第15章 洽談業務

“馬輝,你告訴叔。你是不是看上了陳豫魯家那個姑娘了嘿?”艾力壓低聲音道。他當然不相信馬輝收了陳豫魯的好處就為了談合作,因此他更偏向於後者。

馬輝被艾力問得一愣,這都哪跟哪?我在談合作的事情,怎麽聊到了女兒,哦不,聊到我看上陳娟的事情?

馬輝於是連連搖頭:“沒有,我隻是從宏觀發展經營角度出發,想出的這個辦法。”

“難不成你…真收陳豫魯的錢了噻?”艾力隻當沒聽到,又繼續猜測道,“要不就是你有什麽把柄在他手上?”

“沒有沒有,都沒有。”馬輝否定連連,哀歎了一聲。他還是沒找到說服艾力合作的理由,看來這條路是徹底行不通了。

恰好這時,楊童走進來傳達著李主任的話:“艾總,李主任和周總要您過去討論討論。中央經濟扶持小組的人已經先行一步離開了。他們在上麵302會議室裏。還有馬輝,你也去。”

馬輝聽到點名,隻好暫時將合作的事情放之腦後,跟著艾力來到了樓上的會議室裏。李成敏和周文建早已在會議室裏聊得火熱,而許友良則因為要回家裏辦事所以先行跟著經濟扶持小組的人離開了。

“我說李主任,您可為烏市的經濟發展操碎了心啊。我沒少聽老許提到您呢。”周文建拍著李成敏的馬屁道。

“哪有,我隻是負責調配個資源,幹的虛活。實活還不是得靠下麵這些像老艾這樣的管理者。”李成敏微微一笑,將話題拋給了艾力。

“我也隻是做好自己分內的事情,不像老李,日理萬機,這些年,我可是一路看著老李因為操心,頭發白了不少。”艾力雖不是官場老手,但也知道說話的分寸。

“好了好了,你倆就別捧我了。說正事吧,周經理。您說要和烏市飯店聯營中餐廳的事,現在可以和艾總好好談談了。”李成敏恰到好處地將話題轉移到正題上。

“哦,是這樣的。艾總,按照我們總公司的意思,聯營的中餐廳需要與原餐廳區別開來,意思就是另外或者專門騰出一間後廚以及一個大廳專門運營川菜餐廳。單獨拿出來的還有占地麵積要求,我看了一下,估計要不少於您一樓大廳的一半。艾總,不知您這還有沒有別的空閑門麵和後廚了?”周文建好奇道。

艾力聞言皺了皺眉,這確實是個問題。他承包的區域也就隻有這棟三層樓,後麵的那棟賓館樓以及旁邊的一棟大平房都不在他的承包合同裏。倒是大門口側麵的一座平房是在承包合同之內的。但商業局早就有意讓楊童和艾力把它改造成一間大食堂,好方便那些職工或工人們下班過來就餐。楊童這幾天已經在著手改造了,顯然那間平房也不能使用。

艾力隻好坦言道:“我嘛剛剛想了想,我們目前能用的就隻有這棟樓和門口側麵那間大平房。但那間平房已經被規劃好了。所以嘛,貴公司能不能在這個問題上放寬一些,就在我們這棟樓聯營中餐廳。我們嘛,可以把二樓改造一下。後廚就共用一樓那個後廚。周總您看怎麽樣?”

周文建猶豫了一下:“這個嘛,公司是有公司自己的規定的。恐怕我也不好回去說服。這麽說吧,川菜裏很多菜的原材料,和疆菜風格不同。在一間後廚裏,恐怕會串味。”

一旁沉默不語的馬輝聽出了周文建的話外音。串味是一方麵的,另一個更重要的問題是在於食材上。個中原因馬輝也不好明說,周文建估計也是想到了這一點,所以隻是點到了為止。

“好吧,我大概明白了。”艾力沉思了一下後,想必也明白了周文建的話外音,“那周總,貴公司還有其他的什麽要求麽?比如資金方麵,利潤分成方麵?”

