第73章 科技改變生活
全然不顧嘴已經張成圓形的兩人，鬆娜淡定地吃完以後，發表了自己的吃後感：“還可以，肉質緊實，很鮮美，不過對我來說有點酸了，要是料汁再淡一點就好了。”
吃完之後發現，其實也就是普通的食物嘛，還挺好吃的，果然葉籽很厲害，這種食材都能發現美味的做法。
葉籽在驚訝一瞬間後，臉上就浮現起了一抹欣慰，不枉她做了這麽久的直播，果然還是對大家的接受能力有影響！
她看了看柯慶，發現他還沒從震驚中回過神來，拍了拍他，說道：“如果不能接受就算了，以後還有很多時間，我會慢慢讓大家享受這些美食的。”
柯慶的表情有點複雜，這話怎麽聽著這麽不對勁呢？
雖然他知道葉籽的本意是想讓大家多見識一下美食，但盯著他說這句話的時候，總讓他感覺自己好像逃不掉了。
葉籽看了看時間，已經差不多可以開始準備食材直播了，鬆娜和柯慶完成了自己的任務，和葉籽打了個招呼以後，就離開了這裏。
剩下葉籽一個人在實驗室裏，她估算著時間，先將所有的食材都洗幹淨處理好，最重要的就是鮮蝦。
為了她的觀眾們著想，她還是忍痛將蝦掐頭去殼，隻保留了蝦仁。
雖然這樣做出來的效果要打一些折扣，但為了讓他們首先接受這個食材，她隻有這樣做了。
將蝦處理好了以後，剩下的食材就快了，沒過多久她就將所有的都準備好了。
看著流理台上整齊擺放好的碗，葉籽掐著腰數了數，所有待會直播需要的東西都在這裏了，她點了點頭，打開了直播間。
“大家好啊，歡迎來到我的直播間，我是主播葉籽，今天我們要做的，是我昨天跟大家承諾的用砂鍋做的特色美食——砂鍋米線。”
她開直播的時間正好是上班族下班的時間，再加上和星網直播簽約以後，平台給她的推薦，讓今天來她直播間的人比平時多了好幾倍。
有好多從別的地方吸引過來的，從來不看直播的人有些不明就裏，直播間的老觀眾們都在幫著解釋這些食材和廚具都是用來幹嘛的，和諧的氣氛讓更多被吸引來的路人留在了直播間。
【研究院還沒開始發售啊，阿籽你可不可以催一催他們啊，我都等不及了。】
【沒有砂鍋，我今天中午看了也不會做啊，希望阿籽能給我分一分好運，讓我今天下午能搶到！】
【巧了，我之前在阿籽做了米飯之後，專門去研究了一下有哪些大米可以做的美食，剛好看到了米線。】
看到大家的討論，葉籽給他們解釋：“我催了也沒用呀，他們已經盡力了，昨晚都在加班呢，今天能做多少出來就都會放上來發售的，不會屯起來。”
她想了想，又補充道：“我先做了，也算是給大家示範一下吧，要是大家喜歡這類的美食，買了砂鍋才不會閑置，要是不喜歡，也可以避免浪費一筆錢對吧？”
【說的也是，不過我還是饞，我可能有什麽收集癖，被我知道了我就想全都收起來……】
【阿籽做的美食沒有一樣是我不喜歡的！雖然我們還沒吃過，但我知道，今天這道砂鍋米線，絕對也是我的愛！】
【就是！阿籽就是我心目中的廚神！】
最後兩條彈幕映入葉籽的眼底，她在心裏想著：希望你們待會吃了以後知道了食材，會發自內心地這麽想。
“好了，那我們今天的直播就正式開始了。”她將自己洗幹淨的食材放到攝像頭前，對大家說，“這些食材我已經都洗幹淨了，今天我要給大家做兩道不同口味的，一道是番茄丸子，一道是三鮮，大家想讓我現做哪一樣？”
她看了看台麵上的碗，有點糾結，幹脆交給大家來決定算了。
【番茄丸子我能猜到，但是三鮮的是什麽做的啊？】
【主播你別逗，我們什麽都不知道，你問我們等於白問。】
【不說我吹，我一個都沒聽懂，我驕傲了嗎？】
看到大家的回答，葉籽知道自己算是白問了，她在問之前就應該想到的，她也不敢現在和大家說三鮮裏麵的食材有哪些，還不如自己決定了。
葉籽伸出手指在兩邊的食材上點了點，用古老的點兵點將法，最後決定了還是現做番茄丸子。
“那我們就現做番茄丸子的吧，大家有意見嗎？”
彈幕上齊刷刷的一片沒有意見，葉籽這才開始行動。
番茄一定是最先解決的，不管是番茄丸子還是三鮮裏麵，都有番茄的身影，而且為了教大家處理的小技巧，她特意沒有先將番茄皮去掉。
葉籽將鍋裏倒入足夠沒過番茄的水燒開，將番茄都扔了下去。
“番茄外麵的這層皮有點妨礙口感，所以我們可以在做的時候就事先把它處理掉。”她用筷子翻了翻，將所有的麵都燙到，“可以洗幹淨後在番茄上劃一個十字，把它扔到開水裏燙一燙，然後就可以將皮撕下來了。”
葉籽將所有番茄皮都撕了下來，“看，就是這樣，非常簡單，大家回去都可以試一試。”
直播間的觀眾都是第一次看到這種小技巧，雖然看起來好像是個不足為道的小方法，但是卻十分實用。
【哇，我還是第一次知道有這種方法，太聰明了！】
【這也太聰明了！我就是特別不喜歡吃番茄的皮，每次嚐試做美食都不知道怎麽辦，漸漸地就直接不做番茄了……】
“不過要注意不要燙太久了，不然番茄會過熟，待會我們切丁的時候不好切，會浪費很多汁水。”葉籽提醒道。
番茄切丁，薑蒜也搗成沫放到一邊備用，肉丸子她是準備的豬肉來做，搭配一台技術部送過來的機器。
她剛剛看了一下，應該是和料理機差不多的作用，但是看起來就比她以前用的不知道高級了多少。
為了避免翻車，她剛剛準備的時候還事先用了一下，簡直驚為天人！
打出來的肉沫不僅細膩，而且十分有彈性，完全不用擔心做失敗！
葉籽還感歎了一句：果然是科技改變生活……