第12章 合作共贏

“方法其實很簡單,艾總,您還記得陳豫魯陳師傅吧。他在水區南湖街那邊開了一家麵館。用的是臨時經營牌照,每月能夠從供銷社那邊拿到的食材分量特別少。現在陳師傅完全是在用自己的糧票換取食材。我覺得您完全可以向陳師傅伸出橄欖枝,將他的麵館納入烏市飯店的經營體係裏。而陳師傅有個女兒名叫陳娟,是一名剛剛返城的知青。這樣,陳師傅的店既是個體經營戶,又是知青個體戶。完全符合市財政貼息的貸款和烏市人總分行貸款的要求。而您與陳師傅合作,既可以分享他的這一便利。同時也能幫助陳師傅走出低穀,最終實現共贏。”馬輝一旦捋清楚了思路,也就沒有了顧慮,開始侃侃而談。

“而陳師傅的那家店,雖然現在生意比較蕭條,人氣不足,但水區特別是南湖街的規劃已經在提上日程了。且不說大的,南湖街那邊不是現在在修高架路麽。路修好後,人氣會直線上升。如此,南湖街肯定會變成一個商業中心或是一個小市中心,這樣,豈不是可以理解為烏市飯店先行一步在南湖街開了個分店,那麽擴大經營範圍不就是輕輕鬆鬆的事了?如果艾總您還擔心的話,我覺得您大可以去谘詢一下商業局的李成敏主任看看是不是有這麽一回事。”

坐在辦公桌後邊的艾力早已被馬輝的方法徹底給震驚住了,他理解馬輝作為一個年輕人思維大膽且富有創新性,可沒想到馬輝的思維竟然這麽的大膽。按他這個方法,自己豈不是還得去找陳豫魯洽談合作的事?且不說陳豫魯那邊會不會糾纏,光是這種模式就不符合規定了吧?

一旁早已忍不住的楊童,急不可耐地反駁了起來:“馬輝,我現在並不否定你的想法,我也承認你的方法比較大膽。可是你未免也太天真了吧?陳豫魯那家夥是什麽樣的人,我們比你清楚,想要說動他可不是那麽容易的。馬輝兄弟你真的有認真思考過麽?”

楊童也是有自己的想法的。單將陳豫魯難纏的事情放旁邊不說,就論集體經濟聯合個體經濟一起上報項目立項拿貸款這件事來說,商業局或者經委的有關領導會不會有別的想法?比如認為這是烏市飯店在欺騙貸款的一種手段?或者認為烏市飯店欺上瞞下,不僅騙了上邊,還欺瞞了下邊的陳豫魯。私吞了貸款不成,又想把風險共享給一家個體飯店。倘若如此,烏市飯店最終的下場會是什麽樣子,楊童實在不敢再去細想了。

“是啊,馬輝,我覺得你這個想法還是欠妥。這樣,我們還是按照我和李主任討論過的,直接上報。但我們聽從馬輝的建議,不競爭人總行的貸款,就拿財政貼息的那個設備扶持款。娜爾古麗,申報所需要的材料都寫在這份文件裏了,楊童你也去負責。勢必要拿到一筆資金,為我們的員工,為我們這家飯店改善經營環境。”艾力說罷,取過桌子上的文件袋開始翻找文件。

馬輝沒料到艾力這麽堅決,他想說些什麽,話到嘴邊卻又說不出口。現在的他思維很混亂,又必須找到能夠一針見血說服艾力和楊童的理由,馬輝此時感覺自己的智商完全不夠用了。

就在這時,辦公室的門被敲了開,一位女服務員走進來,對艾力說道:“艾總,外邊有位經委的幹部帶著一個西川省來的考察員想見見您。”

“經委幹部和西川省的考察員?找我幹嘛?”艾力狐疑道,“那這樣,你讓人準備一下三樓的312會議室,我和他們先在大廳聊聊。”艾力吩咐著。隨後,他將手裏的文件匆忙遞給了楊童後,便起身出去了。

許友良和周文建早已在大廳裏等候多時,兩人津津樂道著這家飯店的布局與服務態度。興許是那天那碗大盤雞給周文建帶來的震撼,他一個勁地說著烏市飯店的好話,周文建是打心裏肯定了這家飯店。畢竟,連采購員都能做出如此鮮美的美食的飯店,怎麽會差呢?

“二位好,我就是這家飯店的老板艾力·圖爾蓀。不知道二位找我有什麽事情?”艾力來到大廳後,望見一位衣著整齊的幹部模樣的男子帶著一位肥碩的男人後,心裏愈加的狐疑起來。

“哎呀呀,您就是這家飯店老板?您好,我是西川省綿羊地區飲食服務總公司的市場部經理。”周文建望見艾力,猜測他就是這家飯店的老板,連忙熱情地伸出了手。

“你好,你有什麽事麽?”艾力伸手同他握了握後,看向了旁邊站著的那位幹部模樣的男子,“你好,這位是。”

“哦,艾老板,我是經委的辦事員,我叫許友良,你叫我小許就行。”許友良以為艾力認識自己,連忙自我介紹起來,順便也把二人來的目的告訴了艾力,“艾老板,是這樣的,這位周同誌是想來和您談合作項目的。不知道您現在方便不?”

