第9章 七手八腳做火鍋
“鳴鳴來了!”
聽到屋內傳出的說笑聲,正在玩泥巴的炎昊拍了拍髒兮兮的雙手,便轉身從後門跑回店裏。
“昊昊哥哥。”
見到炎昊後,炎鳴禮貌地打了聲招呼,便一手拉過他,一手牽著炎椒椒,喜笑顏開地說道:“我們帶著椒椒姐姐去後院玩吧。”
“跟她有啥可玩...”
炎昊想拒絕,可在看到炎鳴充滿期待的笑臉後,隻好點頭答應。
“這就是後院呀!”
當炎椒椒跟隨二人從後門步出,這才發現這裏又是一個壩壩,隻是相對傾斜,不似正門外的平坦寬敞,除此外,還有一段陡峭的階梯通往上麵的小院,她猜測,那裏應該就是錢進來的院子,而她的大舅媽和幺弟的家也在裏麵。
“你們..這是在堆泥巴?”
一轉頭,看到炎昊和炎鳴正蹲在地上將牆腳的濕泥堆成一坨,炎椒椒下意識地抽了抽麵皮。
不嫌髒嗎?
“不是,我們在砌城堡。”
炎鳴搖搖頭,朝炎椒椒招手道:“椒椒姐姐也一塊兒來玩吧,我們給你建個公主城堡。”
“嗬嗬..你們自己玩吧,我去廚房看看。”
瞟了一眼炎鳴沾滿汙泥的小手,炎椒椒囧眉擺手,轉身開溜。
“弟弟們的快樂,姐姐我實在體會不了。”
炎椒椒無奈搖頭,抬腳朝廚房走去。
“鳴鳴,姑姑給你買了件禮物,我去拿給你。”
等到炎椒椒徹底離去後,炎昊衝炎鳴莞爾一句,便再次回到店裏,從躺在藤椅上的炎慶褲兜裏將那卷奧數題給抽了出來。
“你幹嘛呀?手這麽髒!”
炎慶騰地站起,趕忙拍打著兒子留在自己褲子上的汙跡,“這可是你老爸才買的短褲。”
“我和鳴鳴做題去。”炎昊頭也不回道。
“做題?”
炎慶挑眉,總感覺炎昊在搞鬼板眼兒,不過,他也沒細究,而是朝廚房走去,打算去湊湊熱鬧。
“有沒有需要我幫忙的地方呀?”
他倚在門邊,笑看向忙成團的一家老小。
“你別幫倒忙就是。”
炎娜回頭睨了他一眼,便將一盤蒜遞給了炎椒椒,“你去牆角剝蒜。”
“剝蒜呀...”
炎椒椒有些不樂意。
“不想剝蒜就去切薑,把那幾塊薑切成薑末。”炎娜道。
“那我還是剝蒜吧。”
瞅著那幾塊又大又厚的老薑,炎椒椒撇撇嘴,接過盤子便尋了處稍微寬敞的角落,端了一張小馬紮坐下剝起蒜來。
“姐,真不要我幫忙?”炎慶又問。
“我怕髒了你這身花衣裳。”
炎娜瞥著他那身花裏胡哨的夏威夷風格的襯衣短褲,哂笑道:“穿得跟小流氓似的,也沒見你家那位醜妻好生捯飭一下你。”
“姐,十一妹是沒你長得好看,可你也別總是一口一個‘醜妻’的,再怎麽說,她也是我娶回來的女人,你還是要給我點麵子嘛!”炎慶抱怨道。
“沒眼光!”
聞言,炎娜立馬瞪了他一眼,而後“啪”的一聲,舉起菜刀的刀背狠拍在一塊老薑上。
炎慶見狀,悻悻地摸了摸鼻子,便準備躺會藤椅上繼續吹風扇喝汽水。
“誒..等等!”
不過,他才剛一轉身,便被炎九鳳喊住,“鳴鳴是不是回來了?”
“對!和昊昊在後院玩。”炎慶點頭。
“那你過來替你大嫂切肉,好讓她帶鳴鳴回去洗澡。”炎九鳳說道。
“好嘞!”
炎慶欣然同意,走進廚房接過曾素芬遞來的刀,便開始在菜板上一陣亂剁。
“是讓你切肉,不是讓你剁肉末。”
炎九鳳一巴掌拍在他的背上,皺眉提醒。
“哦。”
炎慶嘟了嘟嘴,便老老實實地將背柳肉切成條。
“媽,毛肝洗好了,接下來是不是用水漂?”
將毛肝清洗幹淨後,胡文宣看向炎九鳳,詢問接下來的步驟。
“先切成大拇指寬的薄長片,再用清水漂起。”炎九鳳說道。
“媽,肉切好了,還要幹嘛?”炎慶喊道。
“你怎麽切成條了?這是拿來煮火鍋的,不是炒來吃的!”
見黃牛背柳肉被炎慶給切成了大小不一的條狀,炎九鳳一跺腳,懊惱不已。
“媽,我就說他做不來事,你還非要他過來幫忙。看吧,他就是進來搗亂的。”炎娜樂禍幸災道。
“你又沒說是要切成條還是切成塊。”炎慶嘟囔。
“你還是重慶人嗎?你見過燙火鍋的時候,下的是肉條?”炎娜叱道。
“沒事沒事。”
胡文宣過來打圓場,指著那些牛肉條,笑著說道:“我們燙慣了肉片,現在,換成肉條下鍋燙,也算圖個新鮮嘛。”
“瞧!還是姐夫懂我,我不過是讓大家夥兒換個燙法。”
炎慶趕忙順梯上爬。
“去把豆瓣、豆豉剁碎。”
炎九鳳嗔了他一眼,隨即將一碗豆瓣、一碗豆豉塞進他懷裏。
“媽,你還要他繼續折騰啊?”炎娜不滿道。
“反正他喜歡剁東西,就讓他使力氣去吧,免得在這兒礙手礙腳。”炎九鳳解釋。
“這回,我絕不讓各位失望。”
炎慶說得信誓旦旦。
“嘁!”
炎娜白了他一眼,就拿著蔥和蒜苗切長段,並瞥向仍舊坐在角落裏剝蒜的炎椒椒,催促道:“你打算剝到明天?”
“媽,這蒜辣眼睛。”
炎椒椒回過頭來,眼眶已然微紅,就連鼻頭亦泛著紅暈。
“噗!”
炎娜噗笑出聲,“這蒜又不是洋蔥,怎會被熏出眼淚?算了算了,你跟你小舅一樣沒出息,去把蓮白、豌豆苗洗幹淨就是。”
“哼!誰說我沒出息?”
炎慶冷哼一聲,雙刀齊揮,剁得菜板“咚咚”作響,濺得豆瓣末和豆豉末肆意橫飛,粘了周圍的人一頭一臉。
“好啦好啦!”
炎娜急忙阻止,卻惹得炎慶越發來勁兒,揮刀如閃電,令周圍的人避之不及。
嘩啦——
等到牛油下鍋後,炎九鳳便將其餘眾人一並趕了出去,正式開炒火鍋底料。
“咦..我手表呢?”
為了方便做事,胡文宣在進廚房前,便將那塊海達表取下放在廚房門口的五鬥櫃上,可當他走出廚房門,朝五鬥櫃上望去時,卻不見那塊表的蹤影。
“鳴鳴,衣服給你擱在凳子上了。”
曾素芬將廁所內的浴簾拉上,又將炎鳴的幹淨衣物放到外麵的板凳上後,便回到臥室,將兜裏揣的一塊男士手表掏出來,放進了衣櫃最裏麵的帶鎖木箱裏......