沒有那麽高，隻能盡力補救這批食材。
陳思念把海鮮按照好壞分成兩部分，取了其中的鹹水雜螺，鋪在每一個瓦鍋的底下。
將魚處理好，在砂鍋裏擺上造型，緊接著就要在上麵擺其他海鮮，分別是生猛大蝦和皮皮蝦。
這些蝦算是漏網之魚，精神得很，很少有壞的，隻是陳思念剛把鮮蝦拿起來，還沒反應，手裏的鮮蝦就被奪走了。
“我說海鮮都去哪了，原來在你這小丫頭手裏！”
何六斜吊著眼睛說瞎話，嘴皮上下一打：“這些大蝦都是要白灼擺盤的，輪不到你一個丫頭糟踐。”
陳思念真是忍無可忍，白皙的圓臉上帶著不耐。
“何師傅，你想找麻煩，也要分清場合，大家都在為杜廠長的兒子操持婚宴，你屢次尋釁，若是把婚宴搞砸了，你擔待得起嗎？”
“喲喲，小丫頭看起來年紀不大，脾氣倒不小哈，怎麽著，這些食材隻有你能用，別人都不能用了是嗎？這大蝦，我還就要了，帶走！”
何六趾高氣揚地抬了抬下巴，衝身後的廚師學徒叮囑道。
陳思念知道水箱裏的海鮮多半是何六弄死的，但為了大局考慮，她能做的就是盡力把這些損壞的海鮮處理妥當，為杜家的席麵添光。
可這何六在背後對食材下手還不算，現在還敢強搶食材，讓她如何能忍？
陳思念大力將學徒手中裝蝦的筐奪過來，仰頭冷靜的直視眼前一臉凶悍的何六。
“何師傅說的沒聽錯，宴會上的食材誰都能用，現在我要用，你也別跟我搶！何師傅，我奉勸你安生一些，要是搞砸了杜家的宴席，我大不了以後不接酒席幫廚，隻是恐怕也沒人再敢請你上門操辦宴席了吧？”
何六臉一拉：“你這是什麽態度！我才是今天的主廚，所有食材我優先選擇，你敢跟我搶？”
“我向來對瘋狗沒有好臉色，且不說我沒有搶你的食材，就算真搶了，你又能如何？”
陳思念捧著這筐大蝦，挑釁地望著何六，她要的東西，誰也別想搶！