“合作項目?什麽合作項目?”艾力被這樣含糊不清的解釋弄得更疑惑了,“要不?我們上三樓聊聊,那裏安靜點,我已經讓服務員泡好茶了。”

“那真是太好了,艾老板,我今天也想好好品嚐你做的佳肴!”周文建笑了起來。

會議室裏,艾老板搞了半天才終於明白了兩人前來拜訪他的原因。

“這麽說我就明白了嘛,周先生您是想和我們飯店合作,聯營中餐廳同時引入川菜技藝。周先生,我很好奇,是什麽讓您決定與我們飯店合作的?”艾力抿了一口茶後,說道。

“艾老板,貴餐廳的采購員都可以做出如此美味的佳肴,那您的廚藝肯定更厲害,這也側麵說明了貴餐廳在廚藝上是烏市頂尖水準了。再加上我在對貴餐廳的裝潢和布局以及服務態度,區位優勢等的綜合考量,貴餐廳確實滿足了我們公司的要求。”周文建如同背書一般回答道。

“采購員?”艾力想起因為偷奸耍滑被開除的李康順。他是打死也不相信這個李康順也會做菜。

“周先生,您怕不是搞錯了嘛?我們飯店暫時還沒有采購員呢。之前是有一位,但他是絕對不可能會做菜的。”艾力搖頭道。

周文建和許友良麵麵相覷,周文建甚至小聲地詢問著許友良是不是找錯了地方。許友良也不清楚,尷尬地在原地說不出話。

艾力眼見著二人原地尷尬,好心地提醒:“周先生您確定那是我們飯店的采購員麽?他叫什麽名字呢?”

“名字?我不太記得了,那封介紹信上寫著誰來著?蘇?馬?對,應該是位馬姓的年輕人。”周文建當時被介紹信上職務一欄所吸引,反倒對最重要的名字那欄隻匆匆掃了一眼,所以他隻有模糊的一點印象。

“馬?年輕人?”艾力呢喃著,暗暗驚訝起來。如果周文建指的是馬輝的話,那倒是對上了,可是,馬輝的職務怎麽變成采購員了?艾力百思不得其解,他隻能先穩住周文建,順手撥通了一旁的座機,打了個內線電話,讓一樓大堂的服務員把馬輝叫了上來。

幾分鍾後,服務員領著馬輝敲開了會議室的門。馬輝還在路上的時候就很奇怪,艾力不是在招待客人麽,怎麽突然把自己叫了上來。但當他看見會議室椅子上坐著的周文建和許友良後,便猜到了個大概。

果然,周文建在望見馬輝後,激動不已:“哎呀呀,艾老板,我們要找的就是他呀!小夥子,我們又見麵了!”

馬輝隻得略顯尷尬地打了個招呼:“您好,我們又見麵了。”

“這位是綿羊地區綿羊飲食服務公司來的周文建總經理,綿陽飲食服務公司應省裏的邀請嘛,想在我們烏市找家一流的飯店合作嘿,聯營中餐廳引入川菜技藝。這邊這位許友良先生嘛,就是經委負責接待的幹部,我們也是第一次見麵。”艾力簡短地介紹著周文建和許友良。

“對,小夥子,你的廚藝這麽好,咋還是個采購員呐?是艾老板沒給你升職麽?”周文建樂嗬嗬道,他還不知道馬輝當時是在忽悠他。

馬輝一聽,臉紅了一半:“那個,那個是為了好辦事嘛,就給寫了個采購員,我實際上是烏市飯店的二灶。”

“哦~”周文建一副似懂非懂的表情,但他望見馬輝衝他吐了吐舌頭後,終於反應了過來。什麽采購員,什麽介紹信。那都是馬輝剛好去辦事,順便拿來蒙他的。

意識到被騙了的周文建,不但沒有生氣,反而哈哈大笑起來。畢竟馬輝有著與他年齡完全不符的廚藝,偶爾裝一裝,扮豬吃老虎完全是可以理解的。

“不錯,不錯,年輕人就是年輕人。”周文建稱讚起了馬輝,轉而又問起了馬輝,有沒有了解過川菜。

馬輝主打的是西北地區疆省的菜係,而疆省的菜大多融入了其他菜係的特長,自然也與川菜有些交往。加之他在學徒期間曾跟隨過西川省來的一名老廚專門學習過一些川菜知識。因馬輝是他收的關門弟子,自然傾囊相授。可惜的是,老廚師剛教了他一年,就撒手人寰而去了。馬輝心裏一直記得老師傅對他的師恩,自然對這段經曆難以忘卻。

當下,他便將老師傅告訴他的川菜技藝以及自己理解的挑選了些重點講了出來,引得周文建和艾力暗暗驚訝……