第62章 大列巴
“那就好，她應該什麽都不知道吧。”楊夫人有些苦惱，把毛筆放下，“若不是為了穩定下那些商戶的心，我也不會同意這麽冷的人讓她出門做客。”
“夫人，您放心吧。”薑初暖輕聲安慰，且楊思蕊也是個聰明的姑娘，即便知道了什麽，也不會顯露出來的。
此時的楊思蕊，同以前的性子，已經改變了許多。
“娘，趕緊弄吧。”楊思文出聲，打斷了楊夫人的惆悵。
楊思文乃是楊大人的長子，前些日子從京都趕過來一家團聚，同時，他還給楊大人帶來了太子殿下的口諭。
薑初暖見楊夫人又沉浸的幹起活來，不由朝楊思文一笑，也垂頭翻開了一本冊子。
這些冊子是同會縣曆年的縣誌，他們想從中找尋到一點解決此次危機的辦法。
同會縣這幾百年以來，不管是沿海有異族乘船來犯，還是西邊敵侵，改朝換代，均安穩的渡過，未受到過大麵積的損失與傷亡。
即便是八十多年前的瘟疫，同會縣也控製的很好，而縣誌上也記載的很詳細。
“我找到了一種食物的製作方法。上麵說，一小塊能頂一天，而且製作簡單，儲存方便。”薑初暖激動的看著楊夫人與楊思文，“這是二百三十三年前的縣誌上麵寫的。”
“我看看。”楊夫人站起來，湊過去看，不由念了出來，“……大列巴使這場戰役獲得了最終的勝利，之後大列巴的製作方法在大陸傳遍。”
“那我們怎麽從來沒有聽過？”楊思文一臉疑惑。
楊夫人倒是沒有那麽驚訝，道：“也許是戰亂使製作方法流失了。而且這兩百多年經曆了幾個朝代，當時戰爭多，許是會做的人都沒剩下幾個。”
戰爭可以讓許多東西都消失。
“我現在就去試試。”薑初暖把方子抄了下來，匆匆去了廚房。
“娘，若是真的可行，原材料我們必須得備好。”楊思文想的更多，也匆匆離開，“我去縣衙問清楚，現下麵粉的儲存還有多少。”
楊夫人也盤算著，若是真的能夠量產，需要多少人手？
薑初暖在廚房同大師傅說了個清楚，本以為很困難，沒想到大師傅竟然還是個家學淵源的。
“可行，可行！”廚房大師傅喜不自勝，“我曾經也在我家傳的書上看到過大列巴這三個字，卻一直不解這是什麽。隻是需要烤製，還得做爐子。”
“那現在就做。”薑初暖也心裏高興，這若是能幫上忙，漠北的百姓也能少受些罪了。
這麽定下，楊夫人拍板，直接去了縣城不遠處的莊子上，把府中所有小廝壯丁都拉去莊子上幫忙。
這縣衙後院，隻留了幾個婢女看門做飯，給楊大人備下的。
楊思文同楊大人說了個清楚便也趕去了莊子。
一直到傍晚，楊思蕊從江映月家回了，一臉懵逼。
“怎麽都不點燈呀？”楊思蕊看著門口的燈籠，嘀咕一句，鈴鐺則去敲門。
以往她們回來，這門一下就開了，今日卻是還等了一下。
“怎麽還不來，不會是出什麽事了吧。”楊思蕊有些慌亂了，看著鈴鐺，兩人大眼瞪小眼。
“小姐？”小丫頭開了門，趕緊側身，讓兩人進去。
這裏頭也是黑漆漆的，還沒開始點燈。
“怎麽是你開門，人呢？”楊思蕊趕緊問。
“都去莊子上了。”小丫頭把亮著的燈籠遞給鈴鐺，“留在家裏的就剩下奴婢這樣年紀小的，跟幾個大娘了。”
廚房大師傅自然是做大列巴的領頭人，興衝衝的第一個出列要去莊子上研究怎麽做。
楊思蕊傻眼了，她這出去了才幾個時辰，怎麽就不一樣了呢？
“那我們也去？”鈴鐺有些遲疑的看著自家小姐。
楊思蕊當場做了決定，道：“走！”
“小姐等等，大人吩咐了，夜路不好走，讓您明天去。”小丫頭見楊思蕊轉身就走，趕緊攔住，“而且城門也關上了呀。”
“那我爹呢？我去找我爹。”楊思蕊見小丫頭說不出來，想了想，“肯定還在辦公呢，鈴鐺，我們走。”這到底怎麽回事呀？漠北是很慘，可也不是打仗，還沒危機到他們這裏呀。
莊子上，半夜。
“成功了！”廚房大師傅捧著大列巴，咬了一口，淚流滿麵，“我做出來了，我竟然做出來了。”
薑初暖也切了一塊，很硬，要嚼很久，但確實有飽腹感。
“大家都嚐嚐。”楊夫人見薑初暖點頭，按捺住心中的喜悅，趕緊招呼眾人試試看。
大列巴不難吃，但也不好吃，味道很淡，但用料不多，工藝簡單，隻要限定好時間，誰都可以做。
而且漠北現下寒冷，製作食物燒火也麻煩，這大列巴就著水吃就可以了。
“把剩下的連夜送到縣衙去。”楊思文當即做了決定，“把方子也送過去。我們這邊離漠北太遠，若是京都就方便多了。我們把剩下的材料全部做成大列巴，隨著方子在後麵送過去！”
“對對對，京都那邊的麵粉肯定多。”楊夫人點點頭，“大師傅，你願意跟方子一起去京都嗎？這樣他們就不用像咱們這樣試了好幾爐，而且那邊一時間也很難找到像你這樣了解一二的廚子。”
“夫人，我願意！”廚房大師傅哪有不答應的道理，現下漠北受到災難的事情，四處都傳遍了。
“那就太好了。你做出這樣的貢獻，到時候大人一定會給你表功的。”楊夫人欣慰的點頭，開始調配人手，下令他們馬上出發。
楊思文也隨行，畢竟現在城門已關。
薑初暖在大師傅做的時候，一直在記錄時間以及步驟，現下大師傅要走了也不怕。
“夫人，我們先統一叫過來教他們怎麽做大列巴。雖然我們同會縣的麵粉隻有這麽多，但可以調配周邊所有的麵粉過來啊，還得繼續做些爐子。”薑初暖提出建議。
楊夫人此時能夠臨危不亂，是她出身所決定的，當下便說：“你安心教他們，其他我來安排。”