“資金我們公司可以出一半,剩下的你們出一半。當然,如果有合適的門麵,裝修什麽的公司也沒有具體要求。利潤分成上,因為是跨省幫扶項目,我們公司隻要二成就好。人工問題上也沒有具體要求,我們公司會派一名大廚過來負責指導川菜技藝。”周文建如是說。

“這分成確實不多,雇工上我們可能還要外聘幾個服務員之類的。那就是門麵問題了。”艾力揉了揉眉心,他就沒想到會遇到這樣的問題。

“老艾,這裏的門店用不了,你完全可以去外麵租一個門麵啊!”李成敏用愉快的口吻說道。所謂近朱者赤近墨者黑,李成敏在一旁聽了半天,早已想出了對策。眼下,正是城市大型改造時期,到處不是在修建高架就是重新鋪路。一些老舊的房屋也開始在逐步改造。市裏為了減輕財政負擔,發動群眾力量,允許批一些空置住宅或是地皮給社會,讓社會力量參與進來,重新激發部分老舊地區活力。

比如原先人民路的供銷社舊樓就被幾名商人集資重新翻修了一遍,準備改造成新型商城。所以李成敏覺得艾力可以在市區某個地方尋一處地方,簡單裝修後,聯營中餐廳。

“對啊,艾總,眼下的政策完全可以讓你能以低價租一個門麵嘛。這樣還能擴大經營範圍,又符合綿羊公司的要求。何樂不為呢?”馬輝也在一旁幫腔。因為他想到了一個合適的地方,但這個地方很曖昧。馬輝必須得小心謹慎,必要時甚至可能要耍點小心機。

艾力斟酌了片刻,緩緩道來:“這倒是可以嘛,不過嘛,選什麽地方呢?”艾力說著,眼神移到了牆上掛著的那張烏市全地圖。現在烏市飯店剛好就在市中心旁,周邊都是飯店,在這片區聯營中餐廳顯然需要極大的競爭力。考慮到市區部分人的口味不同,艾力覺得門麵還是需要找一個偏向於其它區又不能遠離市中心,客流量又要多,交通還要便利的地方。

想著,艾力默默走到了地圖前,研究起了地圖上那些被道路交錯而成的節點。

“我說老艾,你不去實地調查一下,在這閉門造車咋行呢?”李成敏打趣道,“光看個地圖,也解決不了問題啊。”

“我下午就和楊童去嘛。”艾力嘟囔著。

此時,馬輝走到地圖前,瀏覽了一下地圖後,指了一個點:“艾總,這裏我覺得挺好的。附近正在修高架,人流量也還行,輻射的範圍也廣,等高架修好後,從我們飯店過去隻需要四十分鍾。最主要的是,那邊有大量的房屋對外招租。”

艾力順著馬輝手指的地方看去,發現馬輝所說的,是水區的南湖街。當下,他不可思議地瞄了眼馬輝,確認馬輝並不是在騙他後,正色道:“小輝,你沒有再和我說笑吧,這地方,如果我沒有記錯,旁邊不是那陳豫魯的麵館麽。你讓我在這租個地方聯營中餐廳,是啥子意思嘛?”

“沒有別的意思,隻是單純地覺得那個地方可行。”馬輝用充滿底氣的語氣說道。

“咋了老艾?你的智囊小輝給你說的地方,你不滿意麽?可別小看了馬輝的頭腦和見解啊。”李成敏好奇道。自打李成敏知道馬輝就是寫那兩份行業分析報告和綜述的人後,對馬輝的興趣就越來越濃烈了。馬輝確實有過人的經管頭腦。要不是馬輝本職是名廚師,他其實真的想把馬輝拉進行政係統裏。

“不是啊,老李,你看馬輝說的,他讓我在南湖街搞個店麵,而那附近是陳豫魯的麵館,這肯定會形成競爭關係。而早些時候,馬輝還讓我和陳豫魯談合作……”艾力有些說不下去了。他是真想不通,馬輝不是讓他去找陳豫魯合作,就是要把店麵搬過去。到底他是要自己和陳豫魯合作還是競爭?艾力隻覺自己根本無法參透馬輝的思想。

“莫非馬輝小兄弟說的是我之前去過的那家麵館附近?那附近確實是個好地方,聽許友良說那附近正準備建造商業街形成商業體係,確實是個不錯的地方。我也確實在那裏看見過不少空置和正在建造的房屋。”周文建若有所思地說道。

“你這一說我就想起來了,那附近的確是塊好地方,規劃局確實也有不少項目定在了那裏,已經在落實的路上了。馬輝這個選擇完全是有先見之明啊。我讚成這個選擇!”李成敏打著圓場,他身為商業局的主任,平日裏與規劃局的來往並不少,相互間也有工作上互通,所以李成敏的這一席話也算是印證了周文建所言是對的。

艾力即使懷疑馬輝的動機,眼下也隻好先退讓了一步,打算明天就帶著楊童過去轉轉,如果真如馬輝所說的那樣誘人,他當然會毫不猶豫地選擇這塊黃金寶地。

門麵的問題算是解決了,幾人又拉了會家常後,周文建因要向總公司電話匯報情況,所以先行回到了招待所。而李成敏也要回去繼續處理公事。艾力打算抽這個時間和楊童去南湖街考察一番,馬輝見狀,找了個借口執意要跟著一